第一章 第一节 种子萌发的过程 教材分析： 本节涉及到的双子叶植物和单子叶植物种子的结构，在七年级上册第三章形形色色的植物第六节被子植物一节已经学过了，但隔得时间太长了，有所遗忘，所以本次课要先复习双子叶植物和单子叶植物种子的结构，然后通过观察种子萌发过程的视频对照植物幼苗分析得出种子各部分结构在种子萌发过程中的作用，培养学生观察、分析、概括、总结等能力。最后采用让学生观看种子萌发的图片和视频资料的方法引导学生归纳、总结种子的萌发过程。了解实际生产中确定不同种子的播种深度和选籽种的依据。 教学目标： （一）知识目标 进一步熟悉种子的各部分结构，并能指出种子各部分结构与幼苗各部分结构的对应关系，知道植物种子萌发的过程。 （二）能力目标： 1、通过观看种子萌发过程的视频培养学生观察、分析能力和概括、归纳、总结能力。 2、通过观察、分析实验现象，继续培养观察能力和分析问题、解决问题的探究能力。 （三）情感目标： 1.充分利用网上的教学资源，提高学生学习生物学的兴趣。 重点难点： 重点：种子各部分的结构在萌发中的作用和种子萌发的过程。 难点：种子各部分的结构在萌发中的作用。 教学媒体：PPT课件和视频资料 教学过程： 1、 导入部分 师：同学们，你们看到过农民在地里播种吗？不同的种子种在地里的深浅一样吗？（学生凭生活经验得出答案） 师：不同的种子种在地里，有的深些，有的浅些，那播种的深度又是根据什么决定的呢？ 师：同学们看到过农民选籽种吗？选籽种的依据又是什么？ 师：可见这些都与种子各部分结构在种子萌发过程中的作用及种子萌发过程有关。今天就让我们一起来研究一下种子的各部分结构及其在种子萌发过程中的作用，看看一粒小小的种子是如何萌发成一棵植物体的幼苗的呢？也就是说今天我们要学习八年级上册第一章第一节 种子的萌发过程，并同时板书课题。（播放幻灯片1） 第一章 种子的萌发和芽的发育 第一节 种子的萌发过程 二、出示教学目标 师：下面我们先了解一下本节课的教学目标。（播放幻灯片2） 三、复习菜豆种子和玉米种子的结构 师：要学习种子各部分的结构在种子萌发过程中的作用及种子的萌发过程就需要先复习一下我们七年级上册学过的双子叶植物菜豆种子和单子叶植物玉米种子的结构，并板书“一、种子的结构” 师：我们先复习双子叶植物菜豆种子的外形结构。（播放幻灯片3） 我们首先看到菜豆种子最外面的是什么？是种皮。种子凹陷一侧的种皮,有一个深色的疤痕,这是什么？是种脐，它是种子着生在豆荚处的痕迹,在种脐附近有一个小孔,这又是什么？是种孔。我们用力捏一下吸水膨胀的种子,就会有水从种孔中流出,说明种孔是水进入种子的门户。 师：接下来我们看看菜豆种子的内部结构。一边提问检查一边板书。（播放幻灯片4） 师：菜豆种子最外面的是什么？是种皮。轻轻剥掉种皮，露出的里面的整个结构叫什么？叫胚。那胚又包括哪几部分结构呢？首先看到的那合拢的两片豆瓣状的结构叫什么？叫子叶。菜豆种子的子叶有两片，而且特别肥厚。轻轻掰开两片子叶可以看到生有幼叶的部分，那叫什么？叫胚芽。与胚芽相对的一端那部分结构叫什么？叫胚根。连接胚根和胚芽的部分叫什么？叫胚轴。两片子叶正是在胚轴处与胚的其他部分结构相连。 师：接下来，我们来复习玉米种子的结构。一边检查提问一边板书。 师：先看单子叶植物玉米种子的外形结构。（播放幻灯片5） 师：这幅图显示的是我们从不同的两个侧面给玉米种子拍照的图片。左侧的图片，显示玉米种子全是黄色的。右侧的图片，显示的是玉米种子的另一侧的情况，可以看到除了周围像刚才看的那一侧一样是黄色的外，在种子的中间接近种脐的地方还有略凹陷的椭圆形的白色的结构。那到底是怎么回事儿呢？ ... ...
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