5.3 远离有毒物质 同步练习（含答案） 2022-2023学年鲁教版（五四制）九年级全册化学

5.3 远离有毒物质 同步练习 一、单选题 1．健康的身体离不开合理的饮食和健康的生活方式．下列说法错误的是（　　） A．多吃富含维生素的蔬菜水果 B．提倡绿色出行，减少机动车废气排放 C．不吸烟，不沾染毒品 D．食盐中加碘，碘元素的摄入越多越好 2．“群众利益无小事，食品安全是大事”．下列作法不会导致食品对人体健康有害的是（　　） A．用干冰保藏易变质的食品 B．用硫磺熏制白木耳、粉丝等食品 C．用甲醛浸泡易腐烂的食品 D．用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品 3．化学与人体健康密切相关，下列说法错误的是（　　） A．微量元素对人体健康有益，所以应该大量摄入 B．霉变的食物即使洗净、煮熟也不能使用 C．食用甲醛浸泡的食物，危害人体健康 D．长期饮用蒸馏水对人体健康不利 4．“民以食为天，食以安为先”．下列做法不会危害人体健康的是（　　） A．用回收的地沟油作为食用油 B．用甲醛溶液浸泡海产品延长保存时间 C．用含小苏打的发酵粉焙制糕点 D．把用废弃皮革制成的工业明胶添加到果冻、酸奶等食品中 5．央视最近播出的《舌尖上的中国》主要介绍“饮食健康”，下列做法正确的是（　　） A．用鱼粉、明胶合成鱼翅 B．白酒中加入超量塑化剂使口感更好 C．在排骨汤中放入食盐调味 D．鸡饲料中添加各种抗生素使鸡速成 6．食品安全无小事，下列做法正确的是（　　） A．用硫酸铜溶液浸泡粽叶，包出的粽子色泽艳丽，营养丰富 B．在制作面包时添加适量的碳酸氢钠，可使面包松软可口 C．为了预防甲状腺肿大，在食品中添加大量的碘元素 D．用亚硝酸钠代替食盐腌制腊肉 7．下列做法符合食品安全要求的是（　　） A．用甲醛溶液浸泡海产品 B．用霉变花生生产食用油 C．在食物中加适量含铁元素的物质可预防缺铁性贫血 D．用聚氯乙烯塑料包装食品 8．“关爱生命，拥抱健康”是人类永恒的主题，下列说法科学的是（　　） A．甲醛有防腐作用，但不能用于浸泡食材 B．铁强化酱油因添加了铁单质可预防贫血病 C．纤维素不能被人体消化，因此对人体健康无益 D．医用酒精用于防疫消毒，其中乙醇的质量分数为 75% 9．下列对“化学与生活”的认识，不正确的是（　　） A．缺铁会患贫血 B．可用甲醛作食品防腐剂 C．吃水果、蔬菜可以补充维生素 D．油脂是重要的营养物质，但摄入过多也不利于健康 10．化学与生活紧密联系，生活中处处有化学．下列做法错误的是（　　） A．用洗洁精洗去餐具上的油污 B．用甲醛溶液泡制海产品 C．用熟石灰改良酸性土壤 D．用灼烧法鉴别黄铜与黄金 11．下列有关物质的性质与应用叙述正确的是（　　） A．甲醛会破坏蛋白质的结构使其变质，可用来浸泡水产品以防腐 B．氢氧化钠固体能吸水，可用来干燥CO2气体 C．葡萄糖氧化时放出能量，可用来为人体供能 D．氢氧化钠能与酸反应，可用来治疗胃酸过多 12．下面是4位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解，其中正确的是（　　） A．A B．B C．C D．D 二、填空题 13．请运用你在初中学过的化学知识和技能，解决下列生活中的实际问题 ①除去冰箱中的异味，可在冰箱中放入　 　； ②海产品鱼虾中富含基本营养素（糖类、油脂、蛋白质）中的　 　．海产品容易腐烂变质，　 　用甲醛溶液浸泡海产品防腐保鲜（填“能”或“不能”）． 14．有人误食氯化钡而引起中毒，（Ba2+有毒）若及时服用硫酸钠溶液可以解毒，原因是用方程式表示　 　．若及时服用碳酸钠溶液是否可以解毒？　 　，因为　 　． 15．新版《中华人民共和国未成年人保护法》于2021年6月1日起施行，其中规定“禁止向未成年人销售烟、酒…”香烟燃烧时产生的有害物质有　 　（写一种），会严重损害人体。而酒中含有的　 　（填化学式）会伤害中枢神经系统，使注意力下降，并引发多种疾病。所以我们要 ... ...