5.3 ATP的主要来源——细胞呼吸课件（53张ppt）2022-2023学年高一上学期生物人教版必修1

(课件网) 生物体生命活动所需能量的直接来源 是什么 这种物质是如何形成的？ 动物和人 绿色植物 能 量 ADP+Pi+ ATP 酶 回顾 ATP 第3节 ＡＴＰ的主要来源 ———细胞呼吸 1、概念： 有机物在活细胞内氧化分解为二氧化碳和水或分解为一些不彻底的氧化产物，并且伴随着能量释放的过程。 一、细 胞 呼 吸 底物 场所 反应类型 分段放能 2、细胞呼吸的意义 为生物体的生命活动提供能量。 为其他化合物的合成提供原料。 ADP+Pi 供生命活动的能量 酶 有机物 ATP 呼吸作用 氧化分解 肌肉收缩 　　　　　神经传导和生物发电 物质合成 吸收与分泌 3、“呼吸”和“呼吸作用”有什么区别和联系？ “呼吸”是指生物体或细胞吸入氧气和呼出二氧化碳的过程 “呼吸作用”是指细胞内有机物分解释放能量的过程。 思考 “呼吸”是“呼吸作用”的前提和基础，没有呼吸过程吸入的氧气，就不能进行呼吸作用；而“呼吸作用”是“呼吸”的继续。 细胞内 + 糖 类 + 水 CO2 能 量 呼吸作用（本质） 高等动物的呼吸现象和呼吸作用 O2 O2 呼吸（现象） 呼吸器官 血液循环 血液循环 呼吸器官 CO2 气体运输 + 4、细胞呼吸的类型 有氧呼吸 无氧呼吸 细胞呼吸 二、探究： 酵母菌细胞呼吸的方式 酵母菌： 单细胞真菌 兼性厌氧菌 　　我们每天吃的面包和馒头就是有酵母菌的参与制成的；我们喝的啤酒，也离不开酵母菌的贡献 1.提出问题 酵母菌在有氧和无氧 条件下细胞呼吸的 产物分别是什么？ 探究酵母菌细胞呼吸的方式 2.作出假设 假设酵母菌既能进行有氧呼吸（产CO2和H2O）也能进行无氧呼吸（产酒精和CO2） 如何设置实验组呢？ 实验组 A组：有氧条件 B组：无氧条件 1.需为酵母菌提供呼吸作用的原料主要是什么？ 2.对比实验：如何控制有氧和无氧的条件？ 3. 怎样鉴定有无CO2产生？如何比较CO2产生的多少？ 4.怎样鉴定有无酒精产生？生活中有何应用？ 5.怎样保证酵母菌在整个实验过程中能正常生活？ 3.设计实验 特别关注以下问题： P92 葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质，常被形容为“生命的燃料”。 石灰水浑浊程度 配制适宜浓度的酵母菌葡萄糖培养液，控制培养温度在25--35℃的环境中。 橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与乙醇化学反应，变成灰绿色 （硫酸铬） 检测司机是否饮酒 溴麝香草酚蓝水溶液（蓝--绿--黄）变黄的时间长短 对比实验：P93 设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究某种因素与实验对象的关系，这样的实验叫做对比实验。 对比实验也是科学探究中常用的方法之一。 探究酵母菌细胞呼吸的方式 步骤一：配制酵母菌培养液P92 10g酵母菌+240mL5%葡萄糖溶液 A组 B组 煮沸是为了杀菌，除去溶氧 冷却是防止高温杀死酵母菌 （一般应煮沸 并冷却） 4.实验步骤 如何设置对照组？ 步骤二：A实验组(有氧情况下) 10%NaOH 酵母菌培养液 澄清石灰水 通气 目的？ 目的？ 目的？ 排除空气中CO2对实验结果的干扰 检测CO2 通入O2 ？如何证明通入空气中已经没有CO2 A 步骤二：B实验组(无氧情况下) 酵母菌培养液 澄清石灰水 注意：B瓶应封口后放置一段时间，再连接， 其目的何在？ 封口放置一段时间后，酵母菌会将瓶中的氧气消耗完，确保通入澄清石灰水的二氧化碳是酵母菌无氧呼吸产生的 B 步骤三：鉴定是否有酒精产生 （2）0.5mL重铬酸钾的浓硫酸溶液 （现用现配） A组 B组 橙色 橙色 （1）2ml酵母菌培养液 检测 指标 条件 澄清石灰水浑浊程度/ 溴麝香草酚蓝变黄时间长短 （检测CO2） 重铬酸钾--浓硫酸溶液是否变成灰绿色 (检测酒精) 有氧 无氧 变混浊／短 无变化 变混浊／长 出现灰绿色 有大量CO2 有少量CO2 无酒精 有酒精 5、分析实验结果 探究酵母菌细胞呼吸的方式 P93 酵母 ... ...