PAGE 第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质 考点扫描 1.常识性介绍化学研究的对象。 2.初步了解物理性质和化学性质。 【二】热点透视 1．通过观察演示实验，列表记录实验现象，由学生讨论而得出物理变化和化学变化的概念及本质区别。 2．通过学生讨论而归纳出物质的性质与物质的变化的区别。 【三】重难点 一、化学变化和物理变化 1.【活动与探究】 化学是一门以实验为基础的科学，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法。 学习化学必须重视实验，注意培养观察能力、动手能力、分析能力、思维能力、表达能力、积极培养学习化学的兴趣。观察实验现象的程序： 变化前：物质的颜色、状态、气味。 变化中：物质发生的主要现象，如是否发光、放热、颜色怎样变化、是否有气泡产生，产生的气体是否有气味，有什么颜色的沉淀产生等。 变化后：生成物的颜色、状态、气味。 描述实验时应注意语言清晰、准确，只说现象不说结论。 下面请大家观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态、并列表记录。 演示[实验1-1]水的沸腾 [实验1-2]胆矾的研碎 实验编号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 变化后有无新物质生成 1 液态的水 液态的水 2 蓝色块状的胆矾 蓝色粉末状的胆矾 [实验1-3]CuSO4溶液与NaOH溶液的反应 [实验1-4]石灰石与盐酸的反应 3 蓝色的CuSO4溶液 蓝色的Cu(OH)2沉淀 4 颗粒状石灰石（或大理石） CO2气体、CaCO3沉淀 补充实验 银白色的镁带 白色氧化镁粉末 补充实验 绿色粉末状的碱式碳酸铜 三种其他物质：氧化铜（黑色）、水、二氧化碳 2． [讨论]这两种变化有什么本质区别和联系？ 3.[讨论]判断一个变化是化学变化还是物理变化应依据什么？ [练习]口答课本第10页习题1、2、3。 [讨论]下列说法中正确的是( ) A．发光放热的变化一定是化学变化 B.固体变成气体一定是物理变化 C.化学变化过程一定伴随着物理变化 D.物理变化过程一定伴随着化学变化 【讨论、交流】分辨一下各组变化中的化学变化和物理变化 （1）铁钉生锈和受热熔化（2）咬碎食物和消化食物（3）火柴折断和点燃（4）蔗糖溶在水里和加热变黑变苦 [小结]物质的变化和物质的性质的区别。 如： 化学变化和化学性质的联系 在叙述物质的性质时，往往有下列字：能、会、可以、易、难等。 例如：（1） 木柴燃烧—化学变化 木柴能燃烧—化学性质 （2） 铁生锈———化学变化 铁（在潮湿的空气里）易生锈———化学性质 铁（在干燥的空气里）难生锈———化学性质 （3） 胆矾溶液和氢氧化钠溶液反———化学变化 胆矾溶液可以和氢氧化钠溶液反———化学性质 【四】典型例题全解 1.下列现象均属于化学变化的一组是( ) A.汽油挥发 木材燃烧 B.苹果腐烂 钢铁生锈 C.蜡烛熔化 液化气燃烧 D.水份蒸发 滴水成冰 2.古诗词是我们的宝贵的精神财富，下列诗句中只涉及到物理变化的是( ) A.野火烧不尽，春风吹又生 B.春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 C.只要功夫深，铁杵磨成针 D.爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏 【五】课堂反馈 1.下列变化中没有化学反应发生的是( ) A.牛奶变酸 B. 用粮食酿酒 C. 自行车轮胎充气爆炸 D.铁制品表面出现铁锈 2．下列是日常生活中的一些变化，其中属于物理变化的是（ ） A．榨取果汁 B．米酿成醋 C．消化食物 D．剩饭变馊 3.下列有关物质的用途，利用了化学性质的是( ) A.铜丝用于制导线 B.大理石做装饰材料 C.氧气用于抢救病人 D.用氢气填充探空气球 【六】目标检测 1、下列哪种性质属于化学性质？（ ） A． 导电性 B.挥发性 C.可燃性 D.溶解性 2、下列各组物质能根据在水中的溶解性区别开的一组是 ( ) A.豆油和汽油 B.水和酒精 C.铁块和铝块 D.面粉和白糖 3、物质是变化 ... ...
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