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课件网) 水是怎么热起来的 第一单元 烧水过程中的热传递 一、聚焦 回顾 烧水时,壶身是怎样传热的? 一、聚焦 烧开水时,壶将热传递了给水,壶中的水会全部热起来。水是怎样热起来的? 二、科学实践 在装有水的烧杯中,放一些黑芝麻、木屑或纸屑等。用酒精灯给水加热,你观察到了什么现象? 艾雅法拉火山喷发 研究水的传热方式 实验1:烧开水 二、科学实践 观察到的现象: 研究水的传热方式 实验1:烧开水 烧杯中的水加热的过程中,下面的木屑、纸屑等不断地往上升,又不断地往下降,反复的循环。也就是烧杯中的水上下不停的循环流动。 你能解释这种现象吗? 二、科学实践 在烧水的过程中,水的温度上下分布不均匀,下面的水先受热,温度高,上面的水温度低,下面温度高的水往上升,上面温度低的水就会往下落。如此反复循环。 研究水的传热方式 解释: 实验1:烧开水 二、科学实践 实验过程: 长白山天池 研究水的传热方式 实验2:水为什么交换对流 将两个分别装有热水和冷水的小塑料袋,同时放入室温水中。观察现象并记录在活动手册中。 注意:为了更加清晰地区分热水和冷水,我们可以将热水染成红色,将冷水染成蓝色。 二、科学实践 长白山天池 研究水的传热方式 实验2:水为什么交换对流 实验方法 画出现象 描述现象 实验记录: 二、科学实践 长白山天池 研究水的传热方式 实验2:水为什么交换对流 实验方法 画出现象 描述现象 将两个分别装有热水和冷水的小塑料袋,同时放入室温水中。 装有红色热水的水袋漂浮在室温水的水面上,而装有蓝色冷水的水袋下沉了。 实验记录: 二、科学实践 如果将冷水和热水混合在一起会发生什么呢? 请作出预测。 研究水的传热方式 热水在上冷水在下 冷水在上 热水在下 二、科学实践 实验方法: ①在两个同样大小的玻璃里分别装上冷水和热水,并染色。 ②给热水杯盖上塑料片,将热水杯被口朝下倒立。 ③给热水杯倒扣在冷水杯上,注意上下杯口要对准。 ④快速抽出塑料片。 ⑤观察现象并记录在活动手册上。 ⑥采用同样的方法,将冷水杯倒扣 在热水杯上,观察现象并记录。 长白山天池 研究水的传热方式 实验3:混合冷水和热水 二、科学实践 长白山天池 实验方法 画出现象 描述现象 实验记录: 研究水的传热方式 实验3:混合冷水和热水 二、科学实践 长白山天池 实验方法 画出现象 描述现象 两个分别装有热水和冷水的玻璃杯倒扣在一起,热水在上。 当两杯水接触时,热水仍然在上,冷水在下,没有明显变化。 实验记录: 研究水的传热方式 实验3:混合冷水和热水 二、科学实践 长白山天池 实验方法 画出现象 描述现象 两个分别装有热水和冷水的玻璃杯倒扣在一起,冷水在上。 当两杯水接触时,下面的热水迅速上升,上面的冷水迅速下降,最后两杯水混合在了一起。 实验记录: 研究水的传热方式 实验3:混合冷水和热水 二、科学实践 根据实验现象说一说,水是怎么传递热的? 研究水的传热方式 二、科学实践 研究水的传热方式 当水的温度上下分布不均匀时,下面较热的水和上面较冷的水之间会发生循环流动,使水的温度逐渐均匀。这种热的传递方式叫热对流。 二、科学实践 空气如果受热不均会怎样? 研究水的传热方式 空气如果受热不均,下面较热部分和上面较冷部分也会产生相对流动。 风就是空气的对流运动产生的。 二、科学实践 研究水的传热方式 阳光使地表温度升高,温暖的地面加热它上方的空气,空气受热后会上升,热空气从地面上升,越升越高,然后又开始冷却下降。冷空气补充到热空气上升后留下的空间。这样空气的流动就形成了风。 三、拓展与应用 当烧瓶颈部的水被加热到沸腾时,瓶内的鱼儿依然在水中游动。这是为什么? 当烧瓶瓶颈处 ... ...