中小学教育资源及组卷应用平台 物质的构成 物质的分类 第2课时 物质的分离 【学习目标】 1、区别单质与化合物、纯净物与混合物之间。 2、学会对常见物质进行分类。 【重难点】 学会物质分离的实验方法，初步了解溶解、过滤、蒸发和纸上层析等实验技能。 1. 可用过滤的方法分离糖与沙子，其基本原理是糖与沙子在水中的溶解度不同。这种方法涉及的基本操作有溶解、过滤与蒸发。21世纪教育网版权所有 2. 利用物质物理性质的差异，可用熔化、沸腾、蒸馏、溶解、过滤、结晶等方法对混合物进行分离。 3. 纸上层析是一种用于分离色素的方法。滤纸多孔易渗水，水或其他溶剂能沿着滤纸中的细孔往上移动，称为毛细管现象 。由于滤纸对被分离物中各组分的吸附能力不同，易被滤纸吸附的成分移动得 慢 ，难被滤纸吸附的成分移动得 快 。 知识点1：混合物的分离方法 ( javascript:void(0)" \o "混合物的分离方法 ) 1、（2020秋 长宁区校级期中）下列各组物质可按溶解、过滤、蒸发的操作顺序将它们分离的是（ ） A．水和酒精 B．炭粉和铁粉 C．食盐和泥沙 D．食盐和蔗糖 ：由于利用溶解、过滤、蒸发的方法分离物质中，两者必选都是固体物质，有且只有一种不能够溶解，所以要判断给定物质中哪一种不能溶解就可以。 A、水和酒精都是液体，无法采用上述方法分离，故A错误。 B、铁粉和炭粉都不能溶解于水，所以不可以用该法进行分离，故B错误。 C、食盐溶于水，泥沙难溶于水，可以采用溶解、过滤、蒸发的方法分离，故C正确。 D、食盐和蔗糖都溶于水，所以不可以用上述方法分离，故D错误。 故选：C。 2、（2020春 文登区期中）在生产、生活和实验室中，经常需要对混合物进行分离。下列混合物的分离方法与分离酒精和水采用的方法相同的是（ ）2·1·c·n·j·y A．从食盐水中分离出食盐 B．从液体空气中分离出氧气 C．从铁粉和碳粉的混合物中分离出铁粉 D．从双氧水制取完氧的剩余物中回收不溶于水的二氧化锰固体 ：分离酒精和水，利用的是酒精和水沸点的不同，采用的是蒸馏的方法。 A、从食盐水中分离出食盐，采用的是蒸发结晶的方法，与分离酒精和水采用的方法不同，故选项错误。 B、从液体空气中分离出氧气，利用的是液态氮和液态氧沸点的不同，与分离酒精和水采用的方法相同，故选项正确。21*cnjy*com C、从铁粉和碳粉的混合物中分离出铁粉，可利用磁铁吸引，与分离酒精和水采用的方法不同，故选项错误。 D、从双氧水制取完氧的剩余物中回收不溶于水的二氧化锰固体，二氧化锰难溶于水，可采用过滤的方法，与分离酒精和水采用的方法相不同，故选项错误。 故选：B。 知识点2:单质和化合物的概念 ( javascript:void(0)" \o "单质和化合物的概念 ) 3、（2021秋 林州市期中）逻辑推理是一种重要的化学思维方法。下列推理合理的是（ ） A．化合物中含有不同种元素；所以含有不同种元素的物质一定是化合物 B．因为H2O和H2O2的组成元素相同，所以它们的化学性质相同 C．因为空气中和纯氧中都有相同的氧分子，所以在纯氧中能燃烧的物质在空气中也一定能燃烧 D．单质中只含有一种元素，但是只含有一种元素的物质不一定是单质 ：A、含有不同种元素的物质不一定是化合物，比如氧气和氢气的混合物，说法错误； B、H2O和H2O2的组成元素相同，但是分子构成不同，所以它们的化学性质不相同，说法错误； C、在纯氧中能燃烧的物质在空气中不一定能燃烧，比如铁在空气中不能燃烧，说法错误； D、单质中只含有一种元素，但是只含有一种元素的物质不一定是单质，比如氧气和臭氧的混合物，说法正确； 故选：D。 4、下列物质中属于化合物的是 （填序号）． ①空气，②高锰酸钾，③二氧化碳，④氧气，⑤矿泉水，⑥四氧化三铁，⑦稀盐酸，⑧硝酸银 ... ...
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