第九单元《溶液》 课题1《溶液的形成》教学设计 一、教学目标 （一）知识与技能 1．认识溶解的现象，知道溶液、溶剂和溶质的概念。 2．了解溶液在生活、生产和科学研究中的广泛用途。 （二）过程与方法 学习科学探究和科学实验的方法，练习观察、记录、分析实验现象。 （三）情感态度与价值观 感受生活中的化学，发展学习化学的兴趣；在小组讨论与探究实验中体会交流与合作在学习过程中的重要作用。 二、教学重点 溶液的概念以及溶液、溶质、溶剂三者的关系。 三、教学难点 从微观角度理解溶解过程。 四、教学准备 多媒体课件、蔗糖、氯化钠、高锰酸钾、水、酒精、红墨水、玻璃棒、药匙、试管若干、胶头滴管、烧杯、试管架 五、教学过程 环节 教师活动 学生活动 设计意图 新课 导入 图片展示生活中常见的溶液，说说各溶液有什么不同。 每种溶液各部分味道一样吗？ 它们是怎么形成的？为什么各部分的味道是一样的呢？ 今天我们就来学习课题1———溶液的形成，学了本课题后你的猜想与假设自然就有了答案。 学生回答“颜色不同，味道不同……” 学生回答“各部分味道一样……” 学生根据已有知识、联系生活经验进行猜想。 由学生的生活经验设置悬念，导入新课，学生亲身体验，激发学生学习新知识的热情。 新课 讲授 探究活动1 探究溶液形成的过程 学生实验：在20mL水中加入一匙蔗糖或氯化钠，用玻璃棒搅拌。 为什么物质会消失在水中？原因是什么？对此你有何猜想？小组讨论一下看是否能形成共识。 ［提问］：如何从微观上理解溶液的形成？ ［播放动画］：蔗糖在水中的溶解、食盐在水中的溶解 你所配制的蔗糖或食盐溶液还能溶解其他物质吗？ ［提问］我们各小组的液体，都是混合物大家思考一下： 1．每种液体各部分一样吗？ 2．放置了这么长时间，你有没有看到哪种液体析出沉淀？ ［小结］：这种混合物就是溶液。 ［小结］：溶液、溶质、溶剂的概念 学生分组实验，观察现象，并填写以下表格： 现象 形成 什么 学生积极寻找原因，进行猜想与假设。小组讨论形成共识：是固体小颗粒分散到水中，形成一种混合物。 学生讨论、总结可知：蔗糖溶于水后以分子形式均匀地分散在水中，而氯化钠以阴阳离子形式均匀地分散在水中。 向已配制好的蔗糖溶液或氯化钠溶液中添加高锰酸钾，观察实验现象。 学生分析、归纳两种液体的特征。由两种液体的形成过程及特征，初步推出溶液的概念。 学生理解概念 让学生自己动手配制是为溶液概念的形成建立丰富的感性材料。 由宏观向微观过渡，从微观角度认识溶液形成的实质，对溶液概念中的“一种或几种物质”和“另一种物质”能进行判断，建立溶质、溶剂的概念。 [思考] 溶液一定是无色透明的吗？ 水可以溶解所有的物质吗？ 是不是只有水能做溶剂呢？ 探究活动2碘和高锰酸钾溶解性的比较[播放视频] ［小结］：同种溶质在不同溶剂中的溶解现象不同；不同溶质在同种溶剂中的溶解现象不同。 “不一定，如高锰酸钾溶液” “不可以” “不是，如酒精、汽油……” 学生观看实验，思考实验结论。 小组讨论并填课本27页图9-3的表格，归纳概括。 目的在于说明同种溶质在不同溶剂中的溶解性不同；不同种溶质在同一溶剂中的溶解性也不同。 在以上实验中，溶液中的溶质均为固体，那么液体与液体能否相溶呢？ 探究活动3酒精能否溶于水 药品：酒精、水、红墨水 仪器：试管一支、胶头滴管。 通过实验得出结论：液体与液体可以相溶，即液体可以作为溶质。 ［提问］：请问溶质除了是固体、液体外还可以是什么状态？举例说明。 ［小结］：溶质可以为：固体、液体和气体；液体与液体互溶时：多者为溶剂，少者为溶质，一般情况下水是溶剂。 注意：溶液中的溶质可以是一种或几种，而溶剂只有一种。 学生思考，并作出猜想！ 学生 ... ...
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