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课件网) 第二单元 细胞的基本结构与物质的输入和输出 教 材 案 考纲传真 权威解读 三年考情总结 2014年备考建议 1.细胞膜系统的结构和功能2.主要细胞器的结构和功能3.细胞核的结构与功能4.物质进出细胞的方式 5.观察线粒体和叶绿体6.通过模拟实验探究膜的透性7.观察植物细胞的质壁分离和复原 (1)从考查的力度来看,本单元所占分值在8分左右。(2)从考查的内容来看,高考试题注重对细胞器的结构和功能以及细胞膜与物质跨膜运输方式的考查。(3)从题型上看,主要以选择题的形式出现,也会以非选择题的形式综合考查实验的内容。 (1)重视以下考点内容:原核细胞和真核细胞结构的综合比较,分泌蛋白与相关细胞器、细胞膜的结构与功能等。(2)题型重视以新情景材料、图表等形式来检查对基础知识的掌握程度。(3)联系时事热点,重视诺贝尔奖,如“对核糖体结构和功能的研究”等。 第一课时 细胞膜———系统 的边界 知识诠释 思维发散 一、体验制备细胞膜的方法 1.原理解读:哺乳动物成熟的红细胞在低渗环境中,细胞 会①过度吸水而涨破,从而可以用来制备细胞膜。且哺 乳动物成熟的红细胞没有②细胞核等结构,这样就避免 了核物质对细胞膜纯化的干扰,使制取过程更简单。 2.实验流程 (1)选材:哺乳动物的新鲜的红细胞稀释液。 (2)制备装片:用滴管吸取红细胞稀释液一滴,滴在载玻 片上,盖上盖玻片。 (3)观察:先用③低倍镜找到要观察的视野,再转到④高 倍镜下观察细胞的形态。 (4)滴蒸馏水:从⑤载玻片一侧滴一滴蒸馏水,用吸水纸 从另一侧吸引。 (5)观察:持续观察细胞的变化。 (6)结果:凹陷消失,体积增大,细胞涨破,内容物流出,获 得细胞膜。 二、细胞膜的成分 细胞膜主要由⑥脂质和蛋白质组成,此外还含有少量的 ⑦糖类和胆固醇(胆固醇只存在于动物细胞中)。糖类 往往与蛋白质形成糖蛋白,糖蛋白与细胞膜的识别作用 有关。蛋白质是细胞膜功能的体现者,功能越复杂的细 胞膜,蛋白质的⑧种类和数量就越多。脂质主要以⑨磷 脂为主。 三、细胞膜的结构和功能 1.生物膜流动镶嵌模型 (2)基本内容 (1)示意图 2.细胞膜的功能 (1)将细胞与 外界环境分隔开,使细胞成为相对独立 的系统,保障细胞内部环境的相对稳定。 (2)控制 物质进出细胞,控制细胞与外界环境的物质 交换。细胞膜的控制作用是相对的。 (3)进行细胞间的 信息交流。非相邻动物细胞之间可 以通过 化学物质间接进行,相邻动物细胞之间通过 细胞膜接触直接进行。植物细胞之间的 胞间连丝有 信息交流的作用。 核心突围 技能聚合 一、细胞膜的成分 1.实验分析 (1)正确选取实验材料:选取哺乳动物成熟的红细胞作 为制备细胞膜的材料,首先是由于动物细胞没有细胞 壁,不但省去了去除细胞壁的麻烦,而且无细胞壁的支 持、保护,细胞易吸水涨破;其次是没有细胞核和众多 的细胞器,可避免其他膜结构的干扰;再有,红细胞数量 大,材料易得。 (2)红细胞用适量生理盐水稀释的目的:①使红细胞分 散开,不易凝集成块;②使红细胞暂时维持原有的形态 。 规律精讲精析 实验注意事项 1.红细胞要用生理盐水稀释。 2.注意盖盖玻片的方法,防止出现气泡。 3.用吸水纸吸引时,注意不要把细胞吸跑。 4.上述操作均应在载物台上进行,且要保持载物台水平。 5.实验中应持续观察细胞的变化。 (3)纯化细胞膜的方法 通过显微镜观察在临时装片上进行的实验只是体验制 备细胞膜的方法和过程,实际制备过程可在试管中进 行,细胞破裂后,还需用高速离心法才能获得纯化的细 胞膜。即:细胞破裂后细胞内物质流出,细胞膜和细胞 质中的其他结构质量不一样,可以采用不同转速离心的 方法将细胞膜与其他物质分开,得到较纯的细胞膜。 2.细胞膜的成分 (1)构成细胞膜的元素有C、H、O、N、P等。 (2)细 ... ...
