1.2 化学研究些什么【2022-2023沪教版九上化学精优课件含视频】（课件59页）

(课件网) 九上化学同步精品课件 沪教版九年级上册 沪教版九上化学精品课件 1.2 化学研究些什么 绪言 第一章 开启化学之门 （共2 课时） 学习目标 重点难点 1．了解化学研究的基本内容。 2．初步学会区分物理变化和化学变化；物理性质和化学性质。 3．认识化学变化的特征及伴随发生的现象。 1．物理变化和化学变化的概念及其应用； 2．培养学生观察实验、描述实验的能力； 3．纯净物和混合物的判断。 1 2 化学研究物质的组成与结构 3 化学研究物质的用途与制法 目 录 Contents 化学研究物质的性质与变化 步入化学的殿堂，展现在你面前的是一幅幅与物质有关的美丽的画卷，它将告诉你化学研究的内容： 各种各样的物质是怎样构成的 是用什么方法来制取和合成的 会发生那些变化 学习化学 你对自然界和社会的发展会有更多更新的认识 你会发现化学其实就在你的身边 新课引入 化学研究的内容： 化学研究的对象： 物 质 物质的性质和变化 物质的组成和结构 物质的用途与制法 新课讲解 一、化学研究物质的性质与变化 蜡烛在空气中的燃烧 新课讲解 探究活动 实验步骤 实验现象 1、取一段蜡烛，观察外观特征（如颜色、形状和状态等） 白色圆柱形固体 火焰分为三层，外层最亮，内层最暗；石蜡慢慢融化，时间长了会逐渐变短甚至消失 烧杯内壁有水雾 2、点燃蜡烛，观察现象 3、在蜡烛火焰上方罩一个干冷的小烧杯，观察现象 新课讲解 实验步骤 实验现象 4、向小烧杯中加入少量澄清石灰水，震荡，观察现象 澄清石灰水变白色浑浊 5、取一小段粗玻璃管，按教材图1-14所示方式置于火焰中，观察发生的现象 粗玻璃管内有白烟生成 6、吹灭蜡烛，观察实验现象 有白烟生成 新课讲解 结 论： 石蜡完全燃烧生成二氧化碳和水。 反应的文字表达式： 新课讲解 原 物 质 变化的条件 现 象 新物质 颜色、状态、气味等 加热、点燃、通电等 色态变化；光热现象；形成烟雾、气体、沉淀等 颜色、状态、气味等 归纳：观察实验的方法 新课讲解 原 物 质 变化的条件 归纳：观察实验的方法 现 象 原 物 质 变化的条件 归纳：观察实验的方法 现在大家想一下，蜡烛在燃烧时都发 生哪些变化 这些变化有什么区别？ 新课讲解 交流与讨论 点燃时，蜡烛发生哪些变化？ ⑴起始， ； ⑵点燃后， ，火焰上的白瓷板表面有_____ __，蜡烛逐渐 变短 ； ⑶刚熄灭时， ； ⑷熄灭后一段时间， 。 蜡烛熔化 产生火焰放热 黑色粉末 烛芯上方出现一缕白烟 蜡烛液体凝固 无新物质 有新物质 无新物质 无新物质 有新物质 交流与讨论 新课讲解 烟与雾的区别 烟是固体小颗粒；雾是小液滴 温馨提示 注意“燃烧”: 燃烧是化学变化 在空气中的“燃烧”常有氧气参加 新课讲解 典例精讲 例1.（2022江西省卷）学校开设 劳动课安排的下列活动中，主要发生化学变化的是（ ） A. 修剪盆栽 B. 制作木雕 C. 烧制瓷器 D. 整理桌椅 典例精讲 【答案】C 【解析】A、修剪盆栽，只是改变物体的形状，没有新物质生成，属于物理变化，故A错误；B、制作木雕，只是改变物体的形状，没有新物质生成，属于物理变化，故B错误；C、烧制瓷器过程中，生成新物质，属于化学变化，故C正确；D、整理桌椅，没有新物质生成，属于物理变化，故D错误。故选C。 典例精讲 例2.（2022山东泰安）化学的发展为人类提供了更多的生活、生产资料。下列过程中只发生物理变化的是（ ） A. 海水制镁 B. 钻木取火 C. 粮食发酵 D. 冰雪融化 典例精讲 【答案】D 【解析】A、海水制镁过程中有新物质镁生成，属于化学变化；B、钻木取火过程中发生燃烧，燃烧过程中有新物质生成，属于化学变化；C、粮食发酵过程中有新物质生成，属于化学变化；D、冰雪融化是水的状态发生了变化，过程中没有 ... ...