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课件网) 第十三章 内能 13.3 比热容 同样的日照条件，海水的温度和沙滩不一样。白天，海水凉，沙滩烫脚。傍晚，沙滩凉了下来，海水却还暖暖的，这是为什么呢？ 想一想 1．比较不同物质的吸热本领 一、比热容 实验方案：加热质量相同的水和食用油，使它们升高相同的温度。比较它们吸收热量的多少，看看这两种物质的吸热情况是否存在差异。 1、怎样获得质量相同的水和酒精？ 2、怎样比较水和油吸收热量的多少？ 用天平测量 说明：规格相同的电加热器，在相同时间内放出的热量相同，可以认为液体在相同时间内吸收的热量是相同的。 想一想 通过比较液体的加热时间来比较吸收的热量的多少。加热时间越长，则吸收的热量越多。 时间／min ０ １ ２ ３ ４ ５ ６ ７ 8 质量 加热时间代表吸收热量的多少 油的温度／０Ｃ 21 34 42 48 55 相等 水的温度／０Ｃ 21 27 32 37 40 45 51 55 相等 数据记录 1．比较不同物质的吸热本领 一、比热容 1．比较不同物质的吸热本领 一、比热容 实验现象： 等质量的水和食用油，升高相同温度，水需要的加热时间更长，水比食用油吸收热量多。 1．比较不同物质的吸热本领 一、比热容 质量相同的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量不同。所以物质的种类会影响到物质对热量的吸收。 实验结论： 2．比热容 一、比热容 为了描述不同物质的吸热能力，我们就引入比热容的概念。 （1）、定义：一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比。 （2）、公式：Q=cmΔt （3）、单位：焦/（千克·摄氏度） J/（kg·℃ ） 符号：C 2．比热容 一、比热容 （4）、物理意义： C水=4.2×103J/（kg·℃） 1kg的水温度升高1 ℃所吸收的热量为4.2×103J。 1kg的水温度降低1 ℃所放出的热量为4.2×103J。 1kg的水温度升高（降低）1 ℃所吸收（放出）的热量为4.2×103J。 2．比热容 （5）、比热容特点：物质的比热容跟密度相似,也是物质的特性之一. 对某种确定的物质来讲,比热容是一个确定的数值,它仅与物质的种类和状态有关。 因此，可以用比热容来鉴别物质的种类。 一、比热容 常温常压下常见物质的比热容J/(kg · ℃) 水 4.2×103 沙石 0.92×103 酒精 2.4×103 铝 0.88×103 煤油 2.1×103 干泥土 0.84×103 蓖麻油 1.8×103 铁、钢 0.46×103 冰 2.1×103 铜 0.39×103 空气 1.0×103 水银 0.14×103 ①比热容是物质的一种属性，每种物质都有自己的比热容； ②水的比热容最大； ③不同种物质的比热容一般不同； ④物质的比热容还与物质的状态有关，如水和冰。 二、比热容与生活 质量相同的不同物质，当吸收或者放出相同热量时，比热容大的物质温度变化较小。比热容小的物质温度变化较大。 你能否解释这一现象吗？ 海水的比热容比沙子的比热容大，所以在吸收的热量相同时，海水升温比沙子慢；没有日照时，海水降温比沙子慢。 同样的日照条件，海水的温度和沙滩不一样。白天，海水凉，沙滩烫脚。傍晚，沙滩凉了下来，海水却还暖暖的，这是为什么呢？ 三、热量的计算 知道了水的比热容是4.2×103 J/(kg · ℃)，你能计算出0.4 kg的水，温度从20 ℃升高到70 ℃，需要吸收的热量吗？0.4kg水温度从100 ℃降温到70 ℃需要放出的热量呢？ 1、吸热公式： Q吸=cm(t-t0) 或 Q吸=cmΔt 2、放热公式： Q放= cm(t0-t) 或 Q放= cmΔt 1、吸热公式： Q吸=cm(t-t0) 或 Q吸=cmΔt 2、放热公式： Q放= cm(t0-t) 或 Q放= cmΔt 公式中各物理量的含义： Q吸：物质吸收的热量； Q放：物质放出的热量； c: 物质的比热容； m： 物体的质量； t0： 物体原来的温度（初温）； t： 物体后来的温度（末温）； Δt： 变化的温度 Δt=t-t0或Δt ... ...
