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必修二 第八章 化学与可持续发展 第二节 化学品的合理使用 WJ化学研究院 第八章 素养目标 1.了解施用化肥、农药时的注意事项,能做到科学合理有效施肥,以减小化肥、农药施用时对环境的副作用。 2.了解阿司匹林的结构简式、制备方法、疗效和使用后的不良反应,提升变化观念与平衡思想等学科核心素养。 3.认识药物的毒副作用和远离毒品的重要意义。 4.知道常用食品添加剂的组成、性质和应用,认识安全使用食品添加剂的重要性。 5.通过化学品在人们日常生产、生活中的应用,提升科学态度与社会责任等学科核心素养。 原创：WJ化学研究院 邮箱wj-chem@ 一、化肥、农药的合理施用 原创：WJ化学研究院 邮箱wj-chem@ 化学品 、 、 和化肥等 大宗化学品 精细化学品 乙烯 硫酸 纯碱 农药 食品添加剂 医药 日用化学品 一般指应用广泛、生产中化工技术要求高、产量大的产品，一般由煤、石油、天然气、农副产品等简单加工而来。 以大宗化学品为原料进行深加工， 所以产量小、纯度高、附加值高、利润大。 生产精细化学品已经成为当代化学工业结构调整的重点之一。科学、安全、有效和合理使用化学品是每一位生产者和消费者的要求和责任。 1.化学品的分类 一、化肥、农药的合理施用--化肥 原创：WJ化学研究院 邮箱wj-chem@ 使用化肥是保障农作物增产的重要措施，它为解决迅速增长的人口吃饭问题建立了不可磨灭的功绩。 农业生产是能量转化的生物再生产过程，国内外的实践证明，能量投入多产出也多，能量投入少产出也少。在能量的投入中化肥是相当重要的因素。据联合国粮农组织的分析，世界农作物单产提高的三分之一以上，近二 分之一是由于增施化肥 的结果。 一、化肥、农药的合理施用--化肥 原创：WJ化学研究院 邮箱wj-chem@ 2.化肥的施用 目的是保障农作物增产 (1)合理施用化肥需考虑的因素:土壤的 、作物营养状况、化肥本身的性质。 酸碱性 Ⅰ.硝酸铵含氮量高，是一种高效氮肥，但受热或经撞击易发生爆炸，因此必须作改性处理，使其失去爆炸性后才能施用； Ⅱ.草木灰和铵态氮肥混合施用时会产生氨气，从而导致铵态氮肥的肥效降低。 合理施用化肥至关重要！ 一、化肥、农药的合理施用--化肥 原创：WJ化学研究院 邮箱wj-chem@ (2)化肥施用不当的危害 ①过量施用会造成 ,产生 等污染现象; ②影响土壤的 和土壤结构。 水体富营养化 水华 酸碱性 水体富营养化是指在人类活动的影响下，生物所需的氮、磷等营养物质大量进入湖泊、河、湖、海湾等缓流水体，引起藻类及其他浮游生物迅速繁殖，水体溶解氧量下降，水质恶化，鱼类及其他生物大量死亡的现象。 一、化肥、农药的合理施用--农药 原创：WJ化学研究院 邮箱wj-chem@ 农药可杀灭与我们争夺粮食的害虫，消灭与农作物争夺营养的杂草以及莠蚀种子和作物的霉菌，减少农作物的损失，在农业生产和粮食贮存中得到广泛的应用，此外，在林业、畜牧业和控制人类健康的传染病方面，农药也同样做出了贡献。 农药对农业的贡献大 使用化学农药能有效控制作物病、虫、草害,全世界每年可挽回农作物总产量损失30%～40%,挽回经济损失3000亿美元。诺贝尔奖获得者、墨西哥小麦育种学家罗曼·布朗说:“没有化学农药,人类将面临饥饿的危险。”英国人柯平博士在2002年曾指出“如果停止使用农药,将使水果减产78%,蔬菜减产54%,谷物减产32%”。英 ... ...
