HS版七下科学7.2种子的萌发和幼苗的形成 第1课时（课件 29张PPT+预学案+练习）

(课件网) 华师大版 七下 §7.2 种子的萌发和幼苗的形成（1） －－－种子结构 复 习： 1、受精后花的哪些部分会继续发育？ 2、果实是花的什么结构发育成的？ 3、胚是花的什么结构发育成的？ 4、种子是花的什么结构发育成的？ 5、种子是植物的什么器官？ 雌蕊的子房 子房 胚珠 受精卵 生殖 一、种子的功能 1、植物的种子的作用：繁殖作用 我们可以用种子繁衍后代，这是植物生长的正常现象，常见的主要有被子植物和裸子植物，可将其播种进行植物繁殖生长。 2、食物作用 植物的种子除了繁衍后代外，还有一个很大的作用就是用来食用，常见的有大豆种子、南瓜种子、花生种子、葵花种子、芝麻种子、稻谷种子、莲子、松子等，不仅吃起来口感佳，还对人体有很高的营养价值。 3、药物作用 植物的种子有一种神奇的力量，虽然体积很小，但是它的作用很大，在医学上可以用种子制作药物，是难得的药材，常见的主要有巴豆、牛蒡子、淡豆豉、苍耳子等，将其服用对人体的健康有很大的好处。 苍耳子 巴豆 4、饲料作用 种子还有一种自我奉献的精神，它可以通过自身的养料，给予人们更多的用处。可以用种子制作饲料，是养鱼或者养龟的最佳选择，在生活中主要有玉米、小麦、大麦、油菜等多种种子可选择。 小麦 大麦 5、化工原料作用 小小的种子不仅能给人们带来丰富的果实，它也是生活上化工原料的成分之一，一直以来都被广泛的运用，比如有梧桐、油棕、蓖麻等，它们的种子都具有很高的商业开发潜力价值。 梧桐 油棕 蓖麻 二、种子的结构 1、被子植物和裸子植物的有性生殖都用种子繁殖后代； 2、种子的结构中都有种皮和胚。 3、种子中的胚都由胚根、胚芽、胚轴和子叶构成。 4、胚是受精卵发育而来，是植物的幼体。 观察和解剖大豆的种子 1、观察大豆的种子 （1） 取一粒用水浸软的大豆种子，观察它的外形以及种皮上的结构。在凹陷一侧的种皮上有 和 。 （2）剥去种皮，分开并合着的两片子叶，可见两 片子叶并 合处有胚，胚由子叶、 、 和 组成。 种脐 种孔 胚根 胚芽 胚轴 1、大豆种子的结构： 大豆种子由种皮和胚构成，胚由胚根、胚芽、胚轴和子叶四部分构成。 大豆种子各部分结构的特点 : 种皮———坚韧，种皮上有种脐和种孔。 子叶———两片，肥厚。 胚芽———生有幼叶的部分。 胚根———细条状。 胚轴———连接胚芽和胚根的部分。 （一）大豆种子的结构 2、大豆种子各部分的功能： 种皮：坚韧，保护种子的内部结构。 子叶：贮藏着营养物质。发芽后能进行光合作用。 胚芽：生有幼叶的部分，将来发育成茎和叶。 胚根：将来发育成根。 胚轴：将来发育成连接根和茎的部位。 视频：种子结构 3、双子叶植物： 像大豆这样的植物，它们种子的胚包含两片子叶，称为双子叶植物。 如，花生、菜豆、葵花、萝卜、青菜、桔子、苹果、梨等都是双子叶植物。 一般的双子叶植物种子结构都相似。 观察和解剖玉米的种子（果实） （1）取一粒浸软的玉米种子，观察它的外形，然后用镊子从胚处撕开外皮，可见外皮是不容易分开的两层结构 ： 外层较厚，是 ； 内层较薄，是 。 （2）将玉米籽粒平放在纸上，用刀从它中央纵 向剖开。 （3）在剖面上滴一滴碘液，再用放大镜观察。 染成蓝色的结构是 ，贮藏有 。 未被染成蓝色的结构是果皮和种皮，以及 、 、 和 。 果皮 种皮 胚乳 营养物质 胚根 胚轴 胚芽 子叶 1、玉米种子各部分的名称： 玉米种子由种皮和胚构成，胚由胚根、胚芽、胚轴和子叶四部分构成，胚的外面还有胚乳。 果皮和种皮———两者紧密结合。 胚乳———胚以外的部分。 胚芽———生有幼叶的部分。 胚根———分布在与胚芽相对应的一端。 胚轴———连接胚芽和胚根的部分。 子叶——— 一片， ... ...