课题 溶液的酸碱性 教 学目 标 1.掌握定性、定量检验溶液酸碱性、酸碱度的方法。2.通过提出假设、设计实验等步骤的实施，体验简单的科学探究活动。3.联系生活，感悟溶液的酸碱性对生产、生活的影响。 教学重点 溶液酸碱性与pH的关系；广泛pH试纸的使用方法 教学难点 提出假设、设计实验等科学探究的方法 教学方法 实验法、讨论法、讲授法 学习方法 结合本教材的特点及所设计的教学方法，联系生活实际问题并进行探究，把学习过程和认知过程有机地统一起来，使学生自主完成知识建构，感受到学习的乐趣。在教师的帮助下顺利完成对原有知识、经验的修复和重建，使科学认知与原有经验之间达到平衡，实现学习的有效迁移。通过讲解、视频、实验等多种形式分解重点。小组合作对提出的问题进行假设、设计实验等，学会探究实验的一般方法，培养团队的探究能力。 教学媒体 仪器：广泛pH试纸、点滴板、玻璃棒、表面皿、紫色石蕊试剂、无色酚酞各种待测液：稀盐酸、氢氧化钠溶液、食盐水、氯化铵溶液、碳酸钠溶液、蒸馏水等 教 学 过 程 设 计 教师活动 学生活动 设计意图 【引入】农夫山泉广告引起消费者对食品酸碱性的关注。【预备活动】紫色石蕊试剂的发现，播放动画。我们一起穿越时空隧道回到300多年前，认识一位年轻的科学家，去他的化学实验室看看吧。 观看视频并思考 体现“化学从生活中来”的理念。从石蕊指示剂的发现，体验化学史教育，激发学生好奇心和兴趣，探索现象背后的化学。 一、溶液酸碱性【教师演示】：用酸碱指示剂测定溶液的酸碱性试剂盐酸氢氧化钠溶液蒸馏水石蕊试液的颜色酚酞试液的颜色溶液的酸碱性酸性碱性中性 感悟化学实验的魅力，养成严谨的科学研究技能和习惯 通过观看，培养学习兴趣，体验化学实验的魅力，养成严谨的科学研究技能和习惯。 结论1：紫色石蕊试液：遇酸性溶液变红色，遇碱性溶液变蓝色无色酚酞试液：遇碱性溶液变红色 归纳指示剂的变色情况。 【活动一】用酸碱指示剂测定盐溶液的酸碱性【过渡】盐溶液也有酸碱性之分吗？请同学们推测、实验并得出结论。试剂氯化铵溶液氯化钠溶液碳酸钠溶液石蕊试液的颜色酚酞试液的颜色溶液的酸碱性结论2：盐溶液有的显酸性，有的显碱性，也有的显中性。 提出假设并设计、动手探究，知道用实验的方法去检验物质的性质。交流并归纳盐溶液的酸碱性。 让学生体验提出假设、设计实验、进行实验并得出结论的科学探究过程，培养学生对比分析和归纳能力。 【探究一】三瓶无色溶液，可能是氢氧化钠溶液，盐酸溶液，氯化钠溶液，你能设计实验只用酚酞一种指示剂将它们区分开吗？ 小组讨论，形成方案，交流、评价 学会探究实验的一般方法，培养团队的探究能力。 二、溶液的酸碱度【过渡】以上是定性检测溶液的酸碱性，不同浓度的盐酸，或盐酸与氯化铵溶液，哪一种溶液的酸性更强呢？这就要对它们进行定量测定！1、pH和酸碱性的关系2、pH的正确测定方法 播放微视频。【活动二】测定溶液的pH3、简单介绍pH计【探究二】如果要改变某稀盐酸的pH，可以有哪些方法？ 思考，讨论对图表数据分析，归纳、总结pH和溶液酸碱性的关系。动手实验分组讨论、探究，总结，归纳 利用图表，提升化学分析能力和语言表达能力。通过教师讲解、观看微视频、亲自动手实验，掌握溶液pH的正确测定方法。应用探究的方法，分类进行讨论，充分激发学生发散性思维。 溶液的酸碱性和生活的关系体液的pH食品的酸碱性 了解溶液酸碱性和生活的关系 感受化学来源于生活，也服务于生活。 【小结】 对本节课的小结 培养学生的归纳能力、语言表达能力 【作业】 1、书上《思考与复习》 2、查找资料(1)家养金鱼、养花最适宜的pH(2)正常雨水、酸雨的pH ... ...
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