第2课 原始农耕生活 教学设计

第2课 原始农耕生活 教学目标 1、知识与能力: 知道原始农业的兴起及其重要意义，了解河姆渡人、半坡居民的生活特点。初步学习对具体历史资料进行归纳、概括、分析、比较，得出历史结论的历史思维方法。 2、过程与方法： 识读地图《中国原始农耕时代重要遗址分布图》，理解中华文明起源多元一体的特征。识读《河姆渡人的干栏式建筑复原图》和《半坡居民半地穴式圆形房屋复原图》，形象地掌握河姆渡居民和半坡居民房屋的特点；通过概括、比较，弄清河姆渡人和半坡居民生活的特点。 3、情感态度与价值观： 认识我们的祖先在生产劳动中表现出来的智慧与取得的成就，产生崇敬之情，从而达到对祖国悠久历史的认同和尊重。 教学重难点 难点：原始农业的发展 重点：河姆渡人、半坡居民的农耕生活 教学过程 导入新课 师：同学们，上节课我们学习了元谋人、北京人、山顶洞人，这三种人都属于旧石器时代的古人类。那么他们靠什么维系生存呢，具体来说他们怎样获取食物？ 生：采集和渔猎。 师：没错，通过采集野果、狩猎打渔生存，那么这样的生存方式有什么风险或不足呢？ 生1：食物来源不稳定，不稳定冬天的时候难以采到果实、捕获猎物，会饿肚子。 生2：追逐猎物需要长途跋涉，耗费体力，且风险大。 师追问：那么有没有更好的方式能够解决食物问题呢？ 生：种地、储存粮食；驯化蓄养动物，留到缺食物的时候再吃。 师：没错。随着时间的推移，古人类慢慢地由采集者、狩猎者转变成了食物的生产者。今天这节课，我们来学习原始农耕生活。 新课讲授 师：这节课我们要讲的是“新石器时代”，所谓的“新石器时代”，是指使用磨制石器的时代，我国大约在10000年前左右进入新石器时代。新石器时代除了使用“磨制石器”以外，人类还开始了定居生活，农业、畜牧业和手工业逐渐产生和发展，还形成了原始的宗教信仰和艺术。 一、原始农业的发展 【展示《中国原始农耕时代重要遗址图》】 师：观看这张原始农耕时代遗址的分布地图，发现有什么样的特点？原因是什么？ 生：沿大江大河分布；水源充足和土壤肥沃 师过渡：跟上一节课一样，让我们走进几个新石器时代遗址，窥探原始人类的农耕生活 【展示《玉蟾岩遗址出土的稻谷》、《东湖林遗址炭化粟和黍》、《河南舞阳贾湖遗址稻》图片】 师：这是湖南永州道县的玉蟾岩遗址（公元前8000年）出土的稻谷，是迄今为止世界上发现最早的人工栽培稻标本，刷新了人类最早栽培水稻的历史纪录。这表明了什么呢？ 生：表明了距今10000年左右，我国出现了最早的人工栽培的农作物。 师：在北方的北京东湖林遗址又出土了已经炭化的粟和黍，时间也有10000年左右。还有河南舞阳贾湖遗址出土的稻，这些证据都表明了目前世界上最早的栽培稻、粟和黍均发现于中国，稻、粟和黍的人工栽培，是我们祖先为人类文明作出的重要贡献。 【展示“贾湖家猪头骨”、“耒耜”图片】 师：在贾湖遗址出土了猪骨，这又表明了什么呢？ 生：表明当时已经出现了家畜饲养 师：没错。原始农业的耕作方式也进步了。原来是“刀耕火种”（先以石斧，后来用铁斧砍伐地面上的树木等枯根朽茎，草木晒干后用火焚烧。经过火烧的土地变得松软，不翻地，利用地表草木灰作肥料，播种后不再施肥，一般种一年后易地而种。），后来发展到用耒耜等翻土工具进行耕种，当时的耒耜大多是用磨制石器或者动物的骸骨做成。 师总结：农作物种植、家畜饲养的出现以及聚落、磨制石器的发展，是原始农业兴起和发展的重要标志。原始农业为古代文明社会的形成奠定了物质基础。只要解决了温饱问题才能够创造文明。 师过渡：那么原始人怎样烹饪食物呢？ 【展示《舞阳贾湖遗址陶器》图片】 师讲解：用陶器煮食，在陶器发明之前，人类打到猎物之后直接烧烤（古人火气重），现在无 ... ...