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课件网) 第1课 醇和酚 第2课时：酚 第四单元 酚类 01 苯酚的化学性质 02 苯酚的应用及含酚废水的处理 03 生活中常见的酚 丁香酚 芝麻酚 生育酚 生活中常见的酚 涂有生漆的漆器 酚被氧化而发生褐变 OH OH R 生活中常见的酚 苯酚 邻甲基苯酚 酚类 酚类 分子中羟基与苯环（或其他芳环）碳原子直接相连的有机化合物属于酚。 酚类 苯酚俗称石炭酸，是组成最简单的酚。 苯酚是有特殊气味的无色晶体，熔点40.9℃。 苯酚的浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性，不慎沾到皮肤上，应立即用酒精清洗。 苯酚易被空气氧化，呈粉红色。 苯酚具有一定的杀菌能力，可以用作杀菌消毒剂。 苯酚 酚类 球棍模型 空间填充模型 结构简式 分子式 C6H6O OH 苯酚的结构 常温时苯酚在水中溶解度不大，65℃以上与水互溶。 酚类 少量水,振荡 少量苯酚 微热 冷却 浊液 澄清 浊液 苯酚 酚类 颜色 气味 毒性 状态 密度 (与水比) 熔点/℃ 溶解性 无色 特殊气味 固态 比水大 常温下在水中溶解度不大，易溶于乙醇等有机溶剂。65℃以上时，能与水混溶。 43 有毒 比水小 结论： 官能团-OH影响了苯酚的物理性质 液态 5.5 不溶于水，易溶于乙醇等有机溶剂。 无色 特殊气味 有毒 OH - 苯酚的化学性质 苯酚的化学性质 1、氧化反应 露置在空气中会因部分被氧化而呈粉红色。 苯酚能使酸性高锰酸钾溶液褪色 O2 =O O= OH 对-苯醌（粉红色晶体） 苯酚的化学性质 苯酚的化学性质 苯酚的化学性质 ①中得到浑浊液体， ②中液体变澄清， ③或④中液体变浑浊 + HCl + NaCl —OH —ONa —OH + NaOH —ONa + H2O ONa OH ＋CO2＋H2O ＋NaHCO3 苯酚具有酸性 酸性：C6H5OH＜HCl C6H5OH＜H2CO3 苯酚的化学性质 2、弱酸性 -OH -O- + H+ 苯酚酸性比H2CO3还弱，其水溶液不能使指示剂变色。 ＋Na2CO3 —OH —ONa ＋NaHCO3 Na2CO3溶液 苯酚浊溶液 酸性：H2CO3 > > HCO3 _ —OH 向苯酚钠溶液中通入CO2，无论是否过量，只能生成NaHCO3。 苯酚的化学性质 类别 乙醇 苯酚 结构简式 官能团 结构特点 与钠反应 酸性 性质不同的原因 -OH CH3CH2OH -OH 羟基与链烃基直接相连 羟基与苯环直接相连 比水缓和 比水剧烈 无 有 苯环对酚羟基的影响使羟基上的氢变得更活泼，易电离出H+ 乙醇和苯酚对比 苯酚的化学性质 3、取代反应 实验现象： 试管中产生白色沉淀 苯酚的化学性质 3、取代反应 + 3Br2 OH - + 3HBr Br OH - Br Br - ↓ 1、常用于苯酚的定性检验和定量测定 2、成功关键是浓溴水且过量 3、取代位置是羟基邻位和对位 注意： 2,4,6-三溴苯酚 苯酚的化学性质 类别 苯 苯酚 结构简式 溴化 反应 溴的状态 条件 产物 结论 原因 -OH 液溴 浓溴水 需催化剂 不需催化剂 Br OH - Br Br - -Br 苯酚与溴的取代反应比苯易进行 酚羟基对苯环的影响使苯环上的氢原子变得更活泼 一元取代 三元取代 苯和苯酚取代反应的比较 苯酚的化学性质 酚醛树脂（电木） n + n H C H O H+ H CH2 OH +(n-1)H2O OH OH 苯酚的化学性质 4、显色反应 1滴 FeCl3溶液 苯酚稀溶液 紫色溶液 用作酚的检验 苯酚的应用及含酚废水的处理 苯酚的应用及含酚废水的处理 苯酚的用途 酚醛树脂 合成纤维 合成香料 医药 消毒剂 染料 农药 防腐剂 苯酚的应用及含酚废水的处理 许多酚类化合物都具有杀菌能力，邻甲苯酚、间甲苯酚、对甲苯酚三者的混合物统称为甲酚（C7H8O），甲酚的肥皂溶液俗称“来苏儿”，易溶于水，是医院常用的杀菌剂。 从茶叶中提取的茶多酚是一种优良的天然抗氧化剂，现已被开发为食品保鲜剂、祛臭剂等，以及用于化妆品的抗氧化剂、防腐剂、防皱剂、皮肤增白剂、防晒剂等 苯酚的应用及含酚废水的处理 处理含酚废水主要有两种方法：回收利用和降解处理。 ①废水中加苯，萃取分 ... ...
