2.3.2 进行简单的流程优化 教学设计-2022-2023学年高中通用技术苏教版(2019)必修《技术与设计2》

《进行简单的流程优化》教学设计 【教材分析】 《进行简单的流程优化》是苏教版通用技术《技术与设计2》第二单元第三节任务二的内容。本节内容之前教材介绍了“流程的探析”和“流程的设计”，“流程的优化”是在学生初步了解流程的构成和核心，熟悉流程设计的基本思路基础上进行的。“流程的优化”一节包括“分析流程优化的基本要素”和 “进行简单的流程优化”两个任务，“分析流程优化的基本要素”介绍了流程优化的目的与内容，“进行简单的流程优化”是前述知识、技能的深化与综合应用。 “进行简单的流程优化”通过两个案例为载体，使学生更好地理解流程优化的方法和思路，以及流程的优化与设备、材料和工艺之间的关系。 本章内容的设计采用渐进提高的编排思路，即体现了知识、技能的内在逻辑，也符合学生由简单到复杂、由具体到抽象到的认知规律。 【学情分析】 学生通过对“流程的探析”和“流程的设计”，以及“分析流程优化的基本要素”的学习，对流程的构成和意义有一定的认识，并且能对生产和生活中一些简单活动进行流程设计，具备初步解决简单流程类问题的能力。 由于认知所限，学生对学习和生活中的一些流程比较了解，但对生产中的流程理解比较困难且缺乏兴趣。因此，在项目的选择上尽量选择符合学生认知与兴趣的内容。 【教学目标】 （一）知识与技能 1、进一步深化理解流程的构成和意义。 2、进一步深化理解流程设计的思路和影响因素。 3、进一步深化理解流程优化的目的、内容。 4、理解流程的改进与设备、材料和工艺等条件之间的关系。 5、能对生活、生产中的简单活动进行流程的优化，并用适当的方式表达优化方案。 （二）过程与方法 1、通过自主学习，让学生了解流程优化的基本思路、方法和条件。 2、通过合作学习，让学生深化对流程优化基本思路与方法的理解，内化成思维模式。 3、通过交流研讨，学会借助其他同学的思路进行二次创新的方法。 4、通过创新设计，帮助学生了解科学设计和解决技术问题的基本流程。 （三）情感态度与价值观 1、通过小组合作学习，形成合作意识和探究精神，提高合作交流的能力。 2、培养学生的严谨细致的科学态度。 3、培养学生“突出重点，综合平衡，整体优化”的流程优化哲学思想。 4、渗透人文教育，形成技术为人服务的思想。 （四）关于核心素养的培养 通过以上三维目标的实现和内化，形成核心素养。同学们以流程的创新设计与优化为中心，贯穿创新思维和工程思维，融汇技术意识，提高图样表达能力。 后续探究过程涉及物化能力的形成和知识产权意识的培养。 【教学重难点】 教学重点：理解流程优化的内容和条件，学会流程优化的基本思路。 教学难点：流程优化综合思维方法的内化。 【教学方法】 1、教学模式 本节内容采用“四段两案高效课堂教学模式”。 2、教学方法 项目教学法、案例教学法、小组学习法和精讲精练法。 【课时安排】 共两课时。 第一课时：掌握流程优化的基本思路，确定“山核桃加工流程优化的初步方案”。 第二课时：第二课时为成果展示交流会（学生复课后进行）———学生课后以研究小组为单位开展“山核桃加工流程优化的工程设计”，在此基础上进行成果展示交流。 【第一课时教学过程】 引入：1、无处不在的流程以及流程设计的意义。 2、流程没有最好，只有更好，任何流程都能优化，例举“考试解题流程的优化”。 任务介绍：山核桃加工流程的优化。 一、相关知识复习 （一）流程的设计 1、流程设计的目标 提高效率、降低成本、提高质量、节省资源、提高管理水平、安全生产等等。 2、流程设计的基本步骤 关键是依据活动的规律和机理，分析流程设计中应考虑的主要因素，合理安排环节和时序。 3、流程设计中应考虑的基本因素 显性因素：材料、设备、工艺、环 ... ...