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课件网) 课题1 燃烧和灭火 人教版 化学（初中） 重点难 点 2 预习检测 4 学习目标 3 1 新课引入 3 3 合作探究 3 5 典例精讲 6 归纳小结 3 8 课堂内容 达标检测 3 7 学习目标： 重点难点： 1、能通过观察“燃烧条件的探究实验”，分析归纳出燃烧须同时具备 的三个条件。 2、能利用反推法得出灭火的原理并能解决一些生活中的实际问题。 3、通过视频了解处理失火事件时的基本方法。 1、物质燃烧的条件。 2、灭火的原理和方法。 【新课引入】 人类每前进一步都与火有着密切的联系 火有时给人们带来一定的灾难 火 灾 学习过程： 【预习检测】 1、燃烧的概念：通常情况下， 与 发生的一种 、 的 的 反应叫做燃烧。 2、燃烧的条件： 3、灭火的原理：根本就是破坏燃烧的条件之一： （1）清除可燃物，或者是可燃物与其他物品隔离； （2）隔绝 （或 ）； （3）使可燃物的温度降低到 以下。 可燃物 氧气 发光 放热 剧烈 氧化 可燃物 氧气（或空气） 达到物质燃烧所需要的最低温度（也叫着火的） 氧气 空气 着火的以下 一、燃烧条件的探究 物质燃烧需要哪些条件？ 信息：白磷燃烧所需温度较低(40度), 红磷燃烧所需温度较高(200度以上)。 根据药品和仪器，你来设计实验的方案。 实验与探究 在500mL的烧杯中加入300mL热水，在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷，观察现象 。 用导管对准烧杯中的白磷，通入少量氧气（或空气），观察现象。 交流与讨论 1.铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧，说明燃烧需要什么条件？ 着火点：可燃物燃烧所需的最低温度。 2.铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧，说明燃烧 需要什么条件？ 温度要达到可燃物的着火点。 燃烧需要氧气（或空气）。 3.向热水中的白磷通氧气，白磷居然在水中燃烧起来，这 再次说明燃烧需要什么条件？ 燃烧需要氧气 交流与讨论 归纳与小结 燃烧的条件： （3）温度要达到可燃物的着火点。 这三个条件必须同时具备！！ （1）要有可燃物； （2）要有氧气(或空气)； 交流与讨论 当火作为人类的朋友出现时，我们为了发挥它的作用，应采取哪些措施？ 增加可燃物与氧气的接触面积 增加空气的流通 提高氧气的含量 当火成为人类的敌人时，我们应如何将其消灭掉 二、灭火的原理和方法 1.炒菜时油锅中的油不慎着火怎样灭火？ 2.液化气罐着火了，怎么办？ 交流与讨论 交流与讨论 3.森林火灾该如何扑灭？ 观察与思考 3.森林火灾该如何扑灭？ 实验与探究 点燃3支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一个烧杯；将另两支蜡烛分别放在两个烧杯中；然后向一个烧杯中加适量碳酸钠和盐酸。观察现象并分析原因。 交流与讨论 现象 分析 Ⅰ Ⅱ Ⅲ 蜡烛熄灭 扣上烧杯后，燃烧的蜡烛与氧气(空气)隔离，蜡烛熄灭。 蜡烛燃烧情况不变 蜡烛熄灭 碳酸钠和盐酸反应产生二氧化碳使蜡烛与空气隔离，蜡烛熄灭 满足燃烧的探究，所以燃烧情况不变。 三、易燃、易爆物的安全知识 我们经常看到这样的标识，你知道其中的原因吗？ 观察与思考 爆炸：可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，就会在短时间内 聚积大量的热，使气体的体积膨胀而引起爆炸。 易燃物和易爆物的安全知识 可燃性气体等在空气中达到一定的含量时，遇到火源就会发生爆炸。这个能发生爆炸的含量范围，叫作爆炸极限。 实验与探究 探究粉尘爆炸 实验操作 剪去空金属罐和小塑料瓶的上部，并在金属罐和小塑料瓶的底侧各打一个比胶皮管外径略小的小孔。连接好装置，在小塑料瓶中放入干燥的面粉，点燃蜡烛，用塑料盖盖住金属罐。从橡皮管一端鼓入大量的空气，使面粉充满金属罐，观察现象。 实验现象 听到“砰”的一声响，面粉发生爆炸，金 ... ...
