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课件网) 水的沸（fèi）腾 思考：水在烧开的过程中会发生哪些变化？ 新知导入 实验器材 烧开水 实验探究 小组分工 实验探究 小组分工 记录 计时 观察水的变化 观察温度计的读书 …… 烧杯用火加热必须隔着石棉网！ 用酒精灯加热烧杯中的水，直至把水烧开。 实验探究 观察并记录 实验探究 20℃ 30℃ 40℃ 50℃ 60℃ 70℃ 80℃ 90℃ 100℃ 观察并记录 实验探究 20℃ 30℃ 40℃ 50℃ 60℃ 70℃ 80℃ 90℃ 100℃ 100℃ 100℃ 100℃ 94℃ 63℃ 31℃ 第1小组观察记录 2019年4月15日 气泡开始比较小，后来水也翻滚起来…… 水量刚开始没怎么减少，后来…… 水的温度…… 研究与讨论 分析并思考 实验探究 1.气泡是从烧杯内什么地方出现的？气泡是由什么变化出来的？ 2.水温变化过程中，温度和水的不同现象之间有什么关系？ 3.水位最终上升还是下降了？怎么会这样？ 实验总结 将水加热到一定温度（通常是100℃），水中会产生大量的气泡，水会剧烈地翻腾起来，水迅速地变成水蒸气跑到空气中，这种现象叫作沸腾。
