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课件网) 教科版三上《水》单元 1.2 水沸腾了 细心观察 火锅在加热时，出现什么现象？ 有白雾 水在沸腾 有气泡 沸腾现象 水在加热的过程中发生哪些变化 水在不断加热后，产生沸腾现象 温度变化 形态变化 实验1：水加热过程的温度变化 1.按照左图组装好实验器材。 2.用酒精灯给烧杯中的水加热，观察水加热过程中的变化，画出水中、水面、水面之上的现象。 3.记录水沸腾时的温度。 步骤 温度计 烧杯 石棉网 酒精灯 实验1：水加热时的温度变化 手拿温度计上端 将温度计下端浸入水中，不能碰到容器的底与壁。 视线与温度计液面持平。 在液柱不再上升或下降时读数。 读数时温度计不能离开水。 测量水温 温度计 烧杯 石棉网 酒精灯 实验1：水加热时的温度变化 不能用燃着的酒精灯点燃其他酒精灯。 熄灭酒精灯时要用灯帽盖灭，不能用嘴吹。 加热后的烧杯、三脚架不要用手摸。 温度计 烧杯 石棉网 酒精灯 实验1结果 沸腾前 沸腾时 实验1结果 标准大气压下，水的沸点是100℃ 加热时，水的温度先上升后不变 实验2：形态变化 塑料袋 试管夹 漏斗 1.按照左图装好漏斗和塑料袋，挤压出塑料袋中的空气。 2.水沸腾后将漏斗口伸入沸腾的水面下，观察塑料袋的变化。 3.结束观察，熄灭酒精灯，冷却装置，整理器材。 步骤 实验2结果 塑料袋 试管夹 漏斗 塑料袋鼓起 发现 结论 水变成水蒸气，体积增加 实验总结 1.水加热时，温度先上升后不变 2.标准大气压下，水的沸点是100℃ 3.加热时水变成水蒸气，体积增加 拓展：蒸汽机 詹姆斯·瓦特是一位伟大的发明家，他发明了世界上第一台有实用价值的蒸汽机。从此，人类进入了“蒸汽时代”。 蒸汽机的工作原理是煤燃烧将蒸汽机锅炉中的水加热，形成水蒸气，水蒸气膨胀推动蒸汽机的活塞往复运动。 小练笔 1.在给水加热至沸腾的过程中，水的温度会（ ） A.一直升高 B.先上升，后保持不变 C.一直保持不变 2.熄灭酒精灯的正确做法是（ ） A.用嘴巴吹灭 B.用湿毛巾盖灭 C.用灯帽盖灭 3.水变成水蒸气后体积（ ） A.增大 B.减小 C.不变 C A B 小练笔 4.关于水沸腾的现象，以下说法错误的是（ ）。 A.温度持续升高 B.大量气泡上升、变大，到达水面时破裂 C.水面上方产生大量白汽 A
