2022-2023学年度第二学期5月月考试题 高 二 生 物 2023.5 试卷满分：100分， 考试时间：75分钟 一、单项选择题：本部分共14题，每题2分，总计28分。每题只有一个选项最符合题意。 1．下列有关生物技术的叙述，不正确的是( ) A．制作果醋时，必须向发酵装置不断地补充无菌空气，以保证醋酸菌的生长 B．制作腐乳时，加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长 C．醋酸杆菌在细胞质基质中产生醋酸 D．用传统的发酵技术制葡萄酒必须添加酵母菌菌种 2．与传统发酵技术相比，发酵工程的产品种类更加丰富，产量和质量明显提高。下列相关表述正确的是( ) A．发酵工程的中心环节是菌种的选育和扩大培养 B．通过发酵工程可以从微生物细胞中提取单细胞蛋白 C．发酵工程的产品主要包括微生物的代谢物、酶及菌体本身 D．发酵过程中，条件变化会影响微生物的生长繁殖，但不会影响微生物的代谢途径 3．花椰菜（2n=18）种植时容易遭受病菌侵害形成病斑，紫罗兰（2n=14）具有一定的抗病性。科研人员利用植物体细胞杂交技术培育具有抗病性状的花椰菜新品种如图1所示。通过蛋白质电泳技术分析了亲本及待测植株中某些特异性蛋白，结果图2所示。下列有关叙述错误的是( ) A．图1培育杂种植株所用的技术体现了植物细胞全能性和细胞膜流动性原理 B．图1过程①是在无菌水中进行，过程②是在固体培养基中进行 C．图2中属于杂种植株的是4和5，1可能是花椰菜 D．病菌悬浮液均匀喷施于杂种植株叶片上，一段时间后，测定病斑面积占叶片总面积的百分比，可筛选抗病性强的杂种植株 4．某杂种植株的获取过程如图所示，下列有关分析正确的是( ) A．叶片经消毒后需用流水多次冲洗，以避免消毒剂长时间作用而产生毒害作用 B．图示①过程采用酶解法获取原生质体时，可用聚乙二醇调节渗透压 C．图示②过程通过抽真空处理使酶溶液渗入细胞间隙，提高酶解效率 D．经⑤过程获得的杂种植株一定具有双亲的优良性状 5．新冠病毒抗原检测试剂盒可以作为核酸检测的补充手段，用于特定人群的筛查。它的外观如图A所示，只需要将采集制备的样液滴在点样口（S）处，15分钟后，若T线和C线处同时显示横杠即阳性，要即时隔离、核查就医。它的内部结构如B所示（胶体金法），结合垫、T线和C线处分布有不同种类抗体，其中抗体1、3均能与待测抗原结合，抗体2能与抗体4结合，如果有被聚集沉淀的胶体金则会显色，出现横杠。下列关于该抗原检测试剂盒的推测，不正确的是( ) A．使用单克隆抗体可以保障检测的特异性与灵敏性 B．抗体1和抗体3与待测抗原的结合部位是不同的 C．点样后，结合垫的抗体1和2能随样液向右扩散 D．若捕捉血液的抗体，胶体金应标记新冠病毒抗体 6．转分化是指一种类型的分化细胞在结构和功能上转变成另一种分化细胞的过程。临床研究发现，当机体的肝脏出现慢性损伤时，肝脏的星状细胞就会持续增生，并转化为肌纤维母细胞、成纤维样细胞以及肌成纤维细胞等。下列说法错误的是( ) A．转分化的实质是基因的选择性表达 B．转分化的过程与植物组织细胞脱分化的过程相同 C．星状细胞转分化过程中发生了细胞的分裂与分化 D．星状细胞转分化形成的三种细胞遗传物质均相同 7．人血清白蛋白（HSA）在临床上的需求量很大，通常从人血中提取。但由于艾滋病病毒（HlV）等人类感染性病原体造成的威胁与日俱增，使人们对血液制品顾虑重重。应用基因工程和克隆技术，将人的血清白蛋白基因转入奶牛细胞中，利用牛的乳汁生产血清白蛋白，既提高了产量，又有了安全保障。下图是利用奶牛乳汁生产人类血清白蛋白的图解，相关叙述不正确的是( ) A．图中①一般经胰蛋白酶处理可以得到③ B．在②进入③之前要用限制酶、DNA 连接酶和运载体等工具来构建基因表达载体 C．一般 ... ...
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