2.5 流程设计及其评价 教案-2021-2022学年高中通用技术地质版（2019）必修《技术与设计2》

第五节 流程设计及其评价 教学目标 能对生活、生产中的简单现象进行流程设计或流程的改进，经历流程设计或流程改进实践过程，掌握简单流程设计的一般步骤与方法。 能用文字或图表等多种形式表达流程设计方案的特点或流程改进方案的优越之外。 能以流程基本理论为标准对熟悉的流程设计实例进行评价。 体验技术问题解决过程中的艰辛与曲折，感受解决技术难题和获得劳动成果所带来的喜悦。 能感受流程设计对我们的生活和生产实践的重要意义。 重难点 重点：学做流程设计。 难点：按照评价标准对已有流程设计进行评价。 教学方法：探究式教学方法。 教学过程： 教学 过程 教学活动 学生 反映 设计 意图 组织教学，引入课题 通过前几节课的学习，我们已经对流程有了一定的认识，知道流程如何优化，对于流程的设计，知道要考虑哪些因素。下面我们通过实例来自己设计流程。 实例一 水稻是人类重要的粮食作物之一，栽种历史相当悠久。水稻种植的主要步骤如下： 整地：种稻前，必须先将稻田的土壤翻耕，使其松软，这个过程分为粗耕、细耕和盖平。 育苗：先在某块田中培育身苗，此田往往会被称为秧田。在秧苗长高约8cm时，就可以进行插秧了。 插秧：将秧苗插进稻田中，间隔有序。 除草、除虫：秧苗生长的时候，要进行田间管理。 施肥：在秧苗的分蘖期，往往需要施肥，以促使秧苗健壮生长。 排灌水：一般需要在插秧后、幼穗形成时以及抽穗开花期加强灌溉。 收割：稻穗垂下、呈金黄饱满时，就可以开始收割了。 干燥、筛选：收割后的稻谷需要干燥，并要进行筛选，除掉杂质。 整地 育苗 插秧 除草、除虫 施肥 排灌水 收割 干燥、筛选 全班分成若干设计小组。各组的设计课题可采用下面的两种方式选题： 各级自选同一个课题。分组设计，并拿出各组的设计方案；各组自定设计方案；全班交流、评审。 讨论交流 展示方案。 方案报告人做设计说明。 讨论： 大家提问—设计小组答疑或吸纳建议。 讨论中，每个人都要注重交流能力的自我培养与实践。 技术实践 研究对象，可以是某一门课程、某一个试验，也可以是一项教学活动；可以是正在教学中的，也可以是教学过程已经完成了的。 对象的选择，由同学讨论、教师指导来确定。 试验的目的： 以一项教学活动的流程为载体，通过改进流程试验，明确改进流程的目的，进一步理解流程改进所需要的条件，体验流程化过程，感受主动创造的乐趣。 参考步骤： （1）明确对象的原有流程，包括环节、时序与特征。 （2）找出原有流程存在的缺点或问题，分析其发生的原因和背景。 （3）调查（与本试验对象）相关因素，搜集相关资料。 （4）提出对原流程的改进性意见和建议，包括需要满足的条件。 （5）画改进的流程图。 （6）采用对比的方式说明改进的流程的优越之处（用文字或图表的方式均可）。 流程设计后的思考 一个流程的设计或改进，要考虑的问题很多，最主要的是对其内外条件的研究与考虑，从而正确设计出环节与时序。流程要达到的目的是一定的，但实现流程的技术途径可以是多样的；而且，技术是不断进步的，优化是永恒的命题，流程也不例外。 流程设计评价 （一）流程设计评价内容 （1）流程设计的方案及其论证的可行性 （2）流程设计的环节、时序的科学性 （3）流程设计优化方向的合理性 （二）评价方式与做法 可以采取自评、互评与师评相结合的评价方式。 课堂总结 抓住流程的两个关键点:环节和时序 读懂流程图 把握流程优化的条件 分析流程设计中应考虑的基本因素，进行简单对象的流程设计 ... ...