燃烧条件与灭火原理

课题 3．3 燃烧条件与灭火原理（两课时） 第一课时 物质燃烧条件的探究 教学目标 （一）知识与技能 1．懂得什么是燃烧，什么是缓慢氧化，什么是自燃，以及它们之间的联系与区别。掌握燃烧三条件（理解）。 2．知道燃烧、缓慢氧化、自燃在生活、生产中的重要意义和危害（了解）。 3．知道什么是着火点，不同的可燃物着火点不同、同种物质状态不同着火点不同（了解）。 （二）过程与方法 1．通过物质燃烧条件的探究活动，使学生学习科学探究的方法，提高科学探究能力。 2．通过物质燃烧条件的探究活动，进一步培养学生运用观察、实验的方法获取信息，用化学语言表述信息，用分析、比较、总结、概括等方法加工信息的能力。 （三）情感、态度、价值观 1．通过物质燃烧条件的探究活动，培养学生对化学现象的好奇心和探究欲，发展学生学习化学的兴趣。 2．通过燃烧条件和燃烧、缓慢氧化、自燃的利与弊等内容的学习，使学生增强对“内因是变化的根据，外因是变化的条件”、“事物都是一分为二的”等辩证唯物主义观点的认识。 3．通过对生活中燃烧、缓慢氧化和自燃现象的了解，使学生感受化学与生活的密切联系，初步树立崇尚科学、反对迷信的观念。 教学重点：物质燃烧条件及探究活动 教学难点：着火点，燃烧、缓慢氧化、自燃的联系与区别 教学媒体：多媒体 教学用品：火柴、、烧杯、蜡烛、小石块 教学设计思路 教材内容顺序是先探究燃烧条件，然后概括燃烧的定义。由于学生对燃烧的知识已有所了解，而且先学习燃烧的概念，再提出燃烧的条件，也符合学生认识规律。因此可调整为先学习燃烧的概念，然后再探究燃烧条件。 教学设计基本思路：举例燃烧现象，讨论燃烧的利与弊 → 根据学生已有经验，概括燃烧的定义 → 探究燃烧条件 → 对比燃烧概念，学习缓慢氧化、自燃概念和现象 → 讨论缓慢氧化、自燃对人类生活的利处和危害，比较燃烧、缓慢氧化、自燃的异同点。 教学过程设计 创设情境 导入新课 【引入】 演示小实验：烧不坏的手帕 设疑：为什么手帕在整个燃烧过程中始终没有变化？ 【过渡】带着这个问题，我们今天来学习“燃烧的条件与灭火原理”。 合作交流 解读探究 一、物质燃烧的条件 【提问】燃烧已经是大家熟悉的一个现象，那么生活中哪里存在着燃烧现象呢？ 【展示】与燃烧相关图片，并作简要的介绍。 【提问】什么是燃烧？根据大家对燃烧的了解，谁能给燃烧下个定义？ 【小结】燃烧的定义：可燃物与氧气发生的一种发光发热的剧烈的氧化反应。 【过渡】燃烧无处不在，与生活息息相关，它的发现是人类文明史上最重要的里程碑。那燃烧到底需要什么样的条件呢？ 【探究】 小组探究燃烧条件的实验： 给学生提供小木条、纸条、水、火柴、蜡烛、小石块、烧杯等用品，要求学生根据课本79页的“探究活动”进行实验探究燃烧的条件。 【提问】请各小组总结燃烧的条件。 【小结】展示“火三角”，并由学生讨论归纳燃烧的三个条件缺一不可。(解释着火点的含义：可燃物燃烧所需达到的最低温度) 物质燃烧的三个缺一不可的条件： 1、物质本身是可燃物； 2、可燃物接触氧气或空气； 3、可燃物的温度达到着火点。 【阅读】课本80页几种常见物质的着火点 二、缓慢氧化、自燃与燃烧 【讲述】懂得了燃烧条件，人们就可以更好地控制燃烧，让燃烧更好地为人类做贡献。 【提问】与燃烧相比，有一些氧化反应进行的并不那么剧烈，有的甚至需要数天、数月，这样的氧化反应，我们称之为缓慢氧化。 请同学们阅读教材80页后两自然段，思考下列问题： ①什么叫做缓慢氧化？生活中的那些现象属于缓慢氧化？ ②哪些缓慢氧化对人们有利？哪些缓慢氧化对人们不利？导致的后果是什么？ ③什么叫做自燃？自燃是由何引起的？自燃有什么危害？ ④结合具体事例，说说 ... ...