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课件网) 浙教版 九年级上 第5节 酸和碱之间发生的反应 教材解析 【核心概念】 1.物质的结构与性质 结构与功能 【学习内容与要求】 1.4 常见的化合物 认识酸和碱之间发生反应和日常生活生产中的用途 物质是变化的，寻找酸和碱之间发生反应的证据 解释酸与碱之间发生反应的微观模型 借助pH试纸对土壤取样进行酸碱度的测定 1.一支装有少量氢氧化铜固体的试管内加入适量的稀盐酸或稀硫酸，会发生什么变化。 创设情境 蓝色固体溶解，溶液变蓝色； 说明了：Cu(OH)2和稀盐酸或稀硫酸确实发生了反应。 稀盐酸 Cu(OH)2 NaOH溶液 稀盐酸 2.一支装有少量无色氢氧化钠溶液的试管内加入无色的稀盐酸或稀硫酸，会发生什么变化。 没有明显的变化。 它们之间能否发生反应？ 探究实践 1.如图 1-25 所示，在 2 支分别盛有 3 毫升氢氧化钠稀溶液的试管里，各滴加 1 滴酚酞试液，再分别向 2 支试管里逐滴加入稀盐酸和稀硫酸，边滴边振荡，观察发生什么变化。 氢氧化钠溶液中滴入无色酚酞后溶液变红色； 随稀盐酸和稀硫酸不断滴入，溶液红色逐渐变浅，最终溶液变成无色； 用手摸一摸试管壁，有什么感觉？ 有热的感觉。 你能解释观察到的实验现象吗？ 氢氧化钠溶液呈碱性，使无色酚酞变红色； 随稀盐酸和稀硫酸不断滴入，氢氧化钠不断被反应掉，碱性减弱，溶液红色逐渐变浅； 探究实践 最终氢氧化钠完全反应，溶液碱性完全消失，溶液变成无色。 氢氧化钠能与盐酸和硫酸发生反应，反应时放出热量。 探究实践 2.用滴管吸取反应后的溶液滴在蒸发皿中，在酒精灯上烘干，蒸发皿上留下了什么？ 白色固体 NaOH＋HCl=NaCl＋H2O 2NaOH＋H2SO4=Na2SO4＋2H2O 氢氧化钠与盐酸反应生成氯化钠和水，与硫酸反应生成硫酸钠和水。氯化钠和硫酸钠都属于盐，所以碱跟酸之间发生反应能生成盐和水。 科学思维 1.上述活动中，滴入一定量的稀盐酸或稀硫酸以后，溶液从红色变为无色，这说明溶液的酸碱性发生了什么变化 溶液由碱性变为中性或酸性。 无色酚酞在中性和酸性溶液中都不变色， 3.氢氧化钠和盐酸反应后的无色溶液中含有溶质是什么物质？ 刚好完全反应时：NaCl 盐酸过量时：NaCl和HCl 酚酞起指示反应是否发生的作用，根据酚酞试液由红色变为无色来判断NaOH和HCl是否反应。 用酚酞试液，颜色变化明显。 2.实验中酚酞起什么作用？为什么用酚酞而不用紫色石蕊试液？ 科学思维 1.如用滴管吸取氢氧化钠和盐酸反应后的无色溶液，则烘干后在蒸发皿上留下的白色固体是什么物质？说明理由。 反应后的溶液无色，不含NaOH; 盐酸有挥发性，烘干后不含HCl; 烘干后的白色固体是NaCl。 NaOH＋HCl=NaCl＋H2O， 2.用什么办法能够知道在稀盐酸和氢氧化钠溶液的反应过程中，酸和碱没有剩余，恰好完全反应？ 先在氢氧化钠溶液滴加酚酞试液，然后滴加稀盐酸，溶液恰好由红色变为无色时，恰好完全反应。 科学探究 用酚酞颜色变化反映了溶液酸碱性的变化，判断NaOH和HCl发生反应，也可以用pH试纸判断NaOH和HCl发生反应，如何实验？ 先用pH试纸测定NaOH溶液的pH; 再向氢氧化钠溶液中逐滴加入稀盐酸，不断振荡，多次测定混合液的pH; 若溶液的pH逐渐减小且小于7，则证明NaOH和HCl发生反应。 画出pH随滴加盐酸变化的图像： pH 滴加盐酸的质量 7 0 科学探究 酚酞在中性和酸性溶液中都是无色的，如何证明NaOH和HCl反应后的无色溶液中是否含有HCl？ ①在混合液中滴加紫色石蕊试液，若变红，则含HCl; ②在混合液中加锌粒，若产生气泡，则含HCl; ③在混合液中加CuO，若黑色粉末溶解，溶液变蓝，则含HCl; ④在混合液中加Cu(OH)2，若固体溶解，溶液变蓝，则含HCl; ⑤在混合液中加CaCO3，若固体溶解，产生气泡，则含HCl。 利用了酸的通性进行检 ... ...
