【精品解析】人教版生物学七年级下册第四单元第二章 人体的营养 单元测试

人教版生物学七年级下册第四单元第二章 人体的营养 单元测试 一、单选题 1．（2022七下·揭东期末）小明的爷爷手术后病愈出院，亲戚们带着牛奶和鸡蛋纷纷前来看望。小明不明白，大家为什么不约而同带鸡蛋和牛奶，请你告诉他（　　） A．因为送礼送牛奶和鸡蛋很体面 B．因为小明的爷爷喜欢吃牛奶和鸡蛋 C．因为牛奶和鸡蛋比较贵 D．因为牛奶和鸡蛋富含蛋白质，是建造和修复细胞的原料 2．（2022七下·揭东期末）在“测定某种食物中的能量”的探究实验中，小明提出的问题是“花生仁与核桃仁哪个含能量多”，在他制订的计划中错误的是（　　） A．在锥形瓶内加入同样多的水，并插入温度计 B．实验前安装好实验装置，并测量水温 C．取一个花生仁和一个核桃仁作为实验材料，燃烧后比较水温升高的差异 D．重复实验3次，取平均值进行比较 3．（2022七下·邕宁期末）早上学校升旗时，张明不吃早餐，突然昏厥，校医给他补充最佳的物质是（　　） A．生理盐水 B．葡萄糖 C．白糖 D．维生素 4．（2022七下·临潼期末）有一类有机物，人体对它的需要量很小，大多数必须从食物中摄取，这类有机物是（　　） A．维生素 B．蛋白质 C．糖类 D．脂肪 5．（2022七下·邕宁期末）我们每天吃的米饭、肉类、牛奶等食物中，能为人体提供能量的物质是（　　） A．水、糖类和脂肪 B．水、无机盐和维生素 C．糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素 D．糖类、脂肪和蛋白质 6．（2022七下·邕宁期末）婴幼儿患佝偻病后，医生给他开了药方，其中最科学的是（　　） A．钙片、维生素D B．钙片 C．钙片、葡萄糖 D．钙片、生长激素 7．（2022七下·邕宁期末）李老师最近出现干眼和夜晚看不清东西等现象，你可以建议他多吃那些食物进行食疗（　　） A．大米和面条 B．甘薯和芋头 C．西瓜和番茄 D．动物肝脏和胡萝卜等 8．（2022七下·江源期末）小明的妈妈到市场上购买了下列蔬菜均为200g，请你说出其中含维生素C最多的是（　　） A．菠菜 B．辣椒 C．白菜 D．胡萝卜 9．（2022七下·海丰期末）在消化系统的各个组成器官中，既有消化功能又有吸收功能的是（　　） A．口腔 B．咽 C．食道 D．小肠 10．（2022七下·揭东期末）以下营养物质在消化道内初步消化的部位正确的是（　　） A．淀粉———胃 B．脂肪———小肠 C．蛋白质———口腔 D．维生素———胃 11．（2022七下·揭东期末）下列器官中，不属于人体消化道的是（　　） A．咽 B．肝脏 C．胃 D．大肠 12．（2022七下·邕宁期末）人体消化系统是由（　　）组成 A．口腔、食道、胃 B．消化道和肠腺 C．消化道和消化腺 D．口腔、胃、小肠 13．下图为中国居民的“平衡膳食宝塔”。青少年正处于身体生长发育的关键期，专家建议应该多吃一些③、④层的食物，主要是因为该层的食物中富含（　　） A．淀粉 B．脂肪 C．蛋白质 D．维生素 14．下列可以放心食用的食品是（　　） A．发芽的马铃薯 B．鲜艳的野蘑菇 C．煮熟的鸡蛋 D．过期的牛奶 15．（2022七下·邕宁期末）按照合理营养的原则，营养学家提倡，早、中、晚餐的能量应当分别占的比例是（　　） A．1：1：1 B．1：1：2 C．1：2：1 D．3：4：3 16．（2022七下·临潼期末）小英同学设计了几份午餐食谱，从营养均衡的角度考虑，你认为最合理的是（　　） A．米饭、红烧肉、炖牛肉 B．面条、红烧鱼、炖排骨 C．小米粥、麻婆豆腐、馒头 D．米饭、炖排骨、蘑菇炒青菜 17．（2022七下·揭东期末）中国网上外卖用户已超过4亿，餐饮质量和安全至关重要。以下不符合食品安全的是（　　） A．奶茶店有卫生许可证 B．多用防腐剂避免食物变质 C．不贩卖野生动物加工的食品 D．不用发芽的马铃薯做菜 18．（2022七下·松原期末）下列哪组都是因缺乏维生素而引起的疾 ... ...