专题05人体的营养和呼吸 一、选择题 （2022·连云港） 1. 小肠是人体消化食物和吸收营养物质的主要器官。关于小肠适于吸收功能的结构特点的叙述，错误的是（ ） A. 小肠内表面有许多皱襞和绒毛 B. 小肠绒毛壁由一层细胞构成 C. 肠液内多种消化酶将蛋白质初步分解 D. 小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管 【答案】C 【解析】 【分析】小肠是消化和吸收的主要场所，因为小肠具有以下特点：小肠长6米左右，内表面有皱襞和小肠绒毛，加大了消化和吸收的面积；小肠中含有多种消化液，能够消化多种食物；小肠绒毛壁、绒毛内的毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，有利于吸收营养物质。 【详解】ABD．小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是与小肠的结构特点相适应的：小肠长约5～6m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收，ABD正确。 C．胃液中含有胃蛋白酶将蛋白质初步分解，C错误。 故选C。 （2022·临沂） 2. 下列关于图中所示实验的叙述，正确的是（ ） A. 本探究实验的变量不唯一，无法得出结论 B. ①与②对照，可探究唾液对馒头的消化作用 C. 滴加碘液后，两试管中的颜色变化是①不变蓝，②变蓝 D. 该实验可得出结论：37℃时唾液淀粉酶的活性最强 【答案】B 【解析】 【分析】对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验．根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力，一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组，没有处理是的就是对照组。 【详解】A．由图可知，该实验只有一个变量唾液，可以得出结论：唾液对馒头有消化作用，A正确 B．用试管①和试管②进行对照，唯一的不同的量是有无唾液，所以可探究唾液对馒头的消化作用，B正确。 C．淀粉遇碘变蓝色，麦芽糖遇碘不变蓝色；①号试管中没有唾液，淀粉没有变化，因此滴加碘液后变蓝色，②号试管中含有唾液，唾液中的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖，因此滴加碘液后不变蓝色；C错误。 D．该实验缺少对照组，不能证明37℃是唾液淀粉酶活性的最适温度，D错误。 故选B。 （2022·临沂） 3. 下列叙述中，疾病与病因不相符的一项是（ ） A. 夜盲症与缺乏维生素A有关 B. 侏儒症与缺乏维生素B1有关 C. 坏血病与缺乏维生素C有关 D. 佝偻病与缺乏维生素D有关 【答案】B 【解析】 【分析】虽然人体对维生素的需要量很小，但维生素对人体的作用却很大。人体一旦缺乏维生素，就会影响身体的正常的生长和发育，并且会引起疾病。 【详解】A．人体缺乏维生素A会患夜盲症、皮肤干燥等，A不符合题意。 B．人体缺乏维生素B1会患脚气病，神经炎，侏儒症是由于幼年时期生长激素分泌不足引起的，B符合题意。 C．人体缺乏维生素C会患坏血病，牙龈出血等，C不符合题意。 D．人体缺乏维生素D会佝偻病、骨质疏松症，D不符合题意。 故选B。 （2022·临沂） 4. 如图是某人在一次平静呼吸中肺内气压与外界气压差曲线，下列叙述错误的是（ ） A. 在曲线AB段的变化中，肋间肌和膈肌处于收缩状态 B. B点是本次呼吸中吸气结束的瞬间，此时肺内气压等于外界气压 C. 在曲线BC段的变化中，胸廓的前后径和左右径由小变大 D. C点是本次呼吸中呼气结束的瞬间，此时肺内气压与外界大气压差为0 【答案】C 【解析】 【分析】呼吸运动是指人体胸廓有节律的扩大和缩小的运动，包括吸气过程和呼气过程，呼吸运动主要与肋间肌和膈肌的运动有关。 【详解】A、曲线图中，AB段表明肺内气压低于外界大气压，是吸气时肺内气压的变化，人在平静状 ... ...
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