认识有机化合物 学习目标 1．能根据有机化合物的元素含量、相对分子质量确定有机化合物的分子式。 2.了解常见有机化合物的结构。了解有机化合物分子中的官能团，能正确地表示它们 的结构。 3．了解确定有机化合物结构的化学方法和物理方法(如质谱、红外光谱、核磁共振氢谱 等)。 4．能正确书写有机化合物的同分异构体(不包括手性异构体)。 5．能够正确命名简单的有机化合物。 知识清单 知识点 1 有机物的分类与官能团 1．有机化合物中碳原子的成键特点 2．有机化合物的分类 (1)按元素组成分类———是否只含有 C、H两种元素 有机 烃：烷烃、烯烃、炔烃、苯及其同系物等 化合物 烃的衍生物：卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯等 (2)按碳的骨架分类 [名师点拨] (1)可以根据碳原子是否达到饱和，将烃分成饱和烃和不饱和烃，如烷烃、 环烷烃属于饱和烃，烯烃、炔烃、芳香烃属于不饱和烃。 (2)含醛基的物质不一定属于醛类，如 属于羧酸类， 属于酯 类。 (3)按官能团分类 ①官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团。 ②有机物的主要类别、官能团和典型代表物 类别 官能团或结构特点 典型代表物名称、结构简式 烷烃 “单、链、饱”结构 甲烷 CH4 烯烃 乙烯 H2C ===CH2 (碳碳双键) 炔烃 (碳碳三键) 乙炔 HC CH 芳香烃 含有苯环 苯 卤代烃 －X(X表示卤素原子) 溴乙烷 CH3CH2Br 醇 乙醇 CH3CH2OH —OH(羟基) 酚 苯酚 醚 乙醚 CH3CH2OCH2CH3 (醚键) 醛 —CHO(醛基) 乙醛 酮 丙酮 CH3COCH3 (羰基或酮基) 羧酸 —COOH(羧基) 乙酸 酯 胺 —NH2(氨基) 甲胺 CH3NH2 酰胺 乙酰胺 CH3CONH2 [名师点拨] (1)书写官能团结构式时，碳碳双键不能写成 C===C，应写为 ； 碳碳三键不能写成 ，应写为 ；醚键不能写成 C—O—C，应写为 。 (2)苯环不属于官能团， 中尽管含有—OH(羟基)，但不属于醇，属于羧酸。 (3)羟基直接连在苯环上属于酚，连在链烃基上属于醇。 (4)甲酸( )分子结构中既含羧基又含醛基官能团。 3．有机物结构的三种表示方法 结构式 结构简式 键线式 经典例题 1．判断正误(正确的打“√”，错误的打“×”) (1)含有苯环的有机物属于芳香烃( ) (2)含有醛基的有机物一定属于醛类( ) (3) 、—COOH的名称分别为苯、酸基( ) (4)醛基的结构简式为“—COH”( ) (5) 都属于酚类( ) (6) 含有醚键和醛基( ) 2．(2021·海东模拟)下列有机物的分类不正确的是( ) 选项 物质 类别 A CH2===CH2 烯烃 B CH3OH 醇 C CH3COCH3 醛 D CH3COOH 羧酸 3．指出下列有机物分子结构中的官能团。 (1) 中含氧官能团名称是_____。 (2) 中含氧官能团的名称是_____。 (3)HCCl3的类别是_____， 中的官能团是_____(填名称)。 (4) 中显酸性的官能团是_____(填名称)。 (5) 中含有的官能团名称是_____。 [易错提醒] (1)官能团相同的物质不一定属于同一类物质，如—OH与链烃基相连的物 质属于醇类，OH与苯环直接相连的物质属于酚类。 (2)书写官能团要规范，常出现的错误有：把“ ”写成“C===C”；CHO——— “写 成“—CHO”或 COH”“；“碳碳双键”写成“双键”； —NO2”“写成“NO2———等。 知识点 2 有机物的结构与命名 1．有机化合物的同分异构现象 (2)同分异构体：具有同分异构现象的化合物互为同分异构体。 ①同分异构体的常见类型 碳链 异构 位置 官能团位置不同，如 类 异构 CH2===CH—CH2—CH3和 CH3—CH===CH—CH3 型 官能团异构 官能团种类不同，如 CH3CH2OH和CH3—O—CH3 因碳碳双键不能旋转而导致分子中原子或原子团在空间的 排列方式不同，如 顺反 异构 [名师点拨] 并不是所有烯烃均存在顺反异构体，任一双键碳原子上连有的原子或原子 团都不相同时，才有顺反异构体。 ②常见的官能团类别异构 组成通式 可能的类别及典型实例 CnH2n 烯烃(CH2===CHCH3)、环烷烃( ... ...
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