第四章 中国的主要产业 农业 Agriculture 半个多世纪以来，经过艰苦不屑的努力，中国由一个贫穷落后的国家，逐步发展成为一个繁荣昌盛的新中国。中国现已建成完整的现代化国民经济体系综合国力得到空前增强，各项产业布局也日趋完整。 农业 工业 交通运输业 同学们，我们每天喝的牛奶、吃的米饭、蔬菜、瓜果、鱼肉、穿戴的衣裳，都是由哪个产业生产或者提供原料的？ 农业 教学 导航 什么是农业 01 中国的农业发展 02 主要作物的分布 03 1.什么是农业 狭义的农业：种植业，是以土地为生产资料，人工培育植物以获取粮食、副食品、饲料等的产业。 水稻种植 小麦种植 玉米种植 稻谷 小麦 玉米 大米 面粉 食用油 收割 加工 1.什么是农业 广义的农业：包含种植业、林业、牧业、渔业、以及对农产品进行简单加工的副业 种植业 林业 牧业 渔业 大米加工 饲料加工 1.什么是农业 总结：农业是一种直接利用土地、气候、水资源所从事的生产活动，是一种让土地奉献的产业。 农业的范围：狭义的农业指种植业（小农业）；广义的农业指农、林、牧、副、渔业（大农业）。 谷物 蔬菜 种植业（小农业） 肉 蛋 奶 畜牧业 鱼 虾 渔业 水果 林业 1.什么是农业 农业为我们提供了基本的生活资源，是我国的“立国之本”。是国民经济的基础。我国发展农业的历史悠久，你知道我们国家的农业生产有什么成就吗？请看课本的P84“阅读”。 2.我国农业的发展 部分农业产品的产量居世界前列 新中国成立以来，中国农业生产发展较快。目前，中国的谷物、肉类、籽棉、油菜籽、茶叶、水果等农产品的产量居世界第一位；谷物人均占有量接近世界平均水平；棉花人均占有量超过世界平均水平。 2.我国农业的发展 农业生产的地区分布趋于合理 在农业生产水平比较高的东部地区，建设了大量的高产、稳定农田；在农业生产水平较低的地区，培育了新的农业基地；为了适应对外开放的需要，建立了许多以出口创汇为主的农产品基地；随着城市化的加速推进，传统农业得以改造升级，城郊农业蓬勃发展。 2.我国农业的发展 新型农业是相对传统农业而言的，诸如创汇农业、观光农业、绿色农业等。创汇农业以外向型为主要特征，产品面向国际市场。例如山东半岛、长江三角洲、闽南、珠江三角洲等地。观光农业是将农业生产与旅游观光相合，引导游客开展消遣性农事活动。绿色农业：无公害农业（绿色食品、有机品）。 阅读 新型农业 2.我国农业的发展 农业生产条件不断改善 农田灌溉和农业机械逐渐普及，农业劳动生产率不断提高。农业高科技手段应用于农产品育种，增加了农业产量，改善了农产品质量，储存、保鲜技术的应用，延长了农产品的储存时间，改变了农产品的消费格局。 农业机械普及 科学育种 现代仓储 灌溉设施 冷库保鲜 农产品绿色通道 3.主要农作物的分布 北方：小麦、玉米、高粱等 南方：水稻 南稻北麦 粮食作物的分布 3.主要农作物的分布 粮食作物的分布 春小麦与冬小麦 春小麦：是冬季很冷的地方种的，因为冬季太冷，不能播种，所以在开春后才种，称为春小麦，春播秋收。比如中国东北就是春小麦， （见课本P87图4-7） 冬小麦：是稍暖的地方种的， 秋季播种夏季收，华北及其以南是冬小麦。 3.主要农作物的分布 我国商品粮集中产区 松嫩平原 三江平原 成都平原 洞庭湖平原 鄱阳湖平原 江汉平原 江淮地区 粮食作物的分布 3.主要农作物的分布 主要经济作物的分布 棉花 棉花 热带作物基地 棉花：黄河中下游 长江中下游 新疆 热带经济作物 基地--华南地区 3.主要农作物的分布 同学们自学课本P88页“阅读”部分,思考我国油料、糖料和饮料作物的分布。 油料作物 糖料作物 饮料作物： 北方： 南方： 北方： 南方： 花生（河南、山东） 油菜（长江流域） 甜菜（新疆、黑龙江、内蒙古等） 甘蔗 ... ...
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