10 那一年，面包飘香 教案

《那一年，面包飘香》教学设计 【教学背景】本篇课文是第四单元“职场起点”的最后一篇课文。第四单元的课文为我们了解社会、理解职场提供了多方面的知识。本篇文章叙述面包师傅通过自身的努力，最后绝技随身获得成功的故事。学习本篇文章让学生树立自信、树立一技之长的目标。阅读方法主要是让学生掌握筛选文章关键信息的方法。 【教学目标】 【知识目标】学习文章倒叙的写法及作用；学会筛选文章中的关键信息。 【能力目标：培养学生筛选文章关键信息并能用自己的语言加以阐释的能力。 【情感目标】学生通过文章的学习，牢牢树立自信心，树立“不要学坏，要有一技之长”的目标。 【教学重点】通过对主要人物的形象分析，引导学生逐步树立自信心，树立“不要学坏，要有一技之长”的目标。 【教学难点】筛选文章关键信息并能用自己的语言加以阐释。 【教学方法】朗读法；交流研讨法；点拨引导法；抓关键语句法。 【教学课时】1课时 【教学过程】 一、问题调查法导入，了解学生自信心状态。 上新课前做以下问题的调查，要求：每个同学真实地举手表达。请一位同学帮助老师统计各项调查的结果。调查问题如下： 1、小学毕业前学习优秀的同学请举手。 2、初一时学习优秀者请举手。 3、羡慕北大、清华大学生的同学请举手。 4、你认为自己将来比他们(北大、清华生)优秀的同学请举手。 学情分析：一般情况下，第1个和第3个调查举手的同学较多一些。进我们职教的学生由于多种原因初中成绩不理想，不能升入普高、大学，但他们内心深处又十分羡慕大学生。同时他们对自己现在所学的专业不是很自信。 教师语：看来同学们对自己的信心还很不足，今天我们大家一起来学习一篇文章，或许我们学完以后会有新的认识。板书课题《那一年，面包飘香》。 二、学生朗读，整体感知课文内容 学情分析：调查结果显示学生的自信心严重不足，为提高学生自信心，先让学生做比较简单并能完成的任务，逐步提高他们的自信心。 1、请同学齐声朗读课文。要求：声音宏亮，读准字音。 2、提出简单的问题：课文主要写了哪几个人物，他们是什么关系？课文的主人公是谁？ 教师语：评价学生读得非常整齐，声音宏亮，字音准确。提问非常简单，应给予充分肯定，帮助他们树立信心，提高学生学习语文兴趣。 三、筛选信息，把握关键语句含义，分析面包师傅人物形象特点。 学情分析：通过第一、二个环节，学生的自信心提高了许多。在分析面包师傅人物形象时，划分为小学、初中、现在三个阶段来分析。这样做既能降低难度，有利于学生查找把握，让更多的学生参与进来；又可以让学生联系实际，引起共鸣。 提问1：面包师傅是怎样的一个人？在各个阶段的表现是怎样的？ 学生合作查找，筛选信息获得：小学： 智力平平 学习用功 成绩优秀 初中： 家境不好 叛逆 学习不用功 理想破灭 现在： 绝技随身 获得尊重 不忘师恩 很有品味 提问2：面包师傅也曾一度叛逆，是什么让他最终获得成功？ 学生回答明确：老师的帮助和鼓励，特别是老师的劝导“不要学坏，总要有一技随身”，面包师傅才一心一意学做面包，才有我们今天这堂课的“面包飘香”。 提问3：时光倒流，假设面包师傅没有得到老师的帮助，没有听从老师劝导，他的人生将会怎样？ 学生回答：一般都围绕面包师傅会向不好的一面发展，至少会回答面包师傅没有像今天这样大的成就。 教师语：对学生的回答要真诚地给予赞赏、肯定，并要求他们抬头挺胸、声音响亮地回答，进一步提高学生自信心。 四、学习文章倒叙的写法及作用。 学情分析：经过三个环节的学习，学生已知晓文章的内容及情节发展，这个时候再来学习文章的记叙手法就水到渠成。 提问：课文在叙述面包师傅的人生经历时采用了什么记叙方法，有什么作用？请学生思考后回答。 学生 ... ...