2022华师大版八上科学5.5人体生命活动过程中物质和能量的转化 （课件 25张PPT+预习案+练习）

(课件网) 华师大版 八上 §5. 5人体生命活动过程中 物质和能量的转化 读 图： 人体通过消化系统、呼吸系统、血液循环系统和排泄系统等器官系统，实现与外界环境的物质和能量的交换，以及人体内物质和能量的转换。 营养物质和氧气不断地通过循环系统运输到体细胞，而体细胞通过呼吸作用等不断地产生的二氧化碳和 尿素等代谢废物，需要排出体外。 联系学过的知识，仔细阅读下图 ，想一想，人体新陈代谢涉及哪些器官系统 这些器官系统发挥了什么作用 图中表达的是：人体与外界环境之间的物质和能量的交换，以及人体内物质和能量的转变过程。 新陈代谢 一、新陈代谢 1、新陈代谢： 人体与外界环境之间的物质和能量的交换，以及人体内物质和能量的转变过程，就是人体的新陈代谢。 2、新陈代谢的内容： 新陈代谢包括同时进行的同化作用和异化作用两个效果相反的过程，伴随着发生物质和能量的代谢。 3、新陈代谢物意义： 新陈代谢是生物体不断自我更新的过程。 人的一生中，新陈代谢时时刻刻都在进行着，新陈代谢一旦停止，生命也 就完结。 其他生物也都一样，因此，新陈代谢是人和其他生物维持生命活动的基 础。 在新陈代谢的基础上，人和其他生物才能表现出生长、发育、生殖、遗传和变 异等其他的生命基本特征。 视频：新陈代谢两个过程 （点击图片可播放） 二、同化作用： 1、同化作用： 人体从外界摄取各种营养物质，经过一系列的化学变化，转变成自己身体的一部分，并且储存了能量，这种变化称为同化作用或合成代谢。 2、人体同化作用的实质： 把消化后的营养重新组合，形成有机物和贮存能量的过程。 消化和吸收是人体的同化作用的主要过程。 3、人体的同化作用的具体过程： 人体通过消化系统从外界摄入食物，并把食物中的糖类、蛋白质、脂类大分 子营养物质，消化分解成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸等小分子物质。 这些小分子物质以及大部分水、无机盐和维生素，经消化吸收，进入血液，再由血液循环系统运送到身体的每个细胞。 这些小分子营养物质，一部分用来建造细胞，一部分被储存起来备用；建造细胞的物质和储存备用的物质，都储存有能量。 二、异化作用： 1、异化作用： 构成身体的一部分物质不断分解，同时释放能量，并且把分解所产生的废物排出体外，这种变化称为异化作用或分解代谢。 2、人体异化作用的实质： 把体内的有机物分解，释放能量，并将产生的代谢产物排出体外的过程。 呼吸作用是人体的异化作用的主要过程。 3、人体的异化作用的具体过程： 外界空气中的氧，通过呼吸系统进入身体，也由血液循环系统运送到身体的每一个细胞。细胞内的有机物在氧的参与下和酶的催化下进行分解，产生水和二氧化碳，同时释放出能量。 在代谢过程中，细胞内所产生的废物，由血液循环系统运送到肺、肾脏和皮肤等器官，以不同的形式，分别通过呼吸道、尿道和皮肤排出体外。 视频：异化作用 （点击图片可播放） 4、同化作用与异化作用的关系： 同化作用和异化作用是人体新陈代谢的两个方面，它们同时不间断地进行着，共同组成了人体内新旧细胞和物质更替的过程。 课堂小结 1、人体与外界环境之间的物质和能量的交换，以及人体内物质和能量的转变过程，称为新陈代谢。 2、新陈代谢是生物的基本特征，包括生物体内各种物质和能量的转换过程，可分为同化作用（合成代谢）和异化作用（分解代谢）两大基本过程。 3、同化作用是指人体从外界摄取各种营养物质，经过一系列的化学变化，转变成自己身体的一部分，并且储存能量。 4、异化作用是指人体把构成身体的一部分物质不断分解，同时释放能量，并把分解所产生的废物排出体外。 4、同化作用和异化作用同时进行，共同组成了人体 ... ...