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课件网) 第3节 比热容 烈日炎炎的夏季，白天海滩上的沙子热得烫脚，但海水却非常凉。傍晚太阳西落，沙子很快凉下来但海水却依然暖暖的。同样的日照条件，海水和沙子温度为什么不一样？ 实验 比较不同物质吸热的情况 一、想一想：选取两种不同的物质，比如水和食用油， 那么在什么条件下，比较吸热的多少？ 实验2、质量相同，升高的温度相同时，比较吸收的热量（控制变量法） 实验1、质量相同，吸收的热量相同时，比较升高的温度（控制变量法） 二、要完成实验1，你认为需要哪些实验器材？ 天平、温度计、玻璃杯、相同规格的电加热器、 钟表 三、你认为完成实验1需要记录哪些数据？ 物质 质量/kg 加热前的温度/℃ 加热3min时的温度/℃ 升高的温度/℃ 食用油 1kg 水 1kg 数据记录 分析与论证 1.质量相同的水和食用油，吸收相同的热量时， 温度升高得快。 温度升得多。 此实验说明： 食用油 水 水 食用油 食用油 。 不同物质，在质量相同，升高的温度也相同时，吸收的热量不同。 不同物质，在质量相同，吸收的热量也相同时，升高的温度不同。 水 2.质量相同的水和食用油，如果要升高相同的温度时，则需要对 加热更长的时间，即 吸收的热量多，说明 比 的吸热能力强。 则说明： 一、比热容 1、概念： 单位质量的某种物质，温度升高10C时,吸收的热量等于这种物质的比热容。 2、单位： J/(kg.℃) 读作：焦每千克摄氏度 例如：质量为2Kg的水，温度升高2℃时，吸收的热量为16.8×103J,质量为3kg的食用油，温度升高3℃时，吸收的热量为18×103J.你如何比较水和食用油的吸热能力？ 一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的 质量和升高的温度乘积之比，叫做这种物质的比热容。 （简称比热），比热容用符号c表示。 水的比热容是c=4.2×103J/(kg.℃)的含义是 。 通过比热容表，你发现了些什么规律？ （1）每种物质都有一定的比热容，不同物质的比热容一般不同. 比热容是反映物质自身性质的物理量。 （2）液体的比热容一般大于固体的比热容. （3）同种物质在不同状态下比热容不同。 （4）常见的物质中水的比热容最大。 说明：水的吸热能力强 不考虑经济成本，谈一谈暖气用水好，还是用油好？ 利用比热容的知识解释一些现象 5、“水的比热容较大”的应用 （1）汽车发动机可用水作冷却剂 （2）可用水作取暧剂 因为水和其他物质比较，水的 较大，说明水的吸热能力比其他物质 ，在质量相同时，升高相同的温度，水吸收的热量比其它液体 。有利于发动机 。 暖气片 因为水和其他液体比较，水的 较大，说明水的放热能力 ，在质量相同时，降低相同的温度，水放出的热量 。 比热容 多 强 强 比热容 多 降温 （3）水可调节气侯 水的 较大，质量相等水和沙比较，在吸收相同的热量后，水升高的温度较 。 水的 较大，质量相等水和沙比较，在放出相同的热量后，水降低的温度较 。 由于水的比热容比沙石大所以内陆地区比沿海地区昼夜温差比大 比热容 少 比热容 少 新疆吐鲁番地区有句谚语叫做“早穿皮袄午穿纱，围着火炉吃西瓜”，你知道其中的道理吗？ 1、取两个相同的烧杯，盛放质量相同的两种液体(水和食用油),要使水和食用油吸收的热量相同，其做法是 ，当水和食用油吸收的热量相同时， 的温度升得多， 的温度上升快。 2、如果要让水和食用油上升相同的温度，你的做法是： ，由此可见：质量相同，升高相同 的温度， 吸收的热量多；由此可见：水和食用油 比较 吸热的能力强。这种差异是因为水和食用油 的 不同造成的。 是反映物质吸热能力强弱的物理量 食用油 继续给水加热 水 水 实验回顾： 比热容 用两个相同电热器给它们加热相同的时间 食用油 比热容 食用油 水 例题1、把质量 ... ...
