《燃烧与灭火》第一课时教学设计 1、教学目标 1、知识与技能： （1）认识燃烧的条件和灭火的原理。 （2）会运用相关的知识解释和解决日常生活中的相关问题。 2、过程与方法： 通过活动与探究，学习通过实验得出事实，进行分析而得出结论的科学方法。 3、情感、态度与价值观 （1）通过对燃烧条件和灭火原理的探究活动，体验科学探究过程的乐趣，激起对化学的学习欲望。培养学生合作交流意识和探索精神。 （2）激发学生热爱生活，重视防火安全，珍爱生命，关注社会的责任感。 二、教学重难点 重点：燃烧条件与灭火原理。 难点：对燃烧条件的实验探究。 三、学情分析 在学习本课之前，学生在第二单元关于氧气的学习中，已经认识了一些物质在空气和氧气中的燃烧，再加上日常生活经验的积累，具备了对燃烧现象及灭火原理进行深入研究，以获得理论上升华的能力和条件。本课题是对之前所学过的“燃烧”进行深入了解并且应用于实际之中。对以后将学习的“化学反应中能量的变化”可以起到铺垫的作用。 四、教学过程 【情境设疑】：酒精可以燃烧吗？手帕可以燃烧吗？如果我们把手帕用酒精浸湿后点燃，会出现什么现象呢？ 【演示实验】：魔术实验———烧不坏的手帕 【设疑引入】：酒精可以燃烧，手帕也可以燃烧，为什么用酒精浸湿手帕之后点燃，酒精燃烧了起来，燃烧之后手帕完好无损呢？燃烧需要哪些条件呢？这些都与我们今天要学习的《燃烧与灭火》的知识点有关，学习完今天的课程我们再来解决这些问题。 【温故知新】：回忆我们学过哪些物质燃烧，思考一下这些燃烧有什么共同点？ 事 例 观 察 到 的 现 象 硫在氧气中燃烧 发出明亮的蓝紫色火焰、放热、生成有刺激性气味的气体 木炭在氧气中燃烧 发白光，放出大量的热，生成使澄清石灰水变浑浊的气体 铁丝在氧气中燃烧 剧烈燃烧，火星四射，放出大量的热，生成黑色的固体 燃烧反应的特征：发光、放热、剧烈的氧化反应 【讲述】：可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧。 【小试牛刀】： 下列变化中哪一种是燃烧？ 1.灯泡通电后发光.发热 2.食物的腐烂 3.铁的生锈 4.动植物的呼吸 5.点燃火柴 【过渡】：燃烧需要哪些条件呢？ 【思考】：下面哪些物质可以燃烧？ 火柴、玻璃棒、蜡烛、泥土 【归纳】：燃烧的条件：（1）可燃物 【实验7-1】探究燃烧的条件 在500mL烧杯中加入300mL热水，并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷（如图Ⅰ），观察现象。 用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量氧气（或空气，如图Ⅱ），观察现象。 【演示】：实验7-1探究燃烧的条件 【讨论】： 1.由上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷燃烧的事实,说明燃烧需要什么条件 2.由薄铜片上的白磷燃烧，而热水中的白磷燃烧的事实,说明燃烧还需要什么条件 3.由本来在热水中不燃烧的白磷,在通入氧气(或空气)后燃烧的事实,再次说明燃烧需要什么条件 【归纳】：燃烧的条件 (1)可燃物； (2)氧气(或空气)； (3)达到燃烧所需的最低温度(也叫着火点) 【讲述】：燃烧的条件是缺一不可的，必须三个条件同时满足才能够燃烧。 【提出问题】：如何根据燃烧的条件推论出灭火的原理和方法？ 【引导】：灭火的根本就是要破坏燃烧的条件。 【思考】： 1、森林着火应该怎么灭火？为什么？ 森林着火时，将火势蔓延前方的树木砍掉，形成一段隔离带。这样的做法是隔离可燃物。所以灭火的第一种方法是：清除或使可燃物与其他物品隔离。 2、实验结束后，如何熄灭酒精灯？利用的是什么原理？ 用灯帽盖灭酒精灯，隔绝氧气。 3、发生火灾时消防员如何灭火？ 消防员一般利用高压水柱来灭火，因为水能够降低温度，使温度达不到可燃物 ... ...
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