10.1 认识分子 教学目标 【知识与能力】 知道物质都是由分子组成。 知道分子是保持物质性质不变的最小微粒。 了解人类对物质结构的认识过程；了解大多数分子直径的数量级为10－10m。 【过程与方法】 通过对宏观物质及现象的观察和分析，了解人类认识物质结构的过程，运用猜想、实验和计算的方法知道分子是保持物质不变的最小微粒。 【情感态度价值观】 进一步培养学生的观察、实验能力，推理、想像能力；激发学生对微观世界的兴趣，使学生乐于探索微观世界。 教学重难点 【教学重点】 培养学生通过观察和分析得出分子的概念。 【教学难点】 对分子概念及其直径的理解。 课前准备 多媒体课件等。 教学过程 一、新课引入 用多媒体展示图片并提出问题。生活中的物理现象多姿多彩，千奇百怪，例如：屋檐滴水时间长了，为什么能“水滴石穿”呢？厚厚的鞋底穿久了为什么底会越来越薄呢？铁铲用久了为什么会变薄呢？当我们走近花园时又为什么能闻到花香呢？自然界中的物质是由什么组成的呢？对于这些问题，人类很早就在探究其原因。你是怎样想的呢？带着这些问题，今天我们来学习“认识分子”。 二、新课教学 探究点一：德谟克里特的猜想 1．让学生阅读教材中内容，想想人类是怎样认识分子的？ 我们注意到人类在认识分子的过程中提出了一些猜测和想法，我们把这种科学研究方法称为“猜想”。 2．什么是“猜想”呢？ 让学生阅读教材方框图：“猜想是经验素材和科学理论之间的一座桥梁，是一种重要的研究方法，科学探究经常需要猜想。” 告诉学生猜想必须以科学事实为基础，不能凭空乱想，而且还要有一定的根据；对于猜想的正确性，我们又要通过实验和实践去检验。 3．提出问题，让学生思考：通过阅读教材后，你认为古代人们是怎样认识分子的呢？提出过怎样的猜想呢？ 古希腊的哲学家德谟克里特提出猜想：大块物质是由极小的物质粒子组成的。他把这种物质叫作“原子”，意思是这种粒子是不可再分割的。 4．对学生进行爱国主义教育：实际上在德谟克里特提出他的猜想之前，也就是公元前11世纪，我国古代思想家对物质是由什么组成的这一问题就有研究和记载：他们认为自然界是由“金、木、水、火、土”五种基本物质组成的；战国时期《中庸》也写道：“语小，天下莫能破焉”。 探究点二：什么是分子 1．分子概念的来源：在德谟克里特提出他的猜想之后的两千多年中，科学家进行了无数的探索和实验。随着化学学科的发展，化学家从实验中发现，自然界中确实存在着能保持物质化学性质不变的最小微粒。1811年，意大利物理学家阿伏加德罗首先把它称为“分子”，而且任何物质都是由分子组成的。 2．分子的概念：能保持物质性质不变的最小微粒称为分子。 3．一切物质都是由大量分子组成的。 任何物体，无论它们的大小、轻重有何不同，也不论它们是否有生命，都是由分子组成的。 探究点三：分子的大小 分子非常的小，肉眼是不能直接观察到的。那么分子到底有多小，我们又如何去测定分子的大小呢？ 1．观察微小物质的方法———显微镜。 普通的光学显微镜无法观察到分子，必须采用放大倍数更高的离子显微镜。 多媒体展示：离子显微镜下的硅表面硅原子的排列。 只要从放大的图中得到放大后的硅原子的直径，再除以显微镜的放大倍数，就可以得到硅原子的直径。这是一种精确的测量方法。 2．单分子油膜法是最粗略地测量分子大小的一种方法。 提问：这里一颗绿豆，同学们有没有什么办法测量它的直径？ 可能的方法：游标卡尺测量、100颗绿豆排列成直线测总长度再取平均值等。 设疑：绿豆毕竟还比较大，如果是沙子呢？而分子更小，又该如何？ 介绍放大法：将绿豆彼此靠紧排列，没有重叠，此时根据柱体公式V＝S·h，h就是绿豆直径，体积可用量筒读出，面积可用 ... ...
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