5.2 化学元素与人体健康 同步练习(含答案) 2022-2023学年人教版（五四学制）九年级全册化学

5.2 化学元素与人体健康 同步练习 一、单选题 1．小明的手经常脱皮，经医生诊断体内缺少维生素，他应多食用下列哪种食物（　　） A．鸡蛋 B．蔬菜 C．玉米 D．猪肉 2．青少年正处于身体发育阶段，应关注营养与健康。下列说法错误的是（　　） A．常喝牛奶可以补充钙元素 B．霉变大来洗净、煮熟后可以食用 C．合理摄入油脂有益身体健康 D．人体日常所需维生素多来自蔬菜、水果 3．下列元素中，摄入不足会影响青少年骨骼发育的是（　　） A．锌 B．铁 C．钙 D．碘 4．铁是生活中常见的金属，下列关于铁的有关说法错误的是(　　） A．人体缺乏铁元素易患贫血 B．铁粉可用于食品的防腐和防潮 C．金属铁是由铁原子构成的 D．铁锈可以保护铁制品不受腐蚀 5．“关爱生命，注意安全，拥抱健康”是永恒的主题．下列有关叙述正确的是（　　） A．如果发现火险，火势较大，应拨打119火警电话并采取必要的自救措施 B．使用含氟牙膏可以防治氟斑牙和氟骨病 C．元素周期表中的各种元素都是人体所必需的 D．人体缺少维生素A会患坏血病 6．多吃海带可预防“大脖子病”，这是因为海带中含有丰富的（　　） A．钾元素 B．碘元素 C．钙元素 D．钠元素 7．下列说法正确的是（　　） A．人体缺硒会导致贫血 B．化学对保障人体健康无作用 C．碳酸钙可用作补钙剂 D．人体必需的元素摄入量越多越好 8．下列元素中，摄入不足会引起贫血的是 A．I B．Fe C．Ca D．Zn 9．某饼干包装上的部分说明如图所示，下列说法正确的是(　　)。 名称：xx饼干 配料：小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精等 规格： 400 g 储藏方法：存放于阴凉干燥处，避免阳光直射 A．精炼植物油、鲜鸡蛋中均富含蛋白质 B．饼干配料中只有白砂糖属于糖类 C．从营养均衡的角度看，饼干中缺乏维生素类营养素 D．饼干配料中不含无机盐 10．随着科学技术的进步，我们的生活水平大大提高，同时也产生了一些新的问题。试用所学化学知识判断，下列说法或做法中错误的是（　　） A．幼儿及青少年处于生长发育阶段，需摄入多于成人的钙 B．使用可降解塑料代替传统塑料，有利于减轻“白色污染” C．回收处理废旧电池既可节约金属资源又可减少环境污染 D．蛋白质、糖类、油脂、维生素是人体必须的营养素，应尽可能多吃 11．下列对知识的整理错误的一组（　　） A、化学与健康 B、化学与能源 血红蛋白中含有铁元素，缺铁会引起人体贫血 用甲醛溶液浸泡海产品，以防其腐烂 煤、石油、天然气都属于不可再生能源 风能、太阳能等属于新能源 C、化学与应用 D、化学与安全 用活性炭除去冰箱中的异味 炒勺的塑料手柄具有热固性 点燃可燃性气体前先验纯 进入久未开启的菜窖先做“灯火实验” A．A B．B C．C D．D 12．通过一年的化学学习，你认为下列描述正确的是（） A．镁条在空气中燃烧后质量增重不符合质量守恒定律 B．要注意合理摄入人体必需元素，不足或过量均不利健康 C．从酸、碱、盐溶解性表中可以查出物质的溶解度大小 D．化学是研究物质的组成、结构、性质和运动规律的科学 二、填空题 13．人体是由各种元素组成的，缺乏某些元素会引起疾病．若缺乏　 　元素，会引起骨质疏松或儿童佝偻病，若缺　 　元素，会引起甲状腺肿大． 14．生活处处皆化学，从化学的视角看，下列做法中正确的是　 　（填序号）． ①牛奶中加入适量乳酸钙补充钙元素 ②香肠中加入过量亚硝酸钠防腐 ③炒菜时油锅着火立即盖上锅盖 ④进入久未开启的菜窖，须做灯火实验． 15．金属材料在生活、生产中使用很广。校园铁制围栏表面喷漆处理，是为了使铁制围栏不与　 　接触防止锈蚀；幼儿缺　 　元素会影响生长发育，造成思维迟钝。 16．空气中含量最多的元素、人体中含量最多的金属元素和地壳中含 ... ...