高中生物苏教版（2019）选择性必修3 生物技术与工程 模块检测试卷(一)（word版含解析）

选择性必修3 生物技术与工程 模块检测试卷(一) (时间：75分钟　满分：100分) 一、单项选择题：共15题，每题2分，共30分。每题只有一个选项最符合题意。 1．获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的进入，下列有关无菌技术的叙述正确的是(　　) A．操作者的双手清洁后，用无水乙醇擦拭消毒 B．自来水用氯气消毒，可以杀灭全部微生物 C．平板划线接种微生物时须在酒精灯火焰旁操作 D．为防止杂菌污染，家庭制作果酒时的用具需严格灭菌 2．(2021·江苏泰州市泰州中学高二月考)稀释涂布平板法是分离菌种常用的方法，下列相关叙述不恰当的是(　　) A．固体培养基灭菌后，应冷却至50 ℃左右时倒平板 B．倒好的平板需立即使用，以免表面干燥，影响菌的生长 C．稀释涂布平板法分离到的单菌落需进一步划线纯化 D．稀释涂布平板法既可用于微生物的分离，也可用于微生物的计数 3．聚羟基脂肪酸酯(PHA)是由嗜盐细菌合成的一种胞内聚酯，它具有类似于合成塑料的理化特性，且废弃后易被生物降解，可用于制造无污染的“绿色塑料”。科学家从某咸水湖中寻找生产PHA菌种的流程图如下。下列说法正确的是(　　) ①取湖水→②接种在培养基上→③培养→④挑取单菌落，分别扩大培养→⑤检测菌的数目和PHA的产量→⑥获得目标菌株 A．步骤②可用稀释涂布平板法接种到含合成塑料的选择培养基上 B．扩大培养时，接种后需要将培养基放入恒温箱倒置培养，以防杂菌污染 C．④所用到的培养基应加入琼脂，以便挑取单菌落获得纯化菌株 D．挑取菌落时，应挑取多个菌落并分别测定嗜盐细菌的PHA含量 4．下列有关传统发酵技术的说法，不正确的是(　　) A．制作果酒时瓶口需密闭，而制作果醋时中断通氧可能会引起醋酸菌死亡 B．酸奶一般是以牛奶为原料、乳酸菌参与发酵制作而成的奶制品 C．制作泡菜时需要控制严格的有氧条件、发酵温度和发酵时间 D．在果酒、泡菜的自然发酵过程中，菌种可由原料本身提供 5．如图表示某植物的培育过程，请据图判断下列说法中错误的是(　　) A．a→f不能体现细胞的全能性 B．c中是高度液泡化的薄壁细胞 C．植株a和f中的染色体组数不同 D．植株f一般不能直接应用于生产 6．培养胡萝卜根组织可获得试管苗，切取外植体时最好选择带有形成层的组织块，原因是(　　) A．只有形成层细胞才有全能性 B．形成层细胞体积较大，易操作 C．形成层细胞分化程度低 D．形成层细胞中营养物质多 7．在克隆奶牛的体细胞核移植过程中，需要进行的操作是(　　) A．对提供细胞核和细胞质的奶牛进行同期发情处理 B．在体外将采集到的卵母细胞培养到减数第一次分裂中期 C．在培养早期胚胎的培养液中添加琼脂、血清等有机物 D．使用电脉冲等方法激活重组细胞使其完成细胞分裂和发育 8．(2021·江苏高二模拟)青蒿素主要用于恶性疟疾的症状控制以及耐氯喹虫株的治疗。青蒿素的作用方式主要是干扰表膜—线粒体的功能，使疟原虫迅速形成自噬泡，并不断排出虫体外，导致疟原虫损失大量胞浆而死亡。为了快速检测青蒿素，科研人员利用细胞工程技术制备了抗青蒿素的单克隆抗体，其基本操作过程如图。下列相关叙述错误的是(　　) A．过程①注射相应抗原后即可从小鼠脾脏中提取细胞甲 B．过程②诱导细胞融合，可以利用聚乙二醇作介导 C．过程③④的筛选方法不同，细胞丙、丁遗传物质也不同 D．过程⑤无论在体内还是体外进行，细胞丁都可大量增殖 9．下列有关细胞工程的叙述，正确的是(　　) A．动物细胞培养时常用胃蛋白酶制备细胞悬液 B．植物组织培养技术的理论基础是细胞膜的流动性 C．植物体细胞杂交获得的杂种植株含有两个亲本的遗传信息 D．单克隆抗体制备过程中对细胞进行多次筛选的目的和方法相同 10．(2021·山东聊城市高二期中)如图是体外受精技术培育试管动物的 ... ...