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课件网) 第三节 种子植物 1.通过观察种子，说出种子的基本结构。 2.描述菜豆种子与玉米种子的相同点和不同点。 3、会运用观察的方法识别种子的结构. 花生和它的种子 大豆和它的种子 小麦和它的“种子” 玉米和它的“种子” 种子之最 最大的种子: 复椰子 树的种子重达15千克 最小的种子: 斑叶兰 种子一亿粒才50克 实验观察 参照课本13页的实验步骤，仔细观察种子各个部分的结构。 观察方法： 由表及里， 先形态后结构， 先整体后局部。 探究一、观察种子的结构 一、观察菜豆种子结构 ①取一粒浸软的玉米种子，观察它的外形。 探究一、观察种子的结构 a. 观察种皮、种脐、种孔 种子凹陷一侧的种皮,有一个深色的疤痕,这是种脐,它是种子着生在豆荚处的痕迹,在种脐附近有一个小孔,这是种孔. 我们用力捏一下种子,就会有水从种孔中流出,说明种孔是水进入种子的门户. 种皮很坚韧,具有保护种子的内部结构的作用 种脐 种皮 种孔 一、观察菜豆种子结构 ①取一粒浸软的玉米种子，观察它的外形。 ②剥去种子最外面的一层薄皮———种皮，分开合拢着的两片子叶。 ③用放大镜仔细观察子叶、胚根、胚芽和胚轴，对照下图进行观察，看看它们的形状和位置。 探究一、观察种子的结构 一、观察菜豆种子结构 ①取一粒浸软的玉米种子，观察它的外形。 ②剥去种子最外面的一层薄皮———种皮，分开合拢着的两片子叶。 ③用放大镜仔细观察子叶、胚根、胚芽和胚轴，对照下图进行观察，看看它们的形状和位置。 将种子粘贴到纸上，并标注出各部分结构名称。 探究一、观察种子的结构 1 2 4 3 5 种皮 胚芽 子叶 胚根 胚轴 保护内部结构作用 有两片，肥厚贮藏营养物质，为种子的萌发提供营养。 胚是新植物的幼体，由子叶、胚芽、胚轴、胚根组成。 生有幼叶的部分，发育成茎和叶 在与胚芽相对的端，发育成根 连接胚芽和胚根的部分. 主要知识点 菜豆种子 种皮 胚 (植物体的幼体) ：保护内部结构 胚芽 （发育成茎和叶） 胚轴 （连接根和茎） 胚根 （发育成根） 子叶 （储存营养物质） 小结： 种子的胚将来能够发育成一个植物体。 种子中的哪一部分将来能发育成一个植物体？ 黄豆芽食用：子叶 绿豆芽食用：胚轴 二、观察玉米“种子”结构 ①取一粒浸软的玉米种子，观察它的外形。 玉米种子外面也有厚皮。但这一层实际上是由两层组成的，外面一层是果皮，里面一层是种皮。因玉米种子成熟后，果皮和种皮紧贴在一起，不易分开，故看上去只一层。所以，玉米的籽粒实际上是果实（这样的果实叫颖果），只是习惯上称之为种子。 二、观察玉米种子结构 ①取一粒浸软的玉米种子，观察它的外形。 ②对照下图进行观察。用刀片将这粒玉米种子从中间纵向剖开。 ③在剖面上滴一滴碘液，再用放大镜仔细观察被碘液染成蓝色的胚乳以及未被染成蓝色的果皮和种皮、胚根、胚芽、胚轴和子叶，看看它们的形状和位置。 将种子粘贴到纸上，并标注出各部分结构名称 2 1 3 4 5 6 果实 果皮和种皮 胚乳 子叶 胚芽 胚轴 胚根 主要知识点 胚根 胚轴 胚芽 子叶 胚 胚根：发育成植物的根； 胚轴：发育成连接部位； 胚芽：发育成茎和叶； 胚是新植物体的幼体。 胚乳：提供营养。 玉米种子 果皮和种皮 胚 (植物体的幼体) 保护内部结构 胚芽 发育成茎和叶 胚轴 连接根和茎 胚根 发育成根 子叶 胚乳 把胚乳中的营养物质传递给胚芽、胚轴、胚根 储存营养物质 主要知识点 (1)种皮有什么作用？豆类植物的子叶有什么作用？ (2)遇碘变蓝是淀粉的特性，玉米胚乳遇碘变蓝说明什么？ (3)菜豆种子和玉米种子的结构有哪些异同？ 请你根据观察结果完成课本上的表格。 小组讨论回顾（P13） 1.种皮有什么作用？豆类植物的子叶有什么作用？ 小组讨论（P13） ... ...
