【备考2024】生物高考一轮复习学案：第8讲 细胞呼吸的原理和应用(含答案）

【备考2024】生物高考一轮复习 第8讲　细胞呼吸的原理和应用 [课标要求] 说明生物通过细胞呼吸将储存在有机分子中的能量转化为生命活动可以利用的能量实验：探究酵母菌的呼吸方式 [核心素养](教师用书独具) 1.通过归纳和概括，阐明有氧呼吸和无氧呼吸的概念，并能尝试构建有氧呼吸过程的模型，进而以物质和能量观，说出细胞呼吸过程中物质和能量的变化。(生命观念　科学思维)2.学会探究酵母菌的细胞呼吸方式的方法。(科学探究)3.根据细胞呼吸原理，指导生产和生活。(社会责任) 考点1　细胞呼吸的方式和过程 一、细胞呼吸 细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放能量并生成ATP的过程。其实质是细胞内的有机物氧化分解，并释放能量。 二、有氧呼吸 1．概念：细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量ATP的过程。 2．过程 3．有氧呼吸的总反应式 (标出氧元素的来源和去路)。 4．与体外有机物燃烧相比，有氧呼吸具有的不同特点 (1)反应过程：温和； (2)能量释放：有机物中能量逐步释放； (3)能量转化：释放的能量一部分储存在ATP中。 5．放能：1 mol葡萄糖彻底氧化分解可以释放2 870 kJ的能量，可以使977.28 kJ左右的能量储存在ATP中，其余的能量则以热能的形式散失掉了。 三、无氧呼吸 1．概念：是指细胞在没有氧气的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成不彻底的氧化产物，释放少量能量，生成少量ATP的过程。 2．场所：全过程是在细胞质基质中进行的。 3．过程 4．反应式 (1)产物为酒精：C6H12O62C2H5OH＋2CO2＋少量能量。 (2)产物为乳酸：C6H12O62C3H6O3＋少量能量。 5．能量 (1)只在第一阶段释放少量能量，生成少量ATP。 (2)葡萄糖分子的大部分能量存留在酒精或乳酸中。 6．不同生物或器官的无氧呼吸产物 1．没有线粒体的细胞一定不能进行有氧呼吸。 (×) 提示：原核细胞没有线粒体也能进行有氧呼吸。 2．线粒体将葡萄糖氧化分解成CO2和H2O。 (×) 提示：在线粒体中参与氧化分解的是丙酮酸。 3．检测酵母菌培养过程中是否产生CO2可判断其呼吸方式。 (×) 提示：酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都能产生CO2。 4．同有氧呼吸相比，无氧呼吸的两个阶段释放的能量较少。 (×) 提示：无氧呼吸只在第一阶段释放少量能量。 5．无氧呼吸不需要O2参与，最终有[H]的积累。 (×) 提示：无氧呼吸第二阶段消耗[H]，[H]被用于还原丙酮酸。 6．人在剧烈运动时产生的CO2全部来自有氧呼吸。 (√) 7．细胞呼吸是细胞代谢的枢纽。 (√) 1．分析有氧呼吸和无氧呼吸过程中能量的释放和转化，葡萄糖中能量的主要去向和葡萄糖氧化分解释放的能量的主要去向分别是什么？(必修1 P93～P94“思考·讨论”) 提示：①有氧呼吸过程中，葡萄糖中的能量全部释放出来；释放的能量主要以热能的形式散失了。 ②无氧呼吸过程中，葡萄糖中的能量主要转移到乳酸或酒精中没有释放出来；释放的能量主要以热能形式散失了。 2．有氧呼吸与无氧呼吸过程在哪一个阶段是相同的？联想到地球的早期大气以及原核细胞的结构，推测生物类型和代谢类型进化顺序。(必修1　P96“拓展应用”) 提示：有氧呼吸与无氧呼吸过程的第一阶段相同。 生物进化顺序：原核生物→真核生物； 代谢进化顺序：无氧呼吸→有氧呼吸。 1．粮食储藏过程中有时会发生粮堆湿度增大现象，其原因是 _____。 提示：种子有氧呼吸过程中产生了水 2．如果是以脂肪为底物进行有氧呼吸，消耗O2的量要大于产生CO2的量，其原因是_____ _____。 提示：与葡萄糖相比，脂肪含H量高，因此有氧呼吸消耗O2的量大于产生CO2的量 1．有氧呼吸和无氧呼吸的比较 项目 有氧呼吸 无氧呼吸 不同点 条件 需氧 ... ...