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课件网) 第一节 细胞中的元素和化合物 元素 地壳 细胞 O 48.60 65.0 Si 26.30 极少 C 0.087 18.0 N 0.03 3.0 H 0.76 10.0 组成地壳和组成细胞的 部分元素含量(％)表 【问题探讨】 比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，你能提出什么问题？ 1.有没有一种元素是细胞特有的？ 2.地壳中的元素相对含量与细胞中的相同吗？ 统一性 差异性 1.组成细胞的化学元素在自然界的无机环境中都能找到,没有一种元素是生命特有的； 但元素在细胞中和无机环境中的含量却有区别. 阅读P16-17,完成讨论部分，回答相应的问题: 1.组成细胞的元素种类和分类 2.组成细胞的化合物 3.组成细胞（鲜重和干重下）的元素含量 元素 玉米 人 C 43.57 55.99 H 6.24 7.46 O 44.43 14.62 N 1.46 9.33 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 玉米细胞与人体细胞内的部分元素及含量 (干重)： 比较组成玉米细胞和人体细胞中的元素种类和含量，你还能得出哪些结论？ 1.不同生物体内化学元素的种类基本相同。 2.不同生物体内同种化学元素的含量不同。 3.同一生物体内不同化学元素的含量不同，其中C、H、O、N 4种元素所占比例较大。 大量元素： 指含量较多的元素（占生物体总重量万分之一以上的元素） 指含量很少但生物体生活所必需的一些元素 2.分类（按含量分） 一、组成细胞的元素 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。 Zn、Fe、B、Cu、Mo、Mn等。 微量元素： 1.种类: 20多种 新(Zn)铁(Fe)臂(B)阿童(Cu)木(Mo)真猛(Mn) 最基本元素 基本元素 主要元素 大量元素 C H O N P S K Ca Mg 大量元素根据作用分为: 思考讨论：碳为什么是构成细胞的最基本元素？ 在元素周期表中，碳位于第14族，原子序数为6，说明一个碳原子核中含有6个质子，核外有6个电子，在最外层有4个电子。因此，碳原子具有了4个能成键的价电子，能使碳原子之间、碳原子与其他元素之间结合形成更多的化学键。由于每个碳原子可以形成4个化学键，所以就有可能形成含有成千上万个甚至更多个碳原子的物质。 几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱,有的甚至发黄枯萎,即使使用了大量的N、P、K肥也无济于事，后来，人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛，原来，这一片”绿洲”的附近有一座钼矿，矿工每天上下班总是抄近路走,他们的鞋子个踩过的地方，牧草绿油油的，经过科学家的化验和分析，一公顷牧草只需150克钼(Mo)就足够了。 通过分析,你能得出什么结论呢? 微量元素Mo（钼）是生物体不可缺少的必需元素;在生物体中含量很少,但其作用是其它元素不可替代的. 不管是大量元素还是微量元素都是必需元素 新知讲解 组成细胞的元素 Ca：骨骼、牙齿的组成成分，成年人缺Ca易患骨 质疏松，人血液中缺钙容易患抽搐症 Fe：血红蛋白、多种酶的重要组成成分，缺Fe会使人患贫血 Zn：缺使人发育受影响，导致发育不良 B：缺B导致开花而不结果实 Mg：叶绿素的重要组分 N：组成蛋白质、核酸、叶绿素、ATP、NADPH等 物质的组成成分 P：组成ATP、生物膜结构的成分 化学元素作用: 1.下列属于微量元素的一组是（ ） A．C H N P Mn B．O Fe S N Mg C．B Cu Zn Mn Mo D．N P K Cu Fe 2.下列哪一事实能说明生物界与非生物界具有统一性（ ） A．生物与非生物都具有化学变化 B．组成无机自然界的化学元素在生物体都可以找到 C．组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到 D．生物与非生物都含有碳元素 C C 练一练 水 无机盐 无机 化合物 有机 化合物 糖类 脂类 蛋白质 核酸 二、组成细胞的化合物 水 （70%~90%） 蛋白质 （7%~10%） 糖类和核酸 （1%~1.5%） 脂质 （1%~2%） 无机盐 （1%~1.5%） 1.含量最多的化合物是： 4.占细胞鲜重最多 ... ...
