金秋果韵——灯笼果 教案-2022-2023学年高中劳动技术

金秋果韵 美味的苦甜———灯笼果 教案 一、教学背景 秋天，是生命的沉淀，是思绪的静美。 灯笼果果味酸甜，我们小时候在东北总在野外吃灯笼果，现在灯笼果是珍贵的野生果类，果呈球形，成熟后呈黄绿色，完全成熟后呈紫红色，味酸甜，营养丰富，可以生吃的野生果实。灯笼果也叫小果酸浆、打头泡、灯笼草、鬼灯笼。 二、教学目标 了解灯笼果，学习灯笼果的形态特征、产地生境、繁殖方法、栽培技术、主要价值、植物文化和储藏与选购等等方面知识。 希望保护生态环境的理念能深入人心，人们都能爱护大自然，与周围的生物和谐共处。 三、教学重点 认真学习灯笼果的相关知识，欣赏大自然的神奇。培养爱护环境，欣赏大自然的意识。 让同学们懂得人与自然和谐相处的道理，热爱大自然一切生命。深刻理解中华人民共和国主席胡锦涛在党的十七大提出建设生态文明，保护生态环境。 四、教学过程 老师引入： 灯笼果果实营养丰富，果食含酒石酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸，是酿酒、加工清凉饮料和制作果酱、果糖的理想原料。还适用于调味和加色等，叶含单宁，可做烤胶原料，种子可榨油，果食入药具有解毒等功能。而且富含VC和胡萝卜素。 让我们了解一下吧： 灯笼果（学名：Physalis peruviana L.），别 名：小果酸浆，茄科酸浆属多年生草本。茎直立，密生短柔毛。叶较厚，阔卵形或心脏形，两面密生柔毛。花单独腋生。花萼阔钟状；花冠阔钟状，黄色而喉部有紫色斑纹；花丝及花药蓝紫色。果萼薄纸质，淡绿色或淡黄色；浆果成熟时黄色。种子黄色，圆盘状。夏季开花结果。 原产南美洲；中国广东、云南、新疆有栽培，或成野生而生长于海拔1200-2100米的路旁或河谷。植株全草均可入药。果实成熟后酸甜味，可生食或作果酱。 形态特征 多年生草本，高45-90厘米，具匍匐的根状茎。茎直立，不分枝或少分枝，密生短柔毛。叶较厚，阔卵形或心脏形，长6-15厘米，宽4-10厘米，顶端短渐尖，基部对称心脏形，全缘或有少数不明显的尖牙齿，两面密生柔毛；叶柄长2-5厘米，密生柔毛。 花单独腋生，梗长约1.5厘米。花萼阔钟状，同花梗一样密生柔毛，长7-9毫米，裂片披针形，与筒部近等长；花冠阔钟状，长1.2-1.5厘米，直径1.5-2厘米，黄色而喉部有紫色斑纹，5浅裂，裂片近三角形，外面生短柔毛，边缘有睫毛；花丝及花药蓝紫色，花药长约3毫米。 果萼卵球状，长2.5-4厘米，薄纸质，淡绿色或淡黄色，被柔毛；浆果直径约1-1.5厘米，成熟时黄色。种子黄色，圆盘状，直径约2毫米。夏季开花结果。 产地生境 原产南美洲的秘鲁和智利；中国主要分布在云南（南部）、广西、广东、海南、新疆、香港、台湾、福建（南部）和东北三省。中国广东、云南有栽培，或成野生而生于海拔1200-2100米的路旁或河谷。 繁殖方法 育苗 育苗方式：主要采用塑料大棚或中棚内育苗，苗床应设在地势较高、排水良好的地方，并选用前茬未种过茄果类蔬菜的地块。每公顷需大棚或中棚育苗面积80-200平方。 床土准备：不含病菌及害虫，富含腐殖质和可供给态的营养元素，化学反应为中性，结构良好，疏松不板结，未施过长、残效除草剂的大田土壤。床土要充分翻晒，肥料要充分腐熟，肥土要均匀。 营养土配制：生物有机肥（灯笼果专用肥）=1:1或2:1的园田土。若土壤粘重可加入10%细沙，混匀过筛，用福尔马林溶液密封杀菌杀虫，打开晾晒48h，堆积备用。播种床的床土一般厚6-10厘米，每平方米苗床需用营养土100-125千克，移植床的床土一般为12-17厘米，每平方米苗床需用营养土150-200千克。用70%敌克松和70%甲基托布津1∶1混拌均匀，对水1000倍液，均匀喷湿床土。 浸种：通常用50℃左右的热水烫12-15分钟，然后置室温下。浸种期间每隔8-10小时换1次30℃左右的温水，并用手揉搓以去除外皮粘性物质，浸种20-24小 ... ...