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课件网) 解决果蔬保鲜势在必行！ 绿色植物对有机物的利用 第三单元 第四章 第二节 1、说出有机物用来构建植物体。 2、通过三个探究实验，描述植物的 呼吸作用。 3、理解呼吸作用是生物的共同特征。 细胞壁 细胞膜 细胞核 植物细胞模式图 纤维素 蛋白质和脂质 遗传物质DNA 有机物 根：胡萝卜———糖 茎：土豆———淀粉 种子：芝麻———脂类 根：胡萝卜———糖类 茎：土豆———淀粉 种子：芝麻———脂肪 有 机 物 一、 有机物用来 从细胞水平来看 细胞壁：纤维素 细胞膜：蛋白质、脂类 细胞核：DNA 从器官水平来看 根：如胡萝卜———糖 茎：如土豆———淀粉 种子：如芝麻———脂类 构建植物体 种子萌发时的热量来自于哪里？ 28℃ 34℃ 问题： 二、有机物为植物的生命活动提供能量 种子在萌发过程中,其中的有机物发生变化,释放出能量,一部分能量用于种子萌发,还有一部分能量以热能的形式散失。 二氧化碳来自种子里的有机物,有机物在彻底分解时不仅产生二氧化碳,还能够产生水. 种子萌发过程中产生了 什么 气体 种子萌发时放出了二氧化碳. 萌发的种子 煮熟的种子 甲瓶 ——— 熄灭 乙瓶 ——— 燃烧 这说明什么呢？ 说明了种子在萌发时消耗了氧。 科学实验证明：有机物在彻底分解成二氧化碳和水时，需要氧的参与。 萌发的种子 煮熟的种子 注意:在特殊情况下,细胞中的有机物没有氧的参与也能分解,但分解得不彻底,释放出的能量也不多。 小结: 通过这三个演示实验，你认为种子在萌发的时候有什么现象发生？ 1.释放能量。 2.产生二氧化碳和水。 3.需要氧气。 呼吸作用的概念 试一试 细胞利用氧，将有机物分解成 二氧化碳和水，并且将储存在有机物 中的能量释放出来，供给生命活动的需 要。 想一想 呼吸作用在线粒体内进行 有机物+氧 （储能） 二氧化碳+水+能量 线粒体 植物的呼吸作用 意义： 为植物的生命活动提供能量 是生物的共同特征 呼吸作用 植物（生产者） 动物（消费者） 有机物 植物和动物体内的有机物都是通过细胞的呼吸作用分解的． 从细胞水平来看 从器官水平来看 绿色植物对有机物的利用 有机物用来构建植物体 呼吸作用是生物的共同特征 知识小结 有机物为植物的生命活动提供能量 有机物分解产生_____和 。 二氧化碳 有机物在彻底分解成二氧化碳和水时， 需要____参与。 氧 有机物分解 释放 能量 种子萌发 热能。 水 讨论交流：在生活中，你是如何对水果和蔬菜进行保鲜的？ 果蔬保鲜 抑制水果和蔬菜的呼吸作用 学以致用在稻谷收割的季节,如果刚收获的稻谷种子还没有晒干,遇到了连绵阴雨天气,堆放在一起的稻谷种子往往会发热,造成这种现象的原因是什么？ A、空气不流通 B、种子含水量太高 C、种子得不到氧气 D、种子呼吸作用产 生热量，来不及散发 学以致用在比较温暖的环境中，久放的萝卜会空心，主要原因是什么？ A、水分的蒸发散失 B、淀粉转变成了蛋 白质和脂肪 C、呼吸作用分解了大量的有机物 D、细胞停止了分裂和生长 北方地区冬天常用地窖储藏地瓜、土豆或其他水果、蔬菜。请思考下列问题： 1、为什么每个地窖都必须留有通风孔？ 2、小明家的地窖里装有电灯，可他爸爸每次去地窖的时候都会点上一根蜡烛再进去，这是为什么？ ... ...
