高中生物学一轮复习学案：细胞中的无机物、糖类和脂质

第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 课程内容 核心素养———提考能 1.水和无机盐的含量及作用2.糖类、脂质的种类及作用3.检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质 生命观念 通过分析无机物的存在形式与功能，糖类与脂质的种类、组成和功能，考查结构与功能观 科学思维 通过结合水与自由水、糖类与脂质的比较，形成归纳与整合、模型与建模的思维方法 科学探究 通过检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质及探究植物生长必需无机盐的作用，掌握实验的原理、操作流程及实验设计的思路与方法 考点一　细胞中的元素和化合物、无机物 1.组成细胞的元素和化合物 (1)组成细胞的元素 (2)生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系 (3)细胞中的化合物 (4)正确区分鲜重、干重的元素和化合物的含量 2.细胞中的无机物 (1)细胞中水的存在形成和功能 (2)细胞中的无机盐 1.自由水与结合水比值和细胞代谢的关系的归纳 (1)关系 (2)实例：衰老的细胞内水分含量减少，细胞萎缩，体积减小，细胞代谢速率减慢。 2.对照法探究植物生长必需的无机盐 (1)实验目的 探究无机盐X是否是植物生长发育所必需。 (2)实验设计 (3)实验中的对照 ①空白对照 ②自身对照 教材高考 1.真题重组　判断正误 (1)在酸性土壤中，小麦可吸收利用土壤中的N2和NO(2018·全国卷Ⅰ，3A)(　　) (2)蛋白质结合Mg2＋形成的血红蛋白参与O2运输(2018·全国卷Ⅱ，1C)(　　) (3)构成叶绿素的镁可以由植物的根从土壤中吸收(2016·全国卷Ⅱ，4B)(　　) (4)饮水增加导致尿生成增加，有利于维持细胞外液渗透压相对恒定(2016·全国卷Ⅲ，3D)(　　) (5)同种植物萌发种子的含水量和休眠种子的相同(2014·海南卷，5D)(　　) 提示　(1)×　植物只能利用NO和NH离子，而不能直接利用N2。 (2)×　血红蛋白中含有Fe2＋。 (3)√　(4)√ (5)×　萌发种子含水量高，而休眠种子含水量低。 2.深挖教材 (1)教材P36“与生活的联系”：患急性肠炎的病人输入葡萄糖盐水，大量排汗的人多喝淡盐水，两者共同的作用是什么？ 提示　维持细胞和生物体渗透压和正常的生命活动。 (2)教材P37“拓展题”：说出生理盐水的含义是什么？ 提示　质量分数为0.9%的氯化钠溶液的浓度，正是人体细胞所处液体环境的浓度，所以叫生理盐水。 　围绕细胞中的元素、化合物考查生命观念与科学思维 1.下列关于细胞中化学元素的叙述，正确的是(　　) A.细胞中某种元素的作用在其缺乏时能被其他元素替代 B.细胞中的糖类和脂质都不含有磷元素、氮元素 C.主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定 D.细胞中的微量元素因含量极少而对细胞的结构和功能作用小 解析　细胞中每一种元素的作用都不能被其他元素替代，A错误；细胞中脂质有些含有磷元素、氮元素，如磷脂，B错误；主动运输机制可逆浓度吸收所需营养物质，有助于维持细胞内元素组成的相对稳定，C正确；组成细胞的微量元素的含量极少，但其作用不可缺少，如缺乏则可能会导致相应的疾病，D错误。 答案　C 2.下列有关叙述正确的是(　　) A.无论鲜重还是干重，组成细胞的元素中C的含量最多 B.C是构成糖类的元素，在光合作用中C可以从CO2经C3形成(CH2O) C.以C、H、N、O为基本元素的生物大分子，在核糖体中新合成的肽链具有生物活性 D.某个单细胞生物的类型可以通过有无核糖体来判断 解析　鲜重时，组成细胞的元素中O的含量最多，干重时，组成细胞的元素中C的含量最多，A错误；C是构成糖类的元素，在光合作用中C可以从CO2经C3形成(CH2O)，B正确；以C、H、N、O为基本元素的生物大分子，在核糖体中新合成的肽链不一定具有生物活性，有的要经过加工后才具有生物活性，C错误；几乎各种生物的细胞中都含有核糖体，因此某个单细胞生物的类型不能通过有无核糖体来判断，D错误。 答案　B 　围绕 ... ...