人教版（2019）必修第二册 7.2 乙烯与有机高分子材料 教学设计

教学设计 课程基本信息 学科 化学 年级 高一 学期 春季 课题 乙烯与有机高分子材料（第一课时） 教学目标 1.通过日常生活、工业生产中乙烯的用途，体会化学与生活的紧密联系，培养科学态度与社会责任的化学核心素养。 2.通过模型搭建增强动手能力，培养空间想象能力，认识乙烯的重要结构：碳碳双键，培养采用模型、符号等方式对物质结构进行表征的能力。 3.通过实验验证，掌握乙烯重要的性质，构建结构决定性质的模型认知。 教学重难点 教学重点： 1.乙烯的结构。 2.乙烯的化学性质。 教学难点： 乙烯的加成反应和加聚反应。 教学过程 课前准备： 《走进厨房》项目实践活动单3活动流程活动内容活动记录一、生活实验准备两个透明食品塑料袋，分别装入未成熟的苹果，再向其中一个袋子装入已经成熟的香蕉，密封。二、观察记录观察、记录并比较水果的变化。三、查阅资料为什么两个塑料袋里水果变化情况不同。四、反馈评价你对水果保鲜有了哪些新的认识？ 课上活动： 【学习任务一】构建结构决定性质模型认知 问题1：从“生活小实验”项目活动中，你能初步得出乙烯的哪些物理性质和应用？ 展示乙烯：小结乙烯的物理性质。 问题2：为什么高锰酸钾可以作为水果保鲜剂？ 实验探究：用充有乙烯、乙烷的针筒吸入一定量的高锰酸钾溶液，振荡，观察并得出结论。 问题3：为什么乙烷和乙烯与高锰酸钾溶液接触现象不一样，什么决定性质？ 模型搭建：小组合作搭建乙烯的结构。 符号表征：表达乙烯的结构式和结构简式。小结：乙烯分子中含有碳碳双键，碳原子的价键没有全部被氢原子“饱和”，因此在性质上和只含单键的烷烃有较大差异，碳碳双键使乙烯表现出较活泼的化学性质。 问题4：利用乙烯可以使高锰酸钾溶液褪色这个性质，我们可以有什么应用？ 【学习任务二】应用结构决定性质模型认知 问题1：乙烯作为有机物，还能发生什么氧化反应？ 问题2：对比乙烯和甲烷的燃烧现象，为什么烯烃燃烧有黑烟？ 小结化学性质1：乙烯的氧化反应 资料展示：乙烯分子中碳碳双键的2个键是有区别的，其中一个键不稳定，容易断裂。 实验探究：用充有乙烯的针筒吸入一定量的溴的四氯化碳溶液，观察现象。 展示机理 小结化学性质2：乙烯的加成反应 迁移应用：完成乙烯和以下物质发生加成反应的化学方程式。 问题3：加成反应于取代反应有什么区别，分别类似与基本反应类型中的哪一种？ 问题4：多种乙烯分子间能否发生加成反应呢？ 小结化学性质3：乙烯的加聚反应 问题5：乙烯还有哪些应用？ 小结乙烯的应用 【学习任务三】构建烃的分类模型认知 问题：乙烯可以看作是乙烷分子少了两个氢，如果乙烯分子再少两个氢，是怎样的结构？ 小结烷烃和烯烃的区别 推荐的学习资源 1.化学必修二67页至70页。 2.查阅乙烯的催熟应用和水果的保鲜常识。 作业练习 一.从不同角度完成烃的分类思维导图。 二.完成下列课后评价练习。 1.下列物质不可能是乙烯加成产物的是 A.CH3CH3 B.CH3CHCl2 B.CH3CH2OH D.CH3CH2Br 2.下列说法中错误的是 A.无论乙烯的加成，还是乙烷的取代反应都可制得溴乙烷 B.使用溴水或酸性KMnO4溶液都可以鉴别乙烯和乙烷 C.相同质量的乙烯和甲烷完全燃烧后产生的水的质量相同 D.乙烯的化学性质比乙烷的化学性质活泼 3.通常用乙烯的产量来衡量一个国家的石油化工发展水平，你认为其理由是 A.乙烯在自然界中大量存在，是一种廉价易得的化工原料 B.通过石油加工可获得乙烯，由乙烯可以合成许多化工产品 C.乙烯易燃烧，释放出的热量用于化工能源 D.乙烯性质活泼，易发生取代反应 4.丙烯可看作是乙烯分子中的一个氢原子被—CH3取代的产物，由乙烯推测丙烯(CH2==CHCH3)的结构或性质，正确的是 A.分子中三个碳原子在同一直线上 B.分子中所有原子都在同一平面上 C.与HCl ... ...