5.3 ATP的主要来源——细胞呼吸课件2022-2023学年高一上学期生物人教版必修1(共26张PPT)

(课件网) ATP的合成 第五章 细胞的能量供应和应用 第三节 ATP的主要来源———细胞呼吸 一、细胞呼吸的方式 （一）细胞呼吸的概念：细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。 实质：分解有机物、释放能量 思考： “呼吸”和“呼吸作用”有什么区别？ “呼吸”是指生物体或细胞吸入氧气和呼出二氧化碳的过程。 “呼吸作用”是指细胞内有机物分解释放能量的过程。 探究 酵母菌细胞的呼吸方式 实验原理 酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌。 酵母菌细胞的呼吸方式 提出问题 酵母菌能够使葡萄糖发酵产生酒精，该过程是在有氧还是在无氧条件下进行的？酵母菌的细胞呼吸会产生CO2，而不同条件下产生的CO2是否一样多呢？ 作出假设 酵母菌在有氧情况下进行有氧呼吸，产生CO2，在无氧情况下进行无氧呼吸，产生CO2和酒精。酵母菌有氧呼吸产生的CO2较多。 探究 探究 酵母菌细胞的呼吸方式 设计实验 1.如何检测产生的CO2和酒精？ 橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与酒精发生化学反应，变成灰绿色。 （1）CO2使澄清石灰水变浑浊。 （2）CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由 蓝变绿再变黄。 CO2的检测： 酒精的检测： 1.NaOH的作用是什么？ 2.澄清的石灰水有什么作用？ 3.如何说明CO2产生的多少？ 4.如何控制无氧的条件？ 吸收空气中的CO2 吸收检测酵母菌呼吸产生的CO2 澄清石灰水变浑浊的程度及速度，变浑浊程度高且快的产生CO2多，反之则少 如乙图，B瓶应封口放置一段时间后，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶。 2.如何设计酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸的实验装置？ 酵母菌细胞的呼吸方式 进行实验 探究 实验结果观测记录 条件 澄清石灰水/出现的时间 重铬酸钾--浓硫酸溶液 有氧 无氧 变混浊／快 变混浊／慢 无变化 出现灰绿色 酵母菌细胞的呼吸方式 实验结论 酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。在有氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生大量二氧化碳和水；在无氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生酒精，还产生少量的二氧化碳。 探究 （二）细胞呼吸的类型：（有氧呼吸和无氧呼吸） 1、有氧呼吸：有氧呼吸是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成许多ATP的过程。 一、细胞呼吸的方式 对于绝大多数生物来说，有氧呼吸是细胞呼吸的主要形式，这一过程必须有氧的参与。有氧呼吸的主要场所是线粒体。 线粒体的内膜上和基质中含有许多种与有氧呼吸有关的酶。 有氧呼吸 C6H12O6 ① 6CO2 少量能量 ATP 热量 酶 6H2O 20[H] 12H2O 大量 能量 ATP 热量 线粒体 ③ 少量能量 ATP 热量 4[H] 6O2 酶 细胞质基质 ② 2丙酮酸 酶 第二阶段 有氧呼吸的过程 C6H12O6 酶 2 丙酮酸 4 [H] + +能量（少） 细胞质基质 第一阶段 酶 线粒体基质 场所： 2丙酮酸 + 6 H2O 20[H] + +能量（少） 6CO2 酶 线粒体内膜 场所： 第三阶段 + 24 [H] 6 O2 +能量（大量） 12 H2O 场所： C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 + 12H2O + 能量 酶 有氧呼吸最常利用的物质是葡萄糖，其化学反应式可以简写为： （该反应中产生的能量包括ATP和热能） 有氧呼吸 2、无 氧呼吸：细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物氧化分解，产生不彻底的氧化产物，释放少量能量，生成少量ATP的过程。 C6H12O6 酶 2 丙酮酸 4 [H] + +能量（少） 细胞质基质 第一阶段 场所： 第二阶段 2 C3H6O3 （乳酸） 2 C2H5OH + 2 CO2 2丙酮酸+ 4[H] 酶 细胞质基质 场所： （与有氧呼吸第一阶段相同） 无氧呼吸的过程 不释放能量 C6H12O6 2C3H6O3（乳酸） + 少量能量 酶 无氧呼吸的反 ... ...