9.1生命必需的营养物质 练习 九年级化学仁爱版下册(含答案)

9.1生命必需的营养物质 练习 九年级化学仁爱版下册 一、单选题 1．“衡阳味道，声名远播”。下列衡阳特产中富含维生素的是 A．渣江米粉 B．常宁茶油 C．金甲岭萝卜 D．衡东煨蛋 2．每年9月20日为”全国爱牙日”。为防治龋齿在牙膏中加入的元素是 A．铁 B．钙 C．锌 D．氟 3．甲状腺肿大的患者，特别要注意合理食用的食物是 A．加碘食盐 B．富硒鸡蛋 C．葡萄糖酸锌口服液 D．高铁酱油 4．化学元素与人体健康息息相关。下列关于元素影响人体健康的表述不正确的是 A．缺氟易产生龋齿 B．缺硒会引起甲状腺肿大 C．老年人缺钙会导致骨质疏松 D．长期缺铁会引发缺铁性贫血 5．儿童体内缺少锌元素，严重时易患的疾病是 A．佝偻病 B．贫血症 C．侏儒症 D．甲状腺疾病 6．下列人体所缺元素与引起的健康问题关系错误的是 A．缺锌会使儿童智力低下 B．缺碘会引起龋齿 C．缺钙会引起骨质疏松 D．缺铁会引起贫血 7．糖类又称碳水化合物，是人体所需的重要营养物质，葡萄糖中不含有的元素是 A．氢 B．碳 C．氮 D．氧 8．适当增加蛋白质的摄入量，有助于提高人体免疫力。下列食物富含蛋白质的是 A．菠菜 B．鸡蛋 C．香蕉 D．馒头 9．物质发生化学变化时伴随有能量变化。下列说法正确的是 A．化学反应过程中都会有放热现象 B．人类利用的能量都是通过化学反应获得的 C．化学能可转变成电能，如天然气燃料电池已被应用于城市客车的驱动电源 D．人体能维持恒定体温，主要是蛋白质在酶的催化下转变成CO2和H2O，放出热量 10．下列人体所缺元素与引起的健康问题关系正确的是 A．缺铁会引起贫血 B．缺碘会引起龋齿 C．缺锌会导致甲状腺疾病 D．缺钙会引起坏血病 二、填空题 11．用下列常见物质来完成以下各题（填序号）: ①干冰 ②葡萄糖 ③石墨 ④硝酸铵固体 （1）用于人工降雨的是_____； （2）可做干电池电极的是_____； （3）溶于水后溶液温度降低的是_____； （4）人体主要的供能物质的是_____。 12．饺子是中国传统食品，周日奶奶给玲玲包饺子。在这一过程中玲玲发现了许多与化学知识有关的问题。 (1)包饺子所用的材料主要有：面粉、水、牛肉、芹菜、青椒、食盐、植物油等，芹菜、青椒等蔬菜富含的营养素是_____； (2)煮饺子的炊具是不锈钢锅，不锈钢做炊具是因为它具有良好的_____性； (3)煮饺子的水是硬水还是软水。可以用_____检验。生活中降低水的硬度常用_____的方法；电解水的化学方程式为_____ (4)二氧化氯(ClO2)是一种消毒剂，不仅能对饮用水消毒，而且可以有效灭杀病毒。将Cl2通入NaClO2溶液中即可制得C1O2和一种生活中常见的盐，反应的化学方程式为Cl2+2NaClO2=2X+2ClO2，其中X的化学式为_____。 (5)用后的锅底有一些水垢，玲玲用厨房中的_____很容易将其除去。 三、推断题 13．下列A—H是初中化学中常见的物质，其中A是紫黑色粉末状固体，B是空气的主要成分之一，C、F是不溶于水的黑色固体，E的组成元素与水相同，且能用于杀菌消毒， G、H 是自然界中最重要的化学反应。其各种物质的之间的反应如图(部分反应物、产物及反应条件已省略) (1)写出物质的化学式 A：_____B：_____ H：_____。 (2)写出下列物质转化的表达式： A反应生成B、C、D ：_____。 G → H：_____。 四、实验题 14．田老师为让学生更好理解蛋白质的“盐析”与“变性”，对教材实验进行改进并完成了如下实验． 序号 实验操作 实验现象 ① 在盛有鸡蛋清的试管中滴加饱和硫酸铵溶液 有白色絮状沉淀 ② 将①所得沉淀取出少许放入试管中，加入足量蒸馏水 沉淀完全溶解 ③ 在装有硫酸铵晶体的试管中加少量蒸馏水 沉淀完全溶解 ④ 在盛有鸡蛋清溶液的试管中滴加乙酸铅溶液 有沉淀 ⑤ 将④所得沉淀取出少许放入试管中，加入足量蒸馏水 沉淀未溶解 （1）实验①②③研究的蛋白 ... ...