第二课、巧用食品 活动目标： 1、通过交流分享、探究妙用食物发挥作用的方法，了解更多巧用食物方法的知识，感受动手操作和探究的乐趣。 2、学生在活动过程中，体会到了动手操作的乐趣，培养了生活自理能力及帮父母做力所能及的事的意识。 3、学生在探究食物妙用活动中，通过交流与分享激发了学生对巧用食物的兴趣，培养了学生的观察能力和动手能力，激励学生主动去求知、去探索、去实践的欲望，体验劳动的成就感。通过活动加深与人合作的意识，培养学生的创新意识和想象能力，增强小组合作学习的意识，培养学生动手动脑的能力。同时，也培养学生生活自理能力及为父母做力所能及的事情的意识。 活动重点与难点： 掌握几种食物的妙用小知识，解决生活中的实际问题 活动准备: 教师:课件等。学生:可乐、钟表等 教学过程： 一、创设情境，导入新课 课件出示一组食物，认识他们吗?说说这些食物叫什么？ 你们看，这些物品在生活中很常见，它们主要在我们的日常饮食中发挥作用。除了食用之外还有别的作用吗? 对，其实除了在饮食中，在生活中的其他方面也大有用处。像盐，可以在清洁中发挥作用。这节课让我们一起来探究一下吧。 ニ、交流与分享 1、小组内交流与整理课前收集到的巧用食物小妙招。 2、班内汇报，并说说这些小妙招你是怎么知道的? 同学们通过各种渠道收集到了这么多的小妙招，可见，收集资料的方法很多，说说你知道的有哪些? 3、讨论:你有什么想法? 这些妙招都是别人发现的，是不是真的呢?想不想自己探究一下? 三、实践与体验 1、可乐清理污渍的探究 出示案例，这个案例说明了什么?(可乐有清除污渍的作用) 这是真的吗?想不想尝试验证一下？ 学生分小组活动，做好分工，仔细观察和记录。汇报活动过程和结论。 是什么原理呢?猜测，上网查找答案。 2、研究其他食物的妙用 (1)阅读课文中小资料“醋”的妙用，说一说你还知道醋的哪些妙用?白由发言 (2)分小组根据自选的一种生活中感兴趣的食物，研究一下它的妙用 小组活动、汇报交流 3、你还找到或实践了哪些食物的小妙用，分享给大家交流? 4、对今天的活动表现进行自评与他评。 除了醋、可乐等常见食物，我们日常接触到的一些物品，比如牙膏、洗洁精等，也有很多妙用，不要停下探究的脚步，课下可继续探究，让它们在生活中发挥更大的用处吧! 四、板书设计 巧用食物 可乐 清理污渍 醋 小苏打 食盐 白糖 牛奶 啤酒
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