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课件网) 第二节 熔化和凝固 第一章 物态及其变化 课时导入 复习 1．物质的三种状态：_____、_____、_____。 2．物质由一种状态变为另一种状态的过程称为_____。 气态 液态 固态 物态变化 固态 液态 气态 知识点 熔化、凝固 知1－导 感悟新知 1 固态 液态 熔化 凝固 知1－讲 感悟新知 1. 熔化 物质由固态变为液态的过程，如冰变成水、固态的蜂蜡变成液态的蜂蜡等。 2. 凝固 物质由液态变为固态的过程，如水结成冰、铁水变成铁锭等。 3. 熔化和凝固互为逆过程。 知1－讲 感悟新知 易错提示 1. 熔化和融化。“熔化”表示物质由固态变为液态的过程，如冰熔化成水。“融化”在文学中特指冰雪消融。 2. 熔化不同于生活中常说的溶化(解)。 感悟新知 知1－练 下列物态变化过程中属于熔化现象的有 _____，属于凝固现象的有_____。 A. 铁块熔成铁水 B. 河水结成冰 C. 蜡块变成蜡水 D. 用铜水铸造成一个铜球 E. 冰封的河面解冻 F. 炎热的夏天柏油路面变软了 G. 钢水浇铸成车轮 H. 碎玻璃在高温炉里变成液态玻璃 例 1 ACEFH BDG 感悟新知 知1－练 方法点拨 熔化和凝固是物质在固态与液态间的相互变化，判断物质是否发生熔化(或凝固)，应看该物质开始的状态是否为固态(或液态)，后来的状态是否为液态( 或固态)。用到概念辨析法。 知识点 探究固体熔化时温度的变化规律 知2－导 感悟新知 2 1. 提出问题：不同物质在熔化过程中温度如何变化？ 2. 猜想与假设：有的物质在熔化过程中温度不变， 有的物质在熔化过程中温度升高。 3. 设计实验：利用如图1 所示的实验装置，给 不同物质加热，每隔一段时间记录一次物 质温度，直到物质完全熔化。 知2－讲 感悟新知 4. 进行实验 (1)在两个分别盛有海波和蜂蜡的试管中各插入一支温度计，再将试管放在盛水的烧杯中，使试管均匀受热。 (2)用酒精灯外焰对烧杯缓慢加热，观察海波和蜂蜡的变化情况，以及温度计示数的变化。 (3)待被测物质的温度升高到40 ℃左右时，开始每隔0.5 min 记录一次温度，同时观察海波和蜂蜡的状态变化，直到固体全部熔化后再记录几次数据。 知2－讲 感悟新知 特别提醒 1. 仪器应由下向上组装(实验中必须用酒精灯温度高的外焰对物体加热，所以要先固定最下面的酒精灯的位置)。 2. 试管中装入的海波、蜂蜡粉末应适量，目的是为了避免实验时间过长或过短。 3. 石棉网的作用：使烧杯均匀受热。 知2－讲 感悟新知 4. 搅拌棒的作用：使物质均匀受热。 5. 水浴法加热：利用热水加热装入试管中的海波和蜂蜡。该方法的优点是：可以使物质受热均匀，还可以控制物质温度上升的速度。 6. 记录温度的时间间隔不能太长，否则可能记录不到物质熔化温度不变的过程。 知2－讲 感悟新知 5. 实验数据及现象 时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 海波的温度/℃ 44 45 46 47 48 48 48 48 49 50 51 52 海波的状态 固态 固液共存态 液态 蜂蜡的温度/℃ 40 40 41 42 43 45 48 53 58 64 71 80 蜂蜡的状态 固态 变软 变稀 液态 实验现象 海波熔化时温度有一段时间保持不变，蜂蜡熔化时温度一直在升高 知2－讲 感悟新知 6. 实验数据处理 如图2 所示，用横坐标表示时间，用纵坐标表示所测的温度。将所记录的各组数据分别用点标在坐标纸上，然后将这些点用平滑的 曲线连接起来。 知2－讲 感悟新知 7. 分析与结论：有的固体熔化时温度升高，有的固体熔化时温度不变。 感悟新知 知2－练 [中考·福建] 如图3 甲是探究海波熔化时温度的变 化规律的装置。 例2 感悟新知 知2－练 (1)按自下而上的顺序安装装置，便于调整石棉网的高度，确保能用_____进行加热，提高效率。 (2)取适量的海波装进试管中，将试管放在盛水的烧杯内加热并搅拌海波，其好 ... ...
