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9.4 化学物质与健康 同步练习(含答案) 2022-2023学年科粤版九年级下册化学

日期:2024-11-01 科目:化学 类型:初中试卷 查看:84次 大小:544933B 来源:二一课件通
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9.4 化学物质与健康 同步练习 一、单选题 1.下列关于水的说法正确的是(  ) A.水、蛋白质和维生素都是人体必需的营养素 B.煮沸是将硬水转化成软水的唯一方法 C.珠江水经过沉淀、过滤、活性炭吸附等净化处理后,所得的水就是纯水 D.大量使用农药、化肥,会造成水体污染,所以应禁止使用农药、化肥 2.下列做法正确的是(  ) A.高温煮沸,杀菌消毒 B.霉变大米,清洗食用 C.深埋电池,消除污染 D.海鲜防腐,甲醛浸泡 3.下列食物富含蛋白质的是(  ) A.菠菜 B.鸡蛋 C.香蕉 D.馒头 4.“民以食为天”,我们青少年正是长身体的关键时期,要注意营养的均衡补充.下列有关健康叙述正确的是(  ) ①正常人每天去都应摄入一定量的蛋白质②油脂会使人发胖,故禁食油脂③维生素由200多种,多数在人体内不能合成,需要从食物中摄取,饮食中要注意补充蔬菜水果等含维生素较多的食品④青少年正处于生长发育阶段,需要多摄入钙,成年人体格已经健全,可以不补充钙. A.②③ B.①② C.①③ D.③④ 5.下列说法不正确的是(  ) A.苹果、香蕉、橙子、葡萄可补充人体所需的维生素 B.吗啡、可卡因、咖啡、海洛因、“摇头丸”都是毒品 C.绿色化学的原则就是将反应物的原子全部转化为期望的最终产物 D.酒精、碘酒或高温都可使蛋白质变性,从而达到杀菌消毒的目的 6.下列有关叙述不正确的是(  ) A.人体缺铁会引起贫血 B.老年人缺钙会发生骨质疏松,容易骨折 C.缺碘会导致人的甲状腺肿大 D.人体摄入微量元素越多越好 7.化学与人类健康密切相关。下列说法错误的是(  ) A.霉变大米淘洗后就可以食用 B.不吃超过保质期的食物 C.不抽烟、不吸食毒品 D.甜味剂能增加食品的甜度,可在食品中适量使用 8.水是生命的基础,没有水就没有生命.下列有关水的说法正确的是(  ) A.水由两个氢元素和一个氧元素组成 B.无色、无臭、清澈透明的水就是纯水 C.锅炉中使用硬水容易产生水垢,严重时会引起爆炸 D.婴幼儿、青少年长期饮用纯净水有益健康 9.“舌尖上的中国”让我们了解了全国各地的美食,哈尔滨的美食也吸引着各地游客。下列食物中富含糖类的是(  ) A.松花江鲤鱼 B.马迭尔面包 C.秋林红肠 D.双城西瓜 10.化学与生活密切相关,下列说法正确的是(  ) A.大米中含有丰富的糖类物质,霉变大米经淘洗后可食用 B.吃水果和蔬菜可以补充维生素 C.微量元素对人体作用十分重要,必须大量服用 D.为解决“白色污染”问题,应将废旧塑料袋进行焚烧处理 11.“吃得营养,吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法中错误的是(  )。 A.每天都应摄人一定量的蛋白质 B.油脂会使人发胖,故应禁食油脂 C.糖类是人体能量的重要来源 D.过多摄入微量元素不利于人体健康 12.下列叙述错误的是() A.氢氧燃料电池是将电能转换成热能的装置 B.人体必需元素长期摄入不足不利于健康 C.食品在霉变过程中发生了化学变化 D.油脂可在小肠中转化为脂肪酸和甘油 二、填空题 13.合理饮食,保证营养均衡,可以提高人体对新冠肺炎的抵抗力。某食品公司向医院捐赠了一批“即热米饭”,该“即热米饭”用生石灰和水的反应作为热源,请写出化学方程式   ,该“即热米饭”料包中含有米饭、胡萝卜、牛肉、青菜等,其中牛肉富含的营养物质是   。 14.自制汽水的原料有白糖、果汁、小苏打和柠檬酸等,从营养物质角度看,白糖属于   ,为维持人体恒定体温提供能量,果汁中富含   ,起到调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康的重要作用,从物质溶解的角度看,打开汽水瓶盖,有气泡冒出,说明气体溶解度与   有关;从变化的角度看,配制汽水时,小苏打与柠檬酸发生反应:3NaHCO3+C6H8O7═C6H5O7Na3+3X+3C ... ...

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