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课件网) 3 馒头发霉了 仔细观察，并思考： 你看到的是什么？ 它与我们平时看到的有什么不同 这些食物怎么了？ 发霉了 霉 分享交流： 在生活中你还见过什么物品发霉？ 它是在什么时候？什么地方发霉的？ 当时的环境有什么特点？ 霉是什么样子的？ 这些现象在哪个季节最常见？ 夏天 颜色： 形状： 青绿色 黄色 黑色 白色等 绒毛状 絮状等 蛛网状 用肉眼看霉 用放大镜观察霉 用显微镜观察霉 注 意 事 项 ◆ 不要随便调整显微镜。 ◆观察时用左眼看,右眼看纸，右手记录。 ◆每个小组成员依次观察，要听组长安排。 ◆小组讨论，并把霉的样子画下来。 画一画 画出显微镜下看到的霉 霉是一种微生物。 说一说:你看到的霉是什么样的？ 设计实验方案。 你觉得霉有生命吗？ 怎么证明？ 实验 猜测： 在哪些条件下物品容易发霉？ 我认为在 的条件下物品容易发霉？ 猜测 容易发霉的条件 …… 潮湿 温暖 阴暗 问题：在什么条件下物品容易发霉？ 实验报告 我们的猜测： 保持不变的条件： 改变的条件： 每一组实验中的相同条件和不同条件是什么，并且只能有一个不同条件，实验结果才科学、可靠。 注意： 实验的方法是什么？ 用什么材料？ 大家怎么分工？ 还有什么需要注意的地方？ 条件组合 实验方法 观察记录（发霉情况） 第1次 第2次 第3次 第4次 第5次 1 2 实验结果： 结论： 问题：在什么条件下物品容易发霉？ 我们的猜测：馒头容易在温暖的条件下发霉。 保持不变的条件：阴暗、潮湿等 实验报告 改变的条件：温暖--寒冷 条件组合 实验方法 观察记录（发霉情况） 第1次 第2次 第3次 第4次 第5次 1 温暖潮湿 把半个馒头装入袋中，放在厨房的柜子里。 馒头表面变浅黄色 馒头有几个黑色霉斑 霉斑变多 霉斑更多 馒头表面有许多黑色霉 2 阴冷潮湿 把半个馒头装入袋中，放在冰箱里。 无变化 无变化 无变化 有轻微变色 有轻微变色 实验结果：放在厨房的柜子里的馒头发霉了，馒头表面有很多霉；放在冰箱里的馒头没有发霉，馒头表面只有一点变色。 结论：馒头在温暖的条件下容易发霉。 课外做对比实验 1.每个小组按照自己的实验方案做对比实验。 2.每天观察物品的变化，并进行比较、记录。 3.不要直接接触霉，观察后要及时洗净双手，注意卫生。 实验要求： 今天有什么收获？ 还有什么疑问？ 谢 谢
