人教版化学九上 1.2 化学是一门以实验为基础的科学(2课时)导学案（教师版+学生版）

课题2 化学是一门以实验为基础的科学 第1课时 对蜡烛及其燃烧的探究 【学习目标】 1．初步学会对实验现象进行观察和描述的方法； 2．初步学习书写探究活动或实验报告的方法，培养学生实验操作能力和观察、分析问题的能力。 【学习重点】了解科学探究过程和方法 ，学会对实验现象的观察、记录和描述，学会表述实验现象，学会书写探究活动报告。 【学习过程】 一、自主学习 1．化学是一门以实验为基础的科学，许多化学的重大发现和研究成果都是通过实验得到的。 2．蜡烛的外观为白色的固体，用指甲能划出划痕，说明它的硬度小。把它放入水中，能浮在水面上，说明石蜡的密度比水小。 二、新知导学 知识点一 　化学是一门以实验为基础的科学 【引导自学】请同学们自主阅读教材P11~P12，完成下列填空。 1．化学是一门以实验为基础的科学，学习化学的一个重要途径是实验，通过实验以及对实验现象的观察、记录和分析等，可以发现和验证化学原理。 2．实验探究时，体现了化学学习的以下特点： （1）关注物质的性质；（2）注物质的变化；（3）关注物质的变化的过程以及对结果的解释和讨论。 3．科学探究的方法：提出问题→作出猜想（或假设）→制定计划→设计实验→收集证据→分析论证→解释与结论→反思与评价→表达与交流。 知识点二 对蜡烛及其燃烧的探究 【师生合作】学生分小组，在教师的引导下演示教材P12的“对蜡烛及其燃烧的探究”实验，观察并描述，完成下表。 探究报告 姓名 合作者 班级 日期 探究活动名称 对蜡烛及其燃烧的探究 探究活动目的 探究蜡烛的性质和变化 用品 蜡烛、火柴、烧杯、小刀、水、澄清石灰水等 步骤和方法 现象和分析 （1）点燃前：探究蜡烛的物理性质 蜡烛是由石蜡和棉线烛芯组成的，红色（或白色等）色固体，不溶于水，质软，切下一小块石蜡放入水中会漂浮，说明石蜡的密度小于水。 （2）燃烧时：观察燃烧时现象，并进行实验 发黄光，放热，冒黑烟，火焰分三层，最外层最亮，最内层最暗。 （3）熄灭后：观察现象，用火柴去点刚熄灭时的白烟 冒白烟，白烟可以点燃。 结论 ①蜡烛具有可燃性，火焰分三层，外焰温度最高，焰心最低； ②蜡烛燃烧时，既发生化学变化，又发生物理变化； ③蜡烛燃烧产物为二氧化碳和水。 问题和建议 蜡烛刚熄灭时产生的白烟是什么物质？ 我的问题（或建议）：石蜡蒸气冷凝的固体颗粒。蜡烛燃烧时产生的黑烟是什么物质？（合理即可）。 特别提醒 1．“生成二氧化碳和水”是结论，“生成水雾、生成能使澄清石灰水变浑浊的气体”才是现象。 2．黑烟和白烟的区别：蜡烛燃烧产生的黑烟是其不充分燃烧产生的炭黑，刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸气冷凝成的石蜡固体小颗粒。 三、我的收获 四、当堂检测 1．化学是一门自然科学，学习化学的一个重要的方法是（　C　） A．计算 B．测量 C．实验 D．推理 2．下列是“对蜡烛及其燃烧的探究”活动得出的结论，其中不正确的是（　C　） A．石蜡浮于水面，说明石蜡的密度小于水 B．用小刀可将石蜡切下，说明石蜡的硬度较小 C．蜡烛被吹灭有白烟，说明蜡烛燃烧现象：有大量白烟产生 D．将干冷的烧杯罩在火焰上方，有水雾出现，说明蜡烛燃烧有水生成 3．“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”，蜡烛在燃烧过程中发生了一系列变化，关于这一过程说法不正确的是（　C　） A．蜡烛的燃烧是蜡烛与氧气发生了化学反应 B．蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳 C．蜡烛的燃烧是物理变化 D．蜡烛受热熔化是物理变化 4．小新在探究蜡烛燃烧的过程中，发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑，你认为下列做法中不可取的是（　B　） A．反复实验，并观察是否有相同的现象 B．认为与本次实验目的无关，不予理睬 C．询问老师或同学，讨论黑色物质的成因 D．查找资料，了解石蜡 ... ...