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课件网) 第十二单元 化学与生活 课题3 有机合成材料 学习目标 1．了解有机物和有机高分子化合物的特点。 2．知道常见的合成纤维、塑料、合成橡胶及其应用。 3．能识别棉纤维、羊毛纤维和合成纤维（如腈纶） 织成的布料。 化合物 化学式 组成元素 相对分子质量 甲烷 CH4 C、H 16 乙醇 C2H5OH C、H、O 46 葡萄糖 C6H12O6 C、H、O 180 淀粉 (C6H10O5)n C、H、O 几万～几十万 蛋白质 复杂 C、H、O、N等 几万～几百万 硫酸 H2SO4 H、S、O 98 氢氧化钠 NaOH Na、O、H 40 氯化钠 NaCl Na、Cl 58.5 完成下表 根据表格回答问题 (1)甲烷,乙醇,葡萄糖,淀粉和蛋白质的组成元素有什么共同点？ 它们的组成中都含有碳元素和氢元素，大多含有氧元素。 (2)甲烷，乙醇和葡萄糖的相对分子质量与淀粉和蛋白质的相对分子质量相比有什么不同 前三种相对分子质量较小，淀粉和蛋白质相对分子质量较大。 有机化合物： 化合物 无机化合物： 注意： CO、CO2、H2CO3、碳酸盐、碳酸氢盐等物质都含有碳元素，但它们在结构与性质上具有无机化合物的特点，属于无机物。 金刚石、石墨、C60是碳的单质，不属于化合物。 不含碳元素的化合物 含有碳元素的化合物 1、化合物分类 一、有机化合物 还可能有氢、氧、氮、氯和磷等元素。 有机高分子化合物 有机小分子化合物 有机化合物 ①甲烷———CH4 ⑤蔗糖———C12H22O11 ③醋酸———CH3COOH ②乙醇———C2H5OH ④葡萄糖———C6H12O6 ①蛋白质 ②淀粉———(C6H10O5)n ③纤维素———(C6H10O5)n 相对分子质量几万到几百万 2、有机化合物分类 依据：相对分子质量 最简单的有机物———CH4 物质的分类 物质 纯净物 混合物 单质 化合物 金属单质 非 金 属 单 质 有机化合物 无机化合物 有机高分子化合物 有机小分子化合物 氧化物 酸 碱 盐 3.有机化合物的特点 有机化合物的数目非常庞大： 在有机物中，碳原子不但可以和氢、氧、氮等原子直接结合，碳原子之间还可以互相连接起来，形成碳链或碳环。原子的排列方式不同，表现出来的性质也不同。 ①、天然高分子化合物-- 天然纤维 二、有机化合物材料 有机高分子材料：用有机高分子制成的材料，包括天然有机高分子材料和合成有机高分子材料（简称合成材料）。 植物纤维 （纤维素） （蛋白质） 棉花 木材 亚麻 羊毛 真皮 蚕丝 动物纤维 天然高分子材料 -- 天然橡胶 高弹性 绝缘性 不耐酸 易老化 森林中有一种高大的乔木，叫作“三叶树”。如果用小刀在它的树皮上割开一个小口子，便会有牛奶似的树汁流淌出来。这种树汁，就是今天人们所熟悉的橡胶的最初来源。在印第安人的土语中，“橡胶”就是“树木的眼泪”的意思。 ②.有机合成材料 -- 塑料 热塑性塑料 聚乙烯分子模型 链状结构 聚乙烯分子是由成千上万个乙烯分子聚合而成的高分子化合物。 高分子化合物的形成 常见的两种塑料:一种是聚乙烯薄膜;一种是聚氯乙烯薄膜。 用聚乙烯薄膜做成塑料袋是无毒的,可以用来盛装食物,只是强度差些,且不能经受80℃以上的高温,并有一定的透气性,不宜长期用来盛装茶叶、香料等。 用聚氯乙烯薄膜做成的塑料袋有毒性，因而不宜与食品直接接触。聚氯乙烯塑料常用于做雨衣、鞋底、床罩、窗帘、桌布、手提包等。 小知识 热固性塑料 网状结构 活动与探究 实验 现象 结论 实验1：将一次性塑料杯剪成碎片，然后放在试管中加热，观察现象。等熔化后停止加热，待冷却固化后再加热，观察现象。 实验2：加热电木插座 塑料碎片加热后变成液态，冷却后变成固体。再加热后又变成液态。 电木插座不融化 受热时熔化，可反复加工的高分子材料，具有热塑性。 受热时不熔化，不变形的高分子材料，具有热固性 结论：塑料1可以反复加工，多次使用， ... ...
