第二节 体验化学探究 从问题开始 科学始于问题,化学科学就是在不断 发现问题 和 解决问题 的过程中向前发展的。? (1)取一支蜡烛,点燃,仔细观察刚点燃时、燃烧过程中、熄灭时、熄灭1分钟后的现象。 刚点燃时:烛芯周围的石蜡由固体变为 液体 。? 燃烧过程中:火焰分为三层, 外层 最亮。? 熄灭时:产生 白烟 。? 熄灭1分钟后:烛芯周围的液体变为 固体 。? (2)取一根火柴梗,将其迅速插入蜡烛火焰中,约1秒后取出,发现处于 外 焰部分的火柴梗最先变黑。? (3)在蜡烛火焰上方罩上一个冷而干燥的烧杯,发现烧杯内壁有 水雾 ,再将烧杯迅速倒置,向其中加入少量澄清石灰水,振荡,观察到澄清石灰水变 浑浊 。? (4)通过实验,可以提出的问题有(提出三条即可): 蜡烛燃烧需要什么条件 、 蜡烛熄灭后的瞬间产生的白烟是什么物质 、蜡烛的三层火焰中哪一层温度最高 ?…… 通过科学探究解决问题 1.探究蜡烛燃烧的奥秘: 【提出问题】石蜡是否需要变成石蜡蒸气后才能燃烧? 【猜想与假设】石蜡可能需要变成蒸气才能燃烧。 【设计并进行实验】 (1)尝试用火柴点燃蒸发皿中的一块固体石蜡,观察到石蜡 不燃烧 。? (2)点燃一支蜡烛,待烛芯周围有较多石蜡油产生时,熄灭蜡烛,立即尝试用火柴点燃石蜡油,观察到石蜡油 不燃烧 。? (3)将尖嘴玻璃管的末端插入燃着的蜡烛烛芯附近,一段时间后,尝试用火柴在尖嘴处点燃,观察到尖嘴处 可产生火焰 。? 【结论与解释】石蜡是先 熔化成液态 再 变成气态 才燃烧的。? 【反思与交流】 (1)反思探究过程有哪些需要改进。 (2)反思还有哪些有待进一步研究的问题。 2.科学探究的基本环节包括:提出问题、 猜想与假设 、 收集证据 (包括设计实验方案、进行实验等)、 获得结论 、反思与评价、表达与交流等。? 对探究活动进行反思 通常可从以下方面对探究活动进行反思:探究方法是否科学、有效?探究程序是否合理、简捷?探究过程是否安全、环保?有哪些需要改进的地方?还有哪些问题有待进一步探究? 【易错导思】 蜡烛在燃烧时,有时会看到火焰上方冒出黑烟,与蜡烛熄灭后产生的白烟,是同一种物质吗?为什么? 提示:不是,蜡烛熄灭后产生的白烟是石蜡的固体小颗粒,而蜡烛燃烧时产生的黑烟则是石蜡不完全燃烧产生的炭黑,是两种不同的物质。 【见多识广】 设计实验方案的基本思路 【漫画助学】 【多识一点】 进行科学探究不一定都按科学探究的六个要素一步步进行,可根据实际研究内容选择其中几个环节进行。科学探究的形式有实验、调查、讨论等。 探究点 科学探究的步骤和方法 1.科学探究的环节及各环节的作用 环 节 作 用 提出问题 科学探究的基础 猜想与假设 对问题中的现象、原因依照自己的经验或理论水平进行的假设 制订计划、进行实验及收集证据 验证猜想是否正确,获取事实和证据的重要途径 反思与评价、表达与交流 发现实验中的问题或不足,从而进一步完善实验,得出正确结论 2.科学探究常用的方法 (1)控制变量法:对影响物质变化规律的因素和条件加以人为控制,只改变某个变量的大小,保证其他的变量不变,最终解决所要探究的问题的一种探究方法。 如教材实验 (2)比较法:是将两个相似或不相似的事物做一比较,然后对比分析,并从中得出所要探究的问题的结论的一种常用探究方法。如实验探究,通过比较不同状态的石蜡能否被直接点燃的现象,得出结论。 【典例】 请你参与某学习小组的探究活动,并回答下列问题: 【发现问题】小月将一支燃烧正旺的蜡烛轻轻地吹灭后,发现烛芯处产生了一缕白烟。 【提出问题】小月想,这缕白烟的成分是什么呢? 【猜想与假设】大家展开了热烈讨论: 小亮猜测:白烟是蜡烛燃烧产生的CO2。 小光猜测:白烟是燃烧产生的水蒸气。 小月猜测:白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体颗粒。 【搜集证据 ... ...
~~ 您好，已阅读到文档的结尾了 ~~
